La forte demande d’orange s’est peu à peu calmée durant ces derniers temps. Pendant le confinement de mars, la demande d’orange a monté en flèche; quelque chose dont tout l’hémisphère sud a bénéficié. Vers la fin de l’année, le marché en Europe et en Amérique du Nord s’est stabilisé et la demande n’est plus aussi élevée qu’il y a quelques …

Fiche technique de la tache bactérienne de la tomate et du poivron. La tache bactérienne de la tomate et du poivron causée par ce que nous appelons maintenant X. euvesicatoria pv. euvesicatoria a été décrite pour la première fois sur tomate en 1920 en Afrique du Sud. De nos jours, la tache bactérienne est le nom utilisé pour décrire un ensemble …

L’industrie de la patate douce assiste à un véritable boom dans plusieurs pays. Alors que la disponibilité de patates douces aux États-Unis était limitée l’année dernière, cette saison, les producteurs américains ont eu une récolte moyenne. Outre l’approvisionnement en produits des États du sud-ouest des États-Unis, les marchés sont également actuellement approvisionnés en patate douce en provenance d’Espagne et d’Égypte.  …

Sauf quelques rares exceptions, le marché de l’ail est rythmé par une forte demande dans plusieurs pays. Sur le marché mondial de l’ail, les prix augmentent actuellement, principalement en Europe. La récolte espagnole a beaucoup souffert de la météo cette année, entraînant une réduction significative de la production. La demande a fortement augmenté, surtout en Amérique du Nord, où elle a …

Le prix de vente du kaki affiche une tendance à la hausse partout sauf en Italie. Dans l’hémisphère nord, la récolte du kaki a repris en septembre-octobre. Ces derniers jours, la demande a augmenté, si bien que les négociants ont obtenu des prix intéressants. Les prix sont plus élevés que l’année dernière pratiquement partout, notamment en raison de la forte …

Marché mondial : la mandarine La demande d’oranges a fortement augmenté cette année en raison de l’épidémie de coronavirus. On aurait pu s’attendre à ce que les mandarines bénéficient également de cette augmentation de la demande, mais ça n’a pas été le cas. Dans certains pays, comme les États-Unis et l’Afrique du Sud, les mandarines ont même été éclipsées par …

Les oranges ont volé la vedette aux mandarines durant la pandémie Covid-19. La demande d’oranges a fortement augmenté cette année en raison du coronavirus (Covid-19) et on s’attendrait à ce que les mandarines bénéficient également de cette demande accrue, mais cela n’a pas été le cas. En fait, dans certains pays, comme les États-Unis et l’Afrique du Sud, les mandarines …

L’offre en tomates marocaines est à la hausse sur le marché européen. En Europe, l’offre de tomates des Pays-Bas et de Belgique cultivées dans des plantations sans lumière artificielle diminue. Celles d’Espagne, dont la surface a de nouveau diminué, rejoignent également le marché, et il y a aussi des lots du Maroc et de Turquie.  En Afrique du Sud, de …

10 règles d’or pour la production de semis et de mottes en serre La germination et les exigences croissantes pour les fleurs, les légumes et les herbes à partir de graines peuvent varier en fonction du type de plante cultivée. Avec l’humidité, la lumière, l’engrais et d’autres considérations, de nombreux facteurs influencent la germination et la qualité de la croissance des …

Le Marché mondial des champignons décrypté. Avec le début de l’automne dans l’hémisphère nord, la demande de champignons est de nouveau en hausse ; cependant, l’impact du coronavirus provoque une division du secteur. Un grand nombre de champignons se trouvant dans les rayons des détaillants se portent très bien. La demande sur le marché britannique a augmenté de 15 % …