سيتم تكريم المغرب في أكبر معرض تجاري لصناعة المواد الغذائية في الولايات المتحدة معرض الصيف للأغذية الفاخرة 2023.
ستسمح هذه المشاركة التاريخية للمملكة بعرض منتجاتها القابلة للتصدير و خبرتها في الطهي لعشرات الآلاف من المشترين و الموزعين و المستوردين المؤهلين في قطاع الأغذية الزراعية في أمريكا الشمالية و سيكون هذا الحدث الذي سيعقد في الفترة من 25 إلى 27 يونيو 2023 في مركز جافيتس في نيويورك فرصة للمغرب لتعزيز مكانته كمنتج و مصدر رائد للأغذية الزراعية.
قال السيد المهدي العلمي مدير الترقية و التنمية: « يسر موروكو فودكس أن تعلن عن مشاركة المغرب كبلد شرف في مهرجان سمر فانسي فودكس 2023 ». « إن سوق أمريكا الشمالية هي سوق ذات إمكانات عالية جدا لتوريد المنتوج المغربي القابل للتصدير و مليئة بالفرص التجارية، التي تعززها علاقات التعاون الوثيقة بين المملكة المغربية و الولايات المتحدة الأمريكية ».
إن إختيار المغرب كبلد شرف هو نتيجة لسياسة زراعية مبتكرة و تعزيز ديناميكي لقطاع الأغذية الزراعية و يعكس هذا التعاون مع جمعية الأغذية المتخصصة (SFA) النمو المستمر لصناعة الأغذية الزراعية المغربية فضلا عن الإعتراف بمصداقية و أصالة العرض المغربي القابل للتصدير إلى الولايات المتحدة الأمريكية، بلغت صادرات المنتجات الغذائية الزراعية و البحرية رقما قياسيا بلغ 80 مليار درهم في عام 2022 أي بزيادة قدرها 20٪ مقارنة بالعام السابق.
بهذه المناسبة سيرافق موروكو فودكس حوالي أربعين مصدرا مغربيا و سينظم أنشطة للطهي طوال فترة المعرض لتسليط الضوء على فن الطهي المغربي و يسر المغرب المشاركة في هذه الدورة 67 من معرض المأكولات الصيفية الفاخرة 2023 و تعريف الزوار بثراء تراثه في الطهي و منتجاته عالية الجودة.