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Du maïs ou de l’herbe pour nourrir les vaches?

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Du maïs ou de l’herbe pour nourrir les vaches? Une étude compare les résultats. La Chambre d’Agriculture de Bretagne et l’Institut français de l’élevage Idele ont réalisé une étude de 8 ans sur la ferme expérimentale de Trévarez (Finisterre), pour comparer un système laitier en pâturage avec le même système à base de maïs, en analysant sa technique, résultats économiques …

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