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Inde : le champignon le plus cher du monde est produit artificiellement

Inde le champignon le plus cher du monde est produit artificiellement

Des chercheurs indiens ont réussi à produire le champignon le plus cher du monde artificiellement. La Direction de la recherche sur les champignons (DMR), dirigée par le Conseil indien de la recherche agricole, a accompli le rare exploit de produire avec succès le champignon comestible le plus cher du monde. Il s’agit de Morchella, communément appelée morille. En 2019, la Direction de …

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