olivier – AgriMaroc.ma https://www.agrimaroc.ma Agriculture Maroc Mon, 02 Jan 2023 11:35:22 +0000 fr-FR hourly 1 https://www.agrimaroc.ma/wp-content/uploads/cropped-AGRI-MAROC-FAV-Icon-08-1-32x32.png olivier – AgriMaroc.ma https://www.agrimaroc.ma 32 32 Quelles sont les cultures agricoles les plus rentables à court terme ? https://www.agrimaroc.ma/quelles-sont-les-cultures-agricoles-les-plus-rentables-a-court-terme/ https://www.agrimaroc.ma/quelles-sont-les-cultures-agricoles-les-plus-rentables-a-court-terme/#respond Mon, 02 Jan 2023 11:35:22 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=87886 Quel que soit le choix de l’agriculteur, le suivi de l’investissement est primordial !

Pistachier, amandier ou olivier en rangs, ces cultures rentables figurent dans les premiers choix des agriculteurs rentables. Certes, l’agriculture n’est pas une science exacte et les prévisions de production peuvent s’inverser à tout moment. Toutefois, certains agriculteurs veulent une vision claire, permettant de récupérer son investissement le plus rapidement possible, pour ceux là, voici les cultures à privilégier.

Les experts évoquent la subjectivité et la difficulté de choisir des cultures rentables à court-terme, surtout que la rentabilité est multifactorielle et ne va pas être la même pour un agriculteur ou pour un autre. Cependant les acteurs du secteur agricole peuvent envisager certains paramètres globaux au moment de choisir la bonne culture. L’objectif étant d’avoir une vision claire de la période à laquelle l’investissement sera amorti, au moment de planter un nouvel investissement agricole.

La culture de l’amandier

Il existe différents systèmes pour planter l’amandier, chacun a ses avantages et ses inconvénients. En choisissant cette culture, il est préférable d’investir dans la plantation en semi-intensif ou en super-intensif. Pour rappel, l’entrée en production en super-intensif arrive plus tôt qu’en semi-intensif, ce qui se traduit sur le terrain de la récupération de l’investissement, même si l’investissement initial est quasiment deux fois supérieur en super-intensif.

Grâce aux avancées technologiques et aux découvertes scientifiques, la rentabilité à court terme de l’amandier s’est considérablement améliorée. Ces éléments, indépendamment des prix attractifs, en font une culture rentable sur un intervalle de temps très intéressant.

La culture de l’olivier

À présent, deux éléments font de l’olivier en rangs une culture rentable : la mécanisation des tâches pour réduire les coûts de production, ainsi que l’augmentation de la production en raccourcissant les distances de plantation pour obtenir plus de pieds par hectare. Pour parvenir à ce second point, l’irrigation pourrait sembler indispensable au succès du système en rangs.

Avec une bonne gestion du plan d’implantation, du choix de la variété et de la taille, il est possible de cultiver des oliviers en rangs sans irrigation. Or, la rentabilité à long terme ne sera pas aussi importante qu’avec une plantation irriguée.

La culture de la pistache

De son côté, la pistache offre des prix de vente élevés pour les années à venir. Planter des pieds déjà greffés ou à greffer agira sur l’entrée en production. Dans le premier cas, les plants commenceront à produire dès la 3ème année de plantation alors que dans le second cas, la mise à fruit peut attendre jusqu’à 7 ans. Le retour sur investissement de la culture de pistache est un peu plus long à venir (7 à 8 ans). De cette manière, même s’il s’agit d’une culture rentable, elle ne l’est pas sur une durée aussi courte que pour les cultures précédentes.

Comment choisir la bonne culture avec la meilleure rentabilité ?

Selon la même source, les cultures agricoles les plus rentables à court terme sont les cultures annuelles ou extensives. Pour les cultures sans irrigation, les oléagineux constituent un choix très intéressant pour les prix élevés auxquels ils peuvent prétendre. En terrain irrigué, les cultures traditionnelles de céréales, fourrages ou maïs offrent des marges de plus en plus réduites. De plus, il est plus compliqué de les convertir rapidement en cultures rentables à cause des prix élevés des intrants et les prix bas de rachat des productions. Pour équilibrer l’équation, deux alternatives se posent. D’un côté, l’agriculteur peut continuer sur les mêmes cultures en leur donnant une valeur supplémentaire : maïs pour la consommation humaine au lieu du maïs fourrage, blé de qualité pour la boulangerie industrielle, etc. D’un autre côté, l’agriculteur peut changer pour des cultures plus rentables : remplacer le maïs par du soja, remplacer les céréales par des cultures horticoles pour la conserverie industrielle, etc.

Quel que soit l’investissement choisi, il est fondamental d’en effectuer le suivi. Rassembler les factures et les relevés bancaires ne suffit pas. L’agriculteur doit savoir quelles sont les parcelles et les variétés qui donnent les meilleurs résultats, quels sont les travaux qui entrainent les coûts les plus élevés, et quel est le retour sur investissement.

Agroptima
Agricultuterra
Petitmaraichage
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OCP : Al Moutmir dévoile les résultats du programme 2020-2021 en oléiculture https://www.agrimaroc.ma/ocp-al-moutmir-resultats-du-programme-2020-2021-en-oleiculture/ https://www.agrimaroc.ma/ocp-al-moutmir-resultats-du-programme-2020-2021-en-oleiculture/#respond Thu, 03 Feb 2022 22:00:03 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=81918 Programme Al Moutmir : Des Plateformes de Démonstration des résultats de la campagne agricole 2020-2021 en Olivier.
  • Plus de 3500 plateformes de démonstration Olivier depuis le lancement de l’Initiative OCP- Al Moutmir ;
  • Plus de 1500 plateformes de démonstration Olivier en 2020-2021 au Profit de plus de 630 agriculteurs ;
  • Le programme de gestion intégré de la culture d’olivier basé sur les analyses du sol, la rationalisation la fertilisation en utilisant les formules sur mesures produites par les smarts blenders a permis l’amélioration des rendements de l’olivier au niveau des PFDs de 20% par rapport aux témoins au niveau national.

Contexte:

Dans le cadre d’OCP Al Moutmir Open Innovation Lab, et dans un souci de partage et de co-construction avec l’écosystème agricole national, OCP-Al Moutmir partage les résultats des plateformes de démonstration de la culture de l’olivier-campagne agricole 2020-2021.

Pour rappel, le programme des Plateformes de démonstration est un pilier phare du modèle de développement agricole OCP-Al Moutmir. Puissant outil de vulgarisation en matière de démonstration des recommandations scientifiques et d’innovations agricoles, ce programme couvre plusieurs groupes de cultures (Céréales et Légumineuses, Arboriculture, Maraîchage…). Plus de 17 700 plateformes de démonstration ont été lancée et pilotées depuis le lancement de l’initiative.

Consistance :

Plus de 1 506 plateformes de démonstration de l’olivier ont été installées durant la campagne agricole 2020-2021, réparties sur 27 provinces, dans plus de 160 communes, au profit de plus de 630 agriculteurs bénéficiaires directs et plus de 6 000 bénéficiaires indirects.

Les PFDs ont touché l’ensemble des variétés existantes, différents types de conduite (Bour, irrigation gravitaire et irrigation localisée) et mode d’exploitation (extensif et intensif) et ce, sur l’ensemble des bassins de production au Maroc. Des ICP (Integrated Crop Program) ont été déployés en tenant compte des spécificités agro-climatiques de chaque site de production. Le suivi des PFDs est 100% digitalisé grâce à la solution OCP-AL Moutmir Agritrial.

Objectifs :

  • Stimuler la consommation des engrais sur des bases scientifiques;
  • Constituer une base de données scientifique qualifiée à partir des remontées enregistrées au niveau des plateformes;
  • Accompagner le développement de la filière oléicole au niveau national et développer des modèles de production innovants à partager avec l’écosystème;
  • Contribuer à l’amélioration de la nutrition en agissant en amont de la chaine de production oléicole.

Démarche/Approche :

Le programme des PFDs Olivier a été pensé et mis en œuvre dans le cadre d’une approche participative fédérant plusieurs acteurs: agriculteurs, associations et coopératives, experts scientifiques, industriels. Cette dynamique a impacté positivement la relation « agriculteur » et « communauté » et a stimulé la prise de décision collective. L’itinéraire technique adopté dans les plateformes de démonstration est centré sur la gestion intégrée des cultures (ICP). Chaque programme s’est basé sur 4 piliers :

  • La gestion rationnelle de l’eau d’irrigation: Le pilotage de l’irrigation selon les besoins des cultures et les particularités de chaque parcelle;
  • La fertilisation sur mesure: Les besoins en éléments nutritifs sont recommandés à partir des résultats des analyses du sol et l’adoption des formules spécifiques d’engrais de fond tel que recommandée par les analyses du sol et fabriquées au niveau des points de vente Smart Blender. Par ailleurs, un suivi de l’état nutritionnel des vergers a été réalisé durant la saison par des analyses foliaires. Ces analyses réalisées en collaboration avec UM6P et APNI ont permis d’ajuster le plan de fertilisation durant la saison.
  • La protection intégrée des cultures: à travers l’adoption d’un système de lutte contre les organismes nuisibles avec des méthodes qui répondent aux exigences économiques, écologiques et toxicologiques;
  • L’usage des produits de spécialité (engrais spécifiques et biostimulants): La stimulation des processus naturels qu’ils soient racinaires ou aériens pour améliorer l’absorption des et l’efficience des nutriments, la tolérance au stress abiotique ainsi que la qualité de production.

Impact campagne 2020-2021 :

Des résultats très satisfaisants suite à la hausse des précipitations de 21% par rapport à la campagne dernière.

  • Rendement :

Les plateformes de démonstration de l’olivier ont enregistré une augmentation du rendement à l’hectare de près de 20 % par rapport aux rendements réalisés par les agriculteurs au niveau des parcelles témoins. Le rendement moyen enregistré au niveau des PFDs a été de 5,5 t/ha, tandis que les parcelles témoins ont enregistré un rendement moyen de 4,6 t/ha.

  • Croissance végétative :

La croissance végétative des nouvelles pousses a été améliorée de 9% au niveau des plateformes par rapport à leurs témoins respectifs.

  • Qualité de production agricole

La conduite technique améliorée ainsi que l’utilisation des nouvelles technologies ont contribué d’une façon remarquable à l’amélioration du poids et du calibre du fruit à hauteur de plus de 10% par rapport aux parcelles témoins.

  • Amélioration des revenus des agriculteurs :

Le programme de production intégré adopté dans les plateformes de démonstration de la culture de l’olivier a amélioré la marge bénéficiaire des agriculteurs de plus de 32%.

Rendements régionaux :

Les rendements moyens aux niveaux des bassins oléicoles se présentent comme suit:

  • Nord pluvial favorable : 2,9 t/haavec un gain de 32 % par rapport aux témoins (23% irrigué ; 77% Bour)
  • Oriental : 7,9 t/ha avec un gain de 5% par rapport aux témoins (100% irrigué)
  • Tadla : 5,8 t/ha avec un gain de 32% par rapport aux témoins (100% irrigué).
  • Pluvial défavorable : 4,4 t/ha avec un gain de 22% par rapport aux témoins (2% Bour ; 98% irrigué)
  • Montagne : 4,4 t/ha avec un gain de 29% par rapport aux témoins (4% Bour ; 96% irrigué)
  • Haouz Tassaout : 8,3 t/ha avec un gain de 28% par rapport aux témoins (100% irrigué)

 

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Olivier: Les besoins en eau d’irrigation https://www.agrimaroc.ma/olivier-eau-irrigation/ https://www.agrimaroc.ma/olivier-eau-irrigation/#comments Tue, 25 Jan 2022 11:17:10 +0000 http://www.agrimaroc.ma/?p=25523 Tout savoir des besoins en eau d’irrigation de l’olivier.

La culture de l’olivier est ancestrale au Maroc. Avec 1 million d’hectares répartis entre 400 000 exploitations, l’olivier est une filière vaste et importante. Coup d’œil sur les techniques de culture de l’olivier au Maroc et plus précisément, sur ses besoins en eau d’irrigation.

L’olivier est un arbre relativement résistant au stress hydrique. Toutefois, cela ne l’empêche pas d’apprécier les apports en eau d’irrigation. Au Maroc, les défis liés à la disponibilité des ressources hydriques imposent une certaine stratégie lors de l’irrigation. Parmi ces méthodes, on trouve « l’irrigation localisées » dont les investissements de départ sont subventionnés par l’Etat.

Une autre technique moins répandue et pourtant très efficace est le « déficit hydrique contrôlé ». Cette méthode consiste à réduire au maximum les apports en eaux d’irrigation aux stades phénologiques les moins critiques en termes de production. Ensuite, pendant les stades les plus critiques, il faut faire un apport suffisant. Rappelons que les phases les plus critiques sont la floraison, la nouaison et la première phase de développement des fruits.

Pour bien gérer l’irrigation de l’olivier, il est primordial de bien connaître les caractéristiques du sol (éléments minéraux, oligo-éléments, etc) et le climat. En milieu semi-aride, les besoins de l’olivier sont de l’ordre de 65% de l’évapotranspiration potentielle (ETP) soit 4000 à 5000 m3/hectare répartis en 15 à 20 irrigations par cycle.

Salinité de l’eau

L’olivier est une plante moyennement tolérante à la salinité de l’eau d’irrigation. Les symptômes et dégâts sur l’arbre varient selon les cultivars. Les plantes les plus sensibles commenceront à montrer leur intolérance à partir d’une conductivité électrique (CE) de 2,5 et à 4 dS/m-1.

Pour éviter tout problème lié à la salinité de l’eau, il est important d’avoir un bon drainage. Celui-ci permet d’éloigner les sels transportés en profondeur par le lessivage. Il favorise également le lessivage pendant les moments de faible évaporation. Une autre solution pour contrôler la salinité est de jouer avec l’acidité de l’eau. Par exemple, il est possible d’ajouter de l’acide sulfurique pour solubiliser les sels de calcium et faciliter le lessivage des sels de sodium.

Avec l’INRA
MAJ le 25/01/2022
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Olives: vers la création d’un catalogue mondial des variétés commerciales authentiques https://www.agrimaroc.ma/olives-creation-catalogue-mondial-varietes-commerciales/ https://www.agrimaroc.ma/olives-creation-catalogue-mondial-varietes-commerciales/#respond Thu, 17 Jun 2021 15:06:30 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=78821 Un catalogue mondial des variétés d’olives commerciales authentiques verra le jour.

Le Conseil oléicole international (COI), dont le Maroc est membre, prévoit de créer un catalogue mondial des variétés d’olives commerciales authentiques. 

Ce catalogue mondial sera, comme le rapporte Olimerca, construit, sur la base des informations disponibles dans les banques de germoplasme oléicole membres du réseau du COI, afin que les variétés incluses dans la liste puissent être authentifiées et certifiées comme étant exemptes d’agents pathogènes causant des maladies. Pour ce faire, la collaboration et l’échange d’informations entre les différents membres du consortium seront essentiels.

Lire aussi : Huile d’olive : Le Maroc sera 5ème producteur mondial

L’initiative émane du projet de recherche THOC (True Health Olive Cultivar), dont les objectifs sont de promouvoir au niveau international la certification des plantes de pépinière, ainsi que l’authentification, l’assainissement, le catalogage, la conservation et l’échange d’actions entre les banques du réseau COI à garantie variétale et sanitaire.

Ce réseau, promu par le COI, compte plus de 1 800 accessions et représente actuellement la structure la plus diverse et la plus étendue des ressources génétiques oléicoles dans le monde. Par le biais de ses banques de germoplasme, représentatives des variétés agricoles existantes dans les différentes régions, le Conseil tente en effet de préserver la variabilité génétique de l’olivier, en conservant, identifiant et décrivant le matériel végétal.

À noter que le Conseil oléicole internationale compte parmi ses membres : l’Albanie, l’Algérie, l’Argentine, l’Union européenne, la Croatie, l’Égypte, la Géorgie, l’Iran, l’Irak, Israël, la Jordanie, le Liban, la Libye, Monténégro, le Maroc, la Palestine, la Syrie, la Tunisie, la Turquie et l’Uruguay.

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OCP : bonne performance d’Al Moutmir lors de la campagne 2019/2020 https://www.agrimaroc.ma/ocp-performance-al-moutmir/ https://www.agrimaroc.ma/ocp-performance-al-moutmir/#respond Mon, 28 Dec 2020 08:41:34 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=73043 L’OCP dévoile les résultats des plateformes de démonstration Al Moutmir 2019-2020.

Le groupe OCP a présenté, ce dimanche 27 décembre 2020, les résultats de ses plateformes de démonstration pour la campagne agricole 2019-2020.

Au total, 1195 plateformes de démonstration ont été installées durant la campagne agricole 2019/2020, ces plateformes sont réparties sur les différentes provinces agricoles (30 provinces) au Maroc. En outre, les plateformes de démonstration d’olivier Al Moutmir ont touché l’ensemble des variétés, types de conduite (bour, irrigation gravitaire et irrigation localisée) et mode d’exploitation (extensif et intensif) existants dans les différents bassins de production à l’échelle national.

Grace à la présence d’une équipe composée de jeunes ingénieurs agronomes et experts, une approche scientifique et agronomique sera adoptée pour l’élaboration des ICP (Integrated Crop Program) / culture, tout en tenant compte des spécificités agro-climatiques de chaque site de production. Dans le même sens, l’équipe d’agronomes d’OCP se chargera d’un suivi scientifique de façon régulière pour pouvoir réussir ces plateformes et pour évaluer également la performance agronomique de chaque composante du rendement.

Les plateformes de démonstration d’olivier ont enregistré une augmentation du rendement à l’hectare de 34% par rapport aux rendements réalisés par les agriculteurs au niveau des parcelles témoins. Le rendement moyen enregistré au niveau des PFD a été de 5 750 Kg/ha, tandis que les parcelles témoins ont enregistré un rendement moyen de 4 281 Kg/ha.

Lire aussi : Olivier: Valorisation, Promotion et Développement au Maroc et en Méditerranée

La conduite technique améliorée ainsi que l’utilisation des nouvelles technologies notamment les produits de spécialité ont contribué d’une façon remarquable à l’amélioration du poids et du calibre du fruit à hauteur de 12% par rapport aux parcelles témoins. Concernant le taux d’huile, les plateformes de démonstration ont enregistré une amélioration de 20% par rapport aux parcelles témoins.

Du point de vue marge bénéficiaire, le programme de production intégré adopté dans les plateformes de démonstration a abouti à une amélioration de l’ordre 39%.

Les plateformes de l’olivier conduites en mode Bour et en irrigué ont montré des augmentations de 31% par rapport au témoin de l’agriculteur. Cependant le rendement enregistré au niveau des plateformes de démonstration était trois fois plus que le rendement national enregistré dans les provinces ou la culture est conduite en Bour.

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Olivier: La croissance végétative, un facteur déterminant des rendements https://www.agrimaroc.ma/olivier-croissance-rendements/ https://www.agrimaroc.ma/olivier-croissance-rendements/#respond Tue, 06 Oct 2020 13:42:20 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=66983 La croissance végétative est un facteur déterminant des rendements chez l’olivier.

Chez l’olivier, la croissance végétative a lieu en deux vagues ; printanière (mars et début juin) et automnale (septembre-novembre). Étant donné que l’olivier produit strictement sur le bois d’un an, c’est la croissance des pousses d’une année qui conditionne la production de l’année suivante.

En plus du potentiel génétique de la variété (vigueur et port), la croissance végétative dépend de plusieurs autres facteurs; la lumière, l’alimentation en eau et en éléments minéraux et la charge en olives de l’année. Dans le système de culture en pluvial où le risque de stress hydrique est souvent conjugué à une conduite précaire, la faiblesse de la production et son alternance biannuelle ou trisannuelle sont principalement liées à une croissance végétative insuffisante.

Les deux années (2009 et 2010) qui ont connu des précipitations exceptionnelles se sont traduites par deux bonnes productions successives ce qui démontre l’importance de ce facteur (alimentation hydrique) dans la détermination de la production et mettant en saillie la nécessité d’améliorer les pratiques de collecte de l’eau dans le système de culture en pluvial.

Afin d’évaluer l’impact de la croissance végétative sur la production de l’olivier, sept vergers, plantés à base de la variété Picholine marocaine, ont été choisis au niveau de différents périmètres oléicoles. Plusieurs techniques culturales ont été tenues en compte ; la taille, le travail du sol (impluvium ou irrigation), la fertilisation et la protection sanitaire. La conduite de l’agriculteur a été prise comme témoin.

Les interventions appliquées sur les vergers ont nettement amélioré la croissance végétative des pousses.

A la suite de plusieurs expériences effectuées par l’INRA, il a été déduit que l’amélioration de la production est principalement due à une bonne croissance végétative de l’année précédente, elle-même induite par une faible production. Nous sommes donc en présence de l’année de forte production du cycle d’alternance mais les niveaux de production obtenus sont nettement supérieurs à ce qui était obtenu auparavant.
Les interventions appliquées sur les vergers (taille, confection des cuvettes/impluviums et fertilisation) ont nettement amélioré la croissance végétative des pousses au cours de l’année 2011. Les indices de croissances obtenus en cette première année d’expérimentation, ont été en moyenne de l’ordre de 160%.

Étant donné que l’olivier produit sur le bois d’un an, une telle croissance s’est traduite par une nette amélioration des rendements en 2012 et ce, malgré une sècheresse particulière. En plus de celle-ci, des conditions de températures élevées et de chergui à la pleine floraison ont affecté le déroulement de la pollinisation-fécondation. Cet effet était plus marqué sur les vergers conduits en pluvial que ceux conduits en irrigué. Les rendements en irrigué ont atteint des records par rapport à la moyenne nationale, soit entre 8 et 12 t/ha. Au niveau des systèmes conduits en bour, les rendements obtenus restent largement meilleurs par rapport à la moyenne nationale (1t/ha).

Le stress hydrique est plus fréquent dans les vergers conduits en pluvial.

Ceci démontre clairement que les faibles rendements obtenus au niveau national sont le résultat d’une absence presque totale des techniques culturales. Cette absence se traduit entre autre par une hauteur de l’arbre élevée ce qui oblige, lors de la récolte, de faire recours à un gaulage sévère lequel anéantit une bonne partie des brindilles qui porteront la production de l’année suivante. Le manque d’entretien et le gaulage emprisonnent les arbres dans un cycle d’alternance parfois bisannuel. Ajoutons à cela, le stress hydrique est plus fréquent dans les vergers conduits en pluvial.

L’application d’une taille régulière et l’aménagement d’impluvium permettent d’améliorer la croissance végétative dès la première année et par conséquent la productivité du verger à partir de l’année suivante. L’application d’une fertilisation raisonnée, pendant les deux premières années, a permis de démontrer la possibilité d’obtenir de meilleurs rendements.

Par contre, les interventions appliquées n’ont pas encore d’effet sur la réduction de l’alternance. Cela est probablement dû à la sévérité de la taille du fait que dans la plus part des cas, elle a permis de corriger la forme de l’arbre par des coupes sévères. Les résultats obtenus ont démontré également que les apports d’irrigation complémentaires chez l’olivier améliorent nettement la productivité notamment pendant les années où la pluviométrie est faible comme cela a été le cas lors du printemps et l’été 2012.

INRA
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Taounate : La production de figues est estimée à plus de 74.000 tonnes https://www.agrimaroc.ma/taounate-production-figues/ https://www.agrimaroc.ma/taounate-production-figues/#respond Thu, 18 Jun 2020 14:41:54 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=68422 La province de Taounate est le premier producteur de figues au Maroc, avec 40% de la superficie nationale globale.

Nous y sommes. La récolte des figues a commencé dans la province de Taounate. Fruit phare et spécifique de la province, la figue regorge de nombreux bienfaits pour le tube digestif et est riche en vitamines, minéraux, oligo-éléments et anti-oxydants.

A l’instar des années précédentes, les ouvriers s’activent dans les vergers de figuier de la province pour la récolte de ce fruit; celle-ci pouvant s’échelonner sur plusieurs semaines en fonction du degré de murissement. Tout comme l’olivier, le figuier est un produit emblématique et un symbole du patrimoine local de la province. En effet, la récolte annuelle s’estime à 74.100 tonnes, soit 78% de la production régionale.

‘’La province de Taounate est le premier producteur des figues au Maroc, avec 40% de la superficie nationale globale’’, a indiqué à la MAP, Yassin Soulaimani, chef de service de mise en œuvre des projets des filières de production agricole à la direction provinciale de l’agriculture de Taounate. En plus, grâce au Plan Maroc Vert, la province a pu planter plus de 2.200 ha de figuier.

Pour rappel, le figuier occupe une surface d’environ 50.000 hectares soit 5% du patrimoine arboricole du Maroc. Le Royaume compte 25 variétés de figuiers dont 6 cultivées à grande échelle pour sa commercialisation.

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Tempête à Fès-Meknès : La subvention des filets anti-grêle passe de 40 à 60% https://www.agrimaroc.ma/subvention-filets-anti-grele-fes/ https://www.agrimaroc.ma/subvention-filets-anti-grele-fes/#respond Wed, 17 Jun 2020 06:53:05 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=68312 Le département de l’agriculture a mis sur pied des mesures pour la préservation des exploitations arboricoles contre les tempêtes de grêle.

Suite à la violente tempête de grêle survenue samedi 6 juin 2020 dans la région de Fès-Meknès et ayant causé d’importants dégâts sur les cultures en place, le Ministère de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du développement rural et des Eaux et Forêt a décidé de la mise en place d’un ensemble de mesures exclusives ciblant spécifiquement cette région.

A noter que la dernière estimation quantitative du diagnostic a délimité la zone touchée à 31 communes dans 8 provinces (Boulemane, El Hajeb, Fès, Ifrane, Meknès, Moulay Yacoub, Sefrou et Taza) portant la superficie totale à 19 665 ha. Les mesures programmées portent à la fois sur des mesures immédiates d’atténuation de l’impact constaté de cette tempête et d’autres structurelles.

Il s’agit dans l’immédiat :

  • D’actions portant sur la réhabilitation des dégâts à travers le remplacement des arbres arrachés ou cassés par l’acquisition et distribution de plants au profit des agriculteurs touchés (soit 100.000 plants) ;

 

  • De traitements d’appui aux vergers d’olivier, de rosacées et de maraichage. Il s’agit de traitements par des produits cicatrisants et des produits contre les maladies fongiques et bactériennes et les insectes pour protéger les blessures causées par les branches cassées contre les infections et renforcer la capacité de reprise et les repousses des arbres pour les 2 prochaines saisons.

Il s’agit également dans le cadre d’actions plus durables du :

3) Renforcement et l’extension du réseau de générateurs anti-grêle à travers le doublement de l’existant par l’acquisition de 70 nouveaux générateurs pour étendre le réseau à la toute la zone à risque de tempête. En effet, la dernière tempête a touché de nouvelles zones ne faisant pas partie des couloirs habituels répertoriés à risque ;

4) Ayant montré leur efficacité dans la protection des vergers contre la grêle, notamment lors de cette dernière tempête, les filets anti grêle seront davantage encouragés. Des actions d’incitations améliorées au profit des agriculteurs pour l’équipement de leurs vergers arboricoles de ce type de filet à travers une subvention améliorée ponctuelle adaptée au coût moyen actuel du marché, passant ainsi de 40 à 60%. Cette mesure sera mise en place pour une durée limitée.

5) La révision de l’offre d’assurance multirisque actuelle en mettant en place un produit plus pointu et plus attractif avec des conditions améliorées notamment pour les petits agriculteurs à deux options; l’une couvrant les coûts de production (hors récolte), et l’autre couvrant la moitié de ces coûts.

6) L’appui au soulagement des exploitations sinistrées des charges financières. En effet, le Groupe Crédit Agricole du Maroc a donné son accord pour mettre en place des mesures adaptées pour d’une part reporter les échéances de remboursement au profit des agriculteurs des communes sinistrées ayant contracté des crédits ; d’autre part octroyer les facilités de financement pour la prochaine campagne agricole ciblant les agriculteurs sinistrés.

Pour rappel, sur instruction de Sa Majesté le Roi Mohammed VI que Dieu l’Assiste, M. Aziz Akhannouch, ministre de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts s’était rendu jeudi dernier sur plusieurs exploitations touchées au niveau de la région afin de constater l’impact de ce sinistre et s’entretenir avec les professionnels sur place.

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ورشة علمية دولية حول بكتيريا كزليلا فاستيديوزا بمكناس و مراكش https://www.agrimaroc.ma/%d9%88%d8%b1%d8%b4%d8%a9-%d8%b9%d9%84%d9%85%d9%8a%d8%a9-%d8%af%d9%88%d9%84%d9%8a%d8%a9-%d8%ad%d9%88%d9%84-%d8%a8%d9%83%d8%aa%d9%8a%d8%b1%d9%8a%d8%a7-%d9%83%d8%b2%d9%84%d9%8a%d9%84%d8%a7-%d9%81%d8%a7/ https://www.agrimaroc.ma/%d9%88%d8%b1%d8%b4%d8%a9-%d8%b9%d9%84%d9%85%d9%8a%d8%a9-%d8%af%d9%88%d9%84%d9%8a%d8%a9-%d8%ad%d9%88%d9%84-%d8%a8%d9%83%d8%aa%d9%8a%d8%b1%d9%8a%d8%a7-%d9%83%d8%b2%d9%84%d9%8a%d9%84%d8%a7-%d9%81%d8%a7/#respond Wed, 29 Jan 2020 23:01:23 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=63122 ورشة علمية دولية بمكناس و مراكش حول بكتيريا كزليلا فاستيديوزا  :التشخيص و المراقبة و اجراءات ادارة المرض

تفتتح الورشة العلمية حول « بكتيريا كزليلا فاستيديوزا  : التشخيص و المراقبة و إجراءات ادارة المرض » يوم الاثنين 03 فبراير 2020 (التاسعة صباحا) بقاعة المؤتمرات لقطب الجودة الغذائية لمكناس

وتنظم هذه التظاهرة، تحت إشراف وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، من طرف المعهد الوطني للبحث الزراعي (المغرب) والمركز الدولي للدراسات الزراعية العليا المتوسطية (- باري – إيطاليا) وذلك في إطار مشروع أوروبي لتقوية القدرات والتحسيس في أوروبا وفي البلدان الأخرى لمواجهة كزليلا فاستيديوزا

تؤطر هذه الورشة من طرف خبراء أوروبيين من المستوى الكبير في أفق تقوية قدرات الأطر المغربية وأطر من دول أخرى بخصوص الجوانب المختلفة للبكتيريا Xyllela fastidiosa، وهي آفة لم تصب بلدنا بعد ولكنها واحدة من أكثر الأمراض تدميرا لأنواع كثيرة من المزروعات بما في ذلك شجرة الزيتون والكروم والحمضيات والنباتات الطبية والعطرية وغيرها

ستعرف التظاهرة إلقاء محاضرات نظرية وإجراء أشغال تطبيقية مخبرية وميدانية تهدف للتحسيس بالمخاطر التي تسببها Xylella fastidiosa، ولتوفير المعرفة العلمية الأساسية والقيام بتجارب عملية لتسليط الضوء على التفاعلات المعقدة بين مسببات المرض-ناقلاته-مضيفاته لأجل ضبط علمي لتقييم مخاطر الآفات

سيستفيد من هذا التكوين الذي يمتد على أربعة أيام (3-4 فبراير بمكناس و6-7 فبراير بمراكش) عشرات الباحثين والأطر الفلاحية المنتمية لمختلف المؤسسات والهيئات الزراعية المغربية وكذا لبلدان أفريقيا الشمالية : الجزائر وتونس وأوروبا : صربيا وتركيا والشرق الأوسط : العراق وفلسطين

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Meknès : Réunion autour de l’agriculture de précision dans le secteur oléicole https://www.agrimaroc.ma/meknes-agriculture-de-precision/ https://www.agrimaroc.ma/meknes-agriculture-de-precision/#respond Mon, 14 Oct 2019 23:01:09 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=50519 L’oléiculture de précision dans les vergers au cœur d’une réunion à l’INRA de Meknès.

Le centre régional de la recherche agronomique de Meknès vient d’organiser une réunion de démarrage du projet relatif à l’agriculture de précision dans le secteur oléicole.

Ce projet intitulé ‘’faisabilité et apports de l’agriculture de précision dans le secteur oléicole : mise en place d’un système de surveillance et d’aide à la décision pour une agriculture de précision » a été retenu dans le cadre du ‘’Mécanisme compétitif de recherche-développement et vulgarisation (MCRDV 2019-2022)’’, parrainé par le ministère de l’agriculture.

Il ambitionne de mettre en place le concept d’une oléiculture de précision dans les vergers et ce en faisant un suivi de la culture d’olivier depuis la floraison jusqu’à la récolte. Selon un communiqué de la MAP, les différents paramètres pouvant influencer la production seraient évalués moyennant des images multi-spectrales, mesures et observations sur le terrain.

L’objectif étant de fournir à l’oléiculteur marocain un outil d’aide à la décision à la pointe de la technologie lui permettant d’avoir un système de suivi et d’intervention fiable, rapide et pointu, basé sur la géolocalisation des opérations de fertilisation, d’irrigation et de traitements phytosanitaires, outre une meilleure planification de la récolte, indique le communiqué.

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