Accueil / Technique (page 20)

Technique

Les méthodes pour la culture de la mâche

Les méthodes pour la culture de la mâche

La culture de la mâche. De la famille des valérianacées, la mâche est une plante bisannuelle potagère très connue. Grâce à sa richesse en oméga trois, elle contient une grande quantité d’eau ainsi qu’un goût très caractéristique légèrement amère qui est globalement assez apprécié. Cette plante est très prisée par les nutritionnistes. En plus de ses qualités nutritives, la mâche …

Lire plus

Le palissage du haricot vert au Maroc

Fiche Technique de la culture du haricot vert au Maroc

Le palissage de l’haricot vert: Une opération primordiale. Le haricot vert fait partie des principaux légumes verts qui sont exportés par le Maroc. La variété la plus exportée est celle du haricot Helda, avec un volume qui dépasse les 73.000 tonnes. Selon Faostat, le Maroc occupe la huitième position juste derrière l’Espagne et l’Italie. Du point de vue des professionnels, la …

Lire plus

La carence en Potassium des agrumes

Agrumes: Le Maroc fait face à une saison difficile

Quel rôle a la présence de Potassium dans les agrumes ? Les agrumes comme tous les arbres fruitiers, ont des besoins en éléments fertilisants “majeurs”, tels que: l’azote (N), le phosphore (P), le potassium (K). Mais aussi en éléments “secondaires”, tels que: Le calcium (Ca), le magnésium (Mg) et le soufre (S). Et, en oligo-éléments: Manganèse (Mn), Fer (Fe), cuivre …

Lire plus

Quelles sont les méthodes de lutte contre l’orobranche au Maroc ?

Conseils de lutte contre les orobanches

Les différentes méthodes de luttre contre l’orobranche au Maroc. L’orobranche (ou Halouk, l’Outed, Ben nabbou, Faroûn selon les région) est une plante parasite obligatoire des racines de nombreuses plantes cultivées ou spontanées. Etant sans chlorophylle ni vraies racines, elle dépend totalement de son hôte pour ses besoins en eau et en nutriments. La répartition des orobranches au Maroc La famille des …

Lire plus

Les porte-greffes du pêcher au Maroc

Les porte-greffes du pêcher au Maroc

Les variétés de porte-greffes du pêcher au Maroc. Le pêcher, Prunus persicaen compte parmi les arbres fruitiers les plus cultivés dans le monde. Son aire de culture s’étend sur tous les continents, occupant une superficie approximative de 1,57 M ha, avec un tonnage approximatif de 21,5 M de tonnes. Au Maroc, le pêcher occupe la cinquième place en termes de …

Lire plus

La prêle commune: Un excellent fongicide

La prêle commune: Un excellent fongicide

Qu’est-ce que la prêle commune ? La prêle commune est une plante aux vertus extraordinaires, elle est également appelée “queue de cheval”, “queue de renard” ou aussi “queue de rat”  grâce à l’aspect filiforme de son rameau. Cette plante vient du latin Equisetum Arvense. Comme la salicorne, la prêle est une plante sauvage très ancienne, connue par les hommes depuis les premiers âges de la terre, soit …

Lire plus

La méthode de fertilisation adaptée à la carotte au Maroc

Astuces pour prévenir la mouche de la carotte

La fertilisation adaptée de la carotte au Maroc. La carotte est l’un des légumes les plus consommés au Maroc. Mais ce légume suscite un énorme travail de sélection. Depuis la création du premier hybride de type nantais dans les années 70, la carotte s’est beaucoup améliorée par rapport aux anciennes variétés populaires. De réels et nets progrès ont été faits sur …

Lire plus

Qu’est-ce que le purin d’ortie ?

Qu'est-ce que le purin d'ortie ?

Tout savoir sur le purin d’ortie. Commune de nos champs et de nos jardins, l’ortie est l’une des plantes médicinales miracles les plus riches et les plus efficaces. Originaire des régions tempérées de l’Eurasie, les orties font parties des Urticales, qui regroupent une trentaine d’espèces dans le monde dont le houblon et le cannabis. L’ortie s’est naturalisée dans presque toutes les …

Lire plus

Les méthodes de lutte contre la cératite au Maroc

Quelles sont les différentes méthodes de lutte contre la cératite au Maroc ?  La cératite (Ceratitis capitata) aussi appelée la mouche méditerranéenne des fruits, est le ravageur le plus redoutable et s’attaque à un grand nombre d’espèces fruitières. Au Maroc, elle occasionne des dégâts importants sur les agrumes et bien d’autres espèces cultivées (prunier, pêcher, abricotier, pommier, certaines cultures maraîchères, …

Lire plus

La filière des plantes aromatiques et médicinales au Maroc

Plantes aromatiques et médicinales : Mise en place d'une unité de valorisation à Ouezzane

Les plantes aromatiques et médicinales (PAM) au Maroc. La filière des plantes aromatiques et médicinales (PAM) au Maroc regorge de potentiel grâce à la diversité de ses espèces. Plus de 4.200 espèces ont été identifiées dont 800 endémiques et 400 classées comme produits à usage médicinal et/ou aromatique. Les recettes moyennes annuelles des ventes de plantes aromatiques et médicinales sont de …

Lire plus