تشتري إسبانيا غالبية الكوسة المغربية من شركات في الميريا. في عام 2022 ، زادت إسبانيا مشتريات إسبانيا من الكوسة من دول أخرى بنسبة 36٪ مقارنة بالعام السابق و المغرب هو البلد الذي باع أكبر كمية من الكوسة لإسبانيا و هو ما يمثل 73.72٪ من إجمالي المشتريات، بـ 15.12 مليون كيلوغرام بقيمة 13.85 مليون يورو و متوسط سعر 0.91 يورو للكيلو. …
Lire plusرمضان: سنطرال دانون تطلق عملية « نتعاونو على الخير »
رمضان: سنطرال دانون تطلق عملية « نتعاونو على الخير » من خلال المشاركة بـ 50000 فطور وتوزيع 6000 سلة غذائية (الدار البيضاء ، 4/11/2023). التزاماً بتقاليدها الخاصة بالتضامن خلال شهر رمضان، تجدد سنطرال دانون تنظيم عمليتها « نتعاونو على الخير » في هذا الشهر الكريم. في هذا الإطار، أطلقت سنطرال دانون مؤخرًا برنامجًا للتبرع بالحليب والجبن والياغورت موجها للجمعيات التي تنظم فطور التضامن وتوزع …
Lire plusالطماطم: محطات تحلية المياه لدعم النمو
سيتم بناء محطة جديدة لتحلية المياه في منطقة الداخلة كجزء من مخطط الجيل الأخضر 2020-2030، و تعد هذه المنطقة مركزا هاما للإنتاج الزراعي و كذلك سوس-ماسة، التي تضم حاليا 21000 هكتار من البيوت البلاستيكية المزروعة. تمثل الزراعة حوالي 30٪ من الناتج المحلي الإجمالي في المغرب، و يستمر القطاع في النمو بسرعة و يرجع الفضل في ذلك على وجه الخصوص إلى …
Lire plusضمان الأمن الإقتصادي المستقر للمزارعين
كان وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والماء والغابات، محمد صادقي ضيف شرف منتدى MAP تحت شعار: « الجيل الأخضر، إستراتيجية للأمن الغذائي في المغرب » و قال في هذا الحدث إن وزارته تعمل على الحفاظ على التوازن بين السياسات الزراعية و الغذائية. وفقا لصادقي، لا يوجد أمن غذائي مستدام للمستهلكين دون ضمان الأمن الإقتصادي المستقر للمزارعين و شدد على أهمية إدارة …
Lire plusأغلى خمس أنواع الخضار التي يتم تسويقها
اليوم نظرنا إلى أغلى خمس خضروات يتم تسويقها. كراث كارينتان Carentan : يعتبر هذا الكراث الفرنسي من أفضل الكراث في العالم و يزرع بالطرق التقليدية و يمكن أن يكلف ما يصل إلى 10 يورو للكيلوغرام الواحد. البروكلي الرومانيسكو romanesco : خضروات إيطالية ذات شكل حلزوني فريد تعتبر من الخضروات الفاخرة و يمكن أن تكلف ما يصل إلى 6 يورو للقطعة. …
Lire plusما هو أقدم صنف طماطم معروف؟
أقدم أنواع الطماطم المعروفة هي طماطم « Solanum pimpinellifolium » والمعروفة أيضا باسم طماطم الكرز البرية. هذا النوع من الطماطم موطنه أمريكا الجنوبية و قد تمت زراعته منذ آلاف السنين، تشير الأدلة الأثرية إلى أن هذا النوع من الطماطم كان يزرعه السكان الأصليون في أمريكا الجنوبية منذ أكثر من 2000 عام، الطماطم الحديثة التي نستهلكها اليوم هي نتيجة تهجين بين هذا الصنف …
Lire plusإقليم بركان يقوم بتحديث البنية التحتية لمجازره
تدشين المجزرة الإقليمية لبركان بطاقة استيعابية تقدر ب 5000 طن سنويا قام وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، السيد محمد صديقي، يوم الاثنين 10 أبريل 2023، بزيارة ميدانية على مستوى إقليم بركان بجهة الشرق. وكان مرفوقا بعامل إقليم بركان ورئيس المجلس الإقليمي لبركان ورئيس جماعة بركان ورئيس جماعة الشويحية ومهنيين ومنتخبين ووفد مهم من المسؤولين بالوزارة. بمدينة بركان، …
Lire plusزيادة الطلب على التمر بالرغم من إرتفاع الأسعار
يهدف المغرب إلى إنتاج 300000 طن من التمور بحلول عام 2030. خلال شهر رمضان ، تعتبر التمور طعاما مهما و ذو قيمة عالية في المنازل المغربية و على الرغم من إنخفاض الإنتاج المحلي بنحو 6 إلى 10٪ ، إلا أنه لا يزال كافيا لتلبية الإحتياجات الوطنية، اليوم لا تزال التمور هي الغذاء الأكثر طلبا حتى في أوقات التضخم. يقدر إنتاج …
Lire plusكل شيء عن مجموعة Nules من الحمضيات
صنف الحمضيات Nules يأخذ اسمه من بلدة Nules ، الواقعة في مقاطعة كاستيلون فالنسيا-إسبانيا، من المعروف أيضا باسم كليمنتينا دي نول أو كليمينولز Clemenules. صنف Nules هو نتيجة طفرة طبيعية حدثت في مزرعة من اليوسفي من صنف Fina في Nules في بداية القرن 20th، كانت ثمار هذه الطفرة أكبر و أكثر عصارة و حلاوة من اليوسفي فينا الأصلي، تمت زراعة …
Lire plusالتخطيط لإنتاج 290000 طن من الحمضيات في بني ملال-خنيفرة
يمثل صنف Maroc Late أكثر من مليار درهم في رقم الأعمال و يساهم بنسبة 7٪ في صادرات الحمضيات الوطنية. تطور قطاع الحمضيات بسرعة في منطقة بني ملال خنيفرة و يمثل حاليا 20٪ من الإنتاج الوطني، بعد الأمطار الأخيرة المفيدة للزراعة تتوقع المنطقة بلوغ محصول الحمضيات 290000 طن للعام الحالي. وقد عزز تنفيذ المخطط الزراعي الإقليمي نمو إنتاج الحمضيات في منطقة …
Lire plus