L’avocat, un marché mondial en expansion avec +29% par an et qui intéresse les producteurs marocains.
Un nouveau rapport publié par IndexBox, spécialiste des tendances mondiales des productions agricoles, détaille et analyse le marché de l’avocat.
Cette fois-ci c’est la production mondiale d’avocats qui a augmenté de 85,2% en 10 ans, sur la période 2008 à 2018. Avec 6,4 millions de tonnes exportées, le volume a augmenté au taux annuel moyen de 5,3% pour atteindre un pic maximal de +13% sur l’année 2009.
En valeur, les avocats ont été exportés à hauteur de 5,6 milliards de dollars en 2018, avec un total d’exportation de 2,4 millions de tonnes en 2018.