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Technique agricole

Marché mondial des asperges : prix, offre, demande…

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Les prix des asperges sont assez élevés sur le marché européen, en raison de la baisse de l’offre. Dans de nombreux pays européens, la demande d’asperges est supérieure à l’offre. Cela est dû aux basses températures enregistrées en avril, qui ont provoqué un ralentissement de la production. En revanche, la demande est bonne et, dans de plus en plus de …

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Aviculture au Maroc : Quel budget prévoir et quelle rentabilité espérer ?

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Aviculture au Maroc : Quel budget prévoir et quelle rentabilité espérer ? Avec le reclassement de l’aviculture dans le secteur agricole prévu par la Loi de Finances 2021, les aviculteurs pourraient bénéficier d’une fiscalité plus avantageuse. En effet, le secteur agricole dispose d’un certain nombre de mesures, notamment l’exonération fiscale totale et permanente des exploitations agricoles réalisant un CA annuel …

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Marché mondial de la framboise et de la mûre: prix, offre, demande…

Marché mondial de la framboise et de la mûre: prix, offre, demande...

État des lieux du marché mondial de la framboise, de la mûre et de la groseille. Le marché de la framboise a traversé des semaines difficiles. Les prix avaient atteint des niveaux élevés, mais après Pâques, ils ont baissé en raison de l’augmentation des volumes. Entre-temps, les premières framboises néerlandaises et belges sont arrivées sur le marché.  La situation a …

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Marché mondial de la tomate : prix, offre, demande…

Marché mondial de la tomate : prix, offre, demande...

Le marché mondial de la tomate est rythmé par une offre et des prix relativement stables. Aux Pays-Bas et en Belgique, la production de tomates non éclairées est en cours. Aux alentours de Pâques, les prix étaient toujours à un niveau élevé, mais l’augmentation des volumes pourrait commencer à exercer une pression sur le marché.  L’Italie a également passé une …

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Marché mondial de l’ananas : prix, offre, demande…

Marché mondial de l'ananas : prix, offre, demande...

Les ventes d’ananas se portent bien sur les marchés européens.  De nombreux pays manquent de demande du secteur horeca, mais l’offre limitée d’ananas maintient l’équilibre du marché. Toujours en Afrique du Sud et aux États-Unis, le marché est animé. La demande d’ananas du Costa Rica, qui est produit tout au long de l’année, a augmenté au cours de cette période …

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Marché mondial du raisin : prix, offre, demande…

Marché mondial du raisin : prix, offre, demande

Une forte offre de raisin fait baisser les prix un peu partout en Europe. Le marché européen dispose actuellement d’importants volumes de raisins faisant pression sur les prix. L’Afrique du Sud est entrée sur le marché avec un léger retard tandis que l’Inde a expédié des volumes importants. Espagne: la consommation de raisin augmente pendant les mois de contre-saison La …

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Marché mondial du pamplemousse : prix, offre, demande…

Pamplemousse: un marché mondial en quête de qualité

L’offre de pamplemousse est en baisse sur le marché européen, selon les commerçants. Le marché du pamplemousse est actuellement en pleine transition entre les hémisphères nord et sud. La saison espagnole touche à sa fin, tout comme les campagnes turque et israélienne. La demande a été bonne dans de nombreux pays européens, mais beaucoup ressentent également l’impact de la pandémie sur …

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Marché mondial des oranges : prix, demande, offre…

Marché mondial des oranges prix, demande, offre...

La demande en oranges est assez faible par rapport à l’année dernière. Après une année de forte demande d’oranges, stimulée par la pandémie de Covid-19, 2021 a démarré avec un marché moins positif. Les prix sont sous pression en raison des volumes élevés présents sur le marché. Sur le marché, il y a les oranges espagnoles, turques, égyptiennes et marocaines. …

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Marché mondial du melon et de la pastèque : prix, demande, offre…

Marché mondial du melon et de la pastèque prix, demande, offre

La saison de la pastèque en provenance du Sénégal a commencé avec une baisse du volume attendue. L’approvisionnement en melon et pastèque est en train de passer du Brésil au Sénégal. La saison du melon d’Amérique centrale a commencé trop tard. Normalement, les premiers volumes arrivent du début à la mi-février, mais cette année, aucun volume significatif n’a atteint le …

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Marché mondial de la banane : offre, demande, prix…

Marché mondial de la banane : offre, demande, prix...

Il y a une stabilisation de la demande et des prix sur le marché de la banane. Le marché de la banane est stable dans de nombreux pays, sans pics ni creux inattendus de la demande. L’offre est également stable. Au cours des dernières semaines, il y a eu des retards dans l’expédition, mais il semble que ces problèmes soient …

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