satsumas – AgriMaroc.ma https://www.agrimaroc.ma Agriculture Maroc Tue, 07 Jul 2020 09:57:54 +0000 fr-FR hourly 1 https://www.agrimaroc.ma/wp-content/uploads/cropped-AGRI-MAROC-FAV-Icon-08-1-32x32.png satsumas – AgriMaroc.ma https://www.agrimaroc.ma 32 32 Le Maroc reste le 4ème producteur mondial de clémentines et de mandarines https://www.agrimaroc.ma/maroc-clementines-mandarines/ https://www.agrimaroc.ma/maroc-clementines-mandarines/#comments Tue, 07 Jul 2020 10:52:07 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=69069 La superficie réservée à la production de tangerines, satsumas, clémentines et mandarines était en 2018 de 64.102 Ha.

Depuis 2014, la production marocaine de tangerines, satsumas, clémentines et mandarines est en hausse de 1,6% sur un an. En 2019, le Royaume était à la quatrième position dans le classement mondial des principaux pays producteurs de ces fruits avec une production de 1.282.706 de tonnes alors que celle-ci était de 1.208.789 tonnes en 2018.

La superficie réservée à la production de tangerines, satsumas, clémentines et mandarines était en 2018 de 64.102 hectares avec un rendement avoisinant les 18,86 tonnes/Ha, selon les données de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Sous l’impulsion du Plan Maroc vert, le secteur agrumicole a connu de grands changements.

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Prévoyant depuis le départ une production de 3 millions de tonnes en 2020 et une exportation d’un million de tonnes à l’export, la stratégie agricole a également misé sur la qualité des agrumes faisant notamment prévaloir le goût (teneur en eau, acides, pigments, arômes, sucres) pour les mandarines et les clémentines.

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Courbe d’évolution de la production de tangerines, satsumas, clémentines et mandarines, selon les données de la FAO.

La Chine est en tête du classement avec 19.542.455,67 tonnes en 2019, soit une augmentation de 1,7% par rapport à 2018. Viennent ainsi dans l’ordre l’Espagne, la Turquie, le Maroc, l’Égypte, le Brésil, les États-Unis, le Japon, l’Italie, la Corée du Nord, le Pakistan, le Mexique, le Pérou, l’Argentine, l’Iran, l’Algérie, la Bolivie, l’Afrique du Sud, la Grèce. Enfin, le Taiwan ferme le top 20 des principaux pays producteurs de tangerines, satsumas, clémentines et mandarines.

 

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