l’ONSSA – AgriMaroc.ma https://www.agrimaroc.ma Agriculture Maroc Fri, 30 Jun 2017 19:58:28 +0000 fr-FR hourly 1 https://www.agrimaroc.ma/wp-content/uploads/cropped-AGRI-MAROC-FAV-Icon-08-1-32x32.png l’ONSSA – AgriMaroc.ma https://www.agrimaroc.ma 32 32 Abderrahmane AIT HAMOU: «La sensibilisation doit être axée sur l’implication des agriculteurs aux programmes de lutte contre la cochenille du cactus» https://www.agrimaroc.ma/programmes-cochenille-cactus/ https://www.agrimaroc.ma/programmes-cochenille-cactus/#respond Fri, 30 Jun 2017 11:11:35 +0000 http://www.agrimaroc.ma/?p=24614 Abderrahmane AIT HAMOU: «La sensibilisation doit être  axée sur  l’implication et l’adhésion des agriculteurs aux programmes de lutte contre la cochenille du cactus lancés par l’Etat».

La cochenille du cactus est un ravageur qui risque de détruire un nombre important d’hectares de cactus dans plusieurs régions du Royaume. 

Le Maroc a lancé un programme doté d’une enveloppe budgétaire de 80 MDH pour le renforcement des mesures de lutte contre la cochenille du cactus. Abderrahmane AIT HAMOU, ingénieur agronome et membre de l’Association Nationale pour le Développement de Cactus, nous livre son point de vue sur ce fléau.

AgriMaroc.ma: Vous avez été l’un des premiers à alerter l’opinion et les professionnels sur la cochenille du cactus, quelle est la situation actuelle ?
Abderrahmane AIT HAMOU
: La situation actuelle est très inquiétante, le ravageur  continue à gagner de l’espace.  Les zones infectées sont localisées  dans les régions de Sidi Bennour (Doukkala) et les communes rurales au Nord de Rehamna. D’autres provinces ont été touchées comme Azilal et Béni Mellal et Taourirt (Oriental). Ce dernier foyer a été rapidement éradiqué.

AgriMaroc.ma: Quels sont les moyens de lutte contre la cochenille du cactus ?
Abderrahmane AIT HAMOU
: Comme vous le savez le Ministère de l’Agriculture  de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts vient de mobiliser une enveloppe budgétaire de 80 millions de dirhams pour lutter contre la cochenille. La FAO a aussi lancé un projet d’assistance urgente (environ 4 millions de dirhams). Donc il y a une réelle prise de conscience collective à souligner.

Le programme de lutte contre la cochenille comporte entre autres, la mise en place d’un comité de vigilance, l’arrachage et l’enfouissement des vergers infestés, le traitement chimique et biologique.

AgriMaroc.ma: Vous appelez régulièrement à sensibiliser les agriculteurs contre la cochenille du cactus, comment pouvons-nous y parvenir ?
Abderrahmane AIT HAMOU
: La cochenille sauvage est une catastrophe qui a frappé notre pays. Les médias doivent jouer un rôle capital et se mobiliser pour sensibiliser les agriculteurs, il est indispensable de communiquer sur le sujet, afin de rapidement détecter la cochenille sauvage.

Dans les zones infestées la sensibilisation doit être  axée sur  l’implication et l’adhésion des agriculteurs aux programmes de lutte lancés par l’Etat. Dans les zones à haut risque, la sensibilisation devra rechercher à installer une vigilance contre la propagation de la cochenille.

Il faut donc fournir beaucoup d’efforts de sensibilisation avec des messages bien étudiés et adaptés aux zones concernées (infestées ou indemnes). De plus, il ne faut pas oublier les consommateurs, ces derniers doivent-être aussi bien informés et rassurés de l’absence de risques sanitaires en consommant les figues issues des zones infestées.

AgriMaroc.ma: Quel message souhaitez-vous transmettre à travers AgriMaroc.ma ?
Abderrahmane AIT HAMOU
: En tant que citoyen marocain, j’encourage les efforts de l’ONSSA qui se trouve actuellement face à un défi  et un ennemi qui menace une de nos cultures stratégiques (le cactus).

En tant que militant de l’agriculture biologique, j’espère voir privilégier des traitements biologiques et les luttes intégrées sachant que le figuier de barbarie a toujours été considéré comme un produit Bio.

En tant que  membre d’une association de cactus, j’invite les agriculteurs et la société civile à se mobiliser  pour éradiquer ce fléau redoutable.

 Merci à Monsieur Abderrahmane AIT HAMOU

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ONSSA: Le consommateur de viande rouge doit être « exigeant » https://www.agrimaroc.ma/onssa-consommateur-viande-rouge/ https://www.agrimaroc.ma/onssa-consommateur-viande-rouge/#respond Mon, 29 May 2017 15:37:08 +0000 http://www.agrimaroc.ma/?p=23827

Le consommateur de viande rouge doit être « exigeant » en ne s’approvisionnant que des points de ventes agréés.

Le consommateur de viande rouge doit être exigeant en ne s’approvisionnant que des points de ventes agréés, a souligné, récemment à Rabat, le Chef de la division produits animaux à l’Office National de Sécurité Sanitaire des produits Alimentaires (ONSSA), Dr. Abdelghni Azzi.

« Le consommateur doit être exigeant en ne s’approvisionnant que des points de ventes agréés et ne pas être tenté par des prix bas qui ne reflètent en aucun cas une viande de qualité », a affirmé M. Azzi, à l’occasion de la journée maroco-allemande sur les enjeux nutritionnels et sanitaires des viandes rouges, tenue le 23 mai à Rabat.

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Les abattoirs de Casablanca couronnées par l’agrément ONSSA et la certification ISO 22000 https://www.agrimaroc.ma/abattoirs-casablanca-agrement-onssa-iso/ https://www.agrimaroc.ma/abattoirs-casablanca-agrement-onssa-iso/#respond Sat, 20 May 2017 12:13:52 +0000 http://www.agrimaroc.ma/?p=23591

La mise à niveau et aux normes des Abattoirs de Casablanca couronnée par l’agrément ONSSA et la certification ISO 22000.

La mise à niveau et aux normes des Abattoirs de Casablanca a été couronnée par l’obtention de l’agrément de l’Office National de Sécurité Sanitaire des produits Alimentaires (ONSSA) et la certification ISO 22000, a affirmé, vendredi à Casablanca, le président du Conseil de la ville de Casablanca, Abdeaziz El Omari.

S’exprimant lors d’un point de presse, M. El Omari a souligné qu’à travers ces deux reconnaissances, les Abattoirs de Casablanca visent en premier lieu la satisfaction de leurs usagers et du consommateur final, ajoutant que les viandes issues d’un abattoir agréé et certifié sont produites dans des conditions d’hygiène et de sécurité sanitaire conformes aux normes du fait des systèmes d’autocontrôle, de vérification, de surveillance et d’amélioration continue du système mis en place.

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Xylella Fastidiosa : l’ONSSA sensibilise sur les risques https://www.agrimaroc.ma/xylella-fastidiosa-onssa-risques/ https://www.agrimaroc.ma/xylella-fastidiosa-onssa-risques/#respond Mon, 20 Feb 2017 17:39:25 +0000 http://www.agrimaroc.ma/?p=21418 Ouverture à Rabat de la Journée nationale d’information sur les risques phytosanitaires liés à Xylella Fastidiosa.

La bactérie de Xylella Fastidiosa représente une menace redoutable pour 350 espèces végétales, arboricoles, ornementales et forestières, ce qui préoccupe les agriculteurs au niveau de la région de la méditerranée.

L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a programmé un projet régional de renforcement des capacités nationales pour arrêter la propagation de Xylella Fastidiosa au niveau des régions de l’Afrique du Nord et du Proche Orient. En outre, plusieurs ateliers de formation ont été organisés par la FAO sur les techniques de détection précoce, de surveillance et des mesures phytosanitaires.

L’Office National de Sécurité Sanitaire des produits Alimentaires (ONSSA) a organisé, le lundi 20 février,  une journée d’étude à Rabat, en collaboration avec l’Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO), sous le thème «Maladies à Xylella, un risque phytosanitaire très sérieux pour le secteur arboricole au Maroc».

Cette journée s’inscrit dans le cadre du projet régional de coopération technique avec la FAO dédié au renforcement des capacités nationales pour prévenir l’introduction et la dissémination  de Xylella fastidiosa au niveau de l’Afrique du Nord et du Proche Orient. Elle vise à informer et à sensibiliser les acteurs concernés sur le risque phytosanitaire lié à Xylella fastidiosa, les  facteurs de sa dissémination et le danger qu’elle représente pour plusieurs espèces végétales.

Le Secrétaire Général du ministère de l’Agriculture et de la Pêche Maritime, M. Mohammed Sadiki, a présidé l’ouverture officielle de la Journée nationale de sensibilisation sur la bactérie Xylella Fastidiosa, en présence du Représentant de la FAO au Maroc, M. Michael George Hage, du représentant de la Confédération Marocaine de l’Agriculture et du Développement Rural (COMADER), M. Rachid Banali, et des Représentants des organisations professionnelles et responsables du département de l’agriculture.

M.Sadiki a précisé que le Maroc n’est pas touché par cette maladie mais il reste que dans un souci de vigilance, et pour éviter l’introduction de la maladie sur le territoire national et la préservation du patrimoine végétal national, l’implication et l’engagement de tous les acteurs opérant dans le secteur d’importation s’impose.

La rencontre est organisée dans un contexte très précis, marqué par l’augmentation des échanges commerciaux entre le Maroc et de nombreux pays européens à partir desquels notre pays importe des quantités importantes de plantes hôtes de la bactérie, a-t-il ajouté.

Dans ce cadre, l’Office National de Sécurité Sanitaire des produits Alimentaires (ONSSA) a mis en place une stratégie proactive basée sur une série de mesures préventives.

En l’absence de méthodes de lutte curative contre cette bactérie, seul l’arrachage et la destruction totale des végétaux sont préconisés pour y faire face et éradiquer la maladie dans les poches contaminées.

L’ONSSA reste ainsi très vigilent et assure une surveillance rapprochée de l’évolution de la situation phytosanitaire. Un effort supplémentaire est déployé en amont par les services techniques de l’office via un dispositif de vulgarisation et de sensibilisation des agriculteurs et des professionnels du secteur agricole pour identifier rapidement les symptômes de Xylella fastidiosa et mobiliser les moyens de lutte nécessaires.

Rappelons que la Xylella fastidiosa se propage au niveau de plusieurs régions du monde, notamment aux Etats-Unis et au Canada, en Amérique Centrale, en Asie et en Europe. Elle a été signalée en Italie en 2013, en France en 2015 et en Allemagne et en Espagne en 2016.

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La Fifel demande des réajustements auprès de l’ONSSA https://www.agrimaroc.ma/la-fifel-demande-des-reajustements-aupres-de-l-onssa/ https://www.agrimaroc.ma/la-fifel-demande-des-reajustements-aupres-de-l-onssa/#respond Wed, 11 Jan 2017 11:58:55 +0000 http://www.agrimaroc.ma/?p=20433 Les producteurs de la Fifel souhaitent la mise en place de services de permanence de l’ONSSA.

La Fédération interprofessionnelle marocaine de production et d’exportation des légumes (Fifel) a demandé dans une lettre adressée au directeur général de l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA), la mise en place d’une permanence des services de l’office pendant les week-ends et les jours fériés, dans les zones de production à vocation export.

 «Cette mesure permettra de nous faciliter les procédures et d’éluder tout retard de nos produits agricoles destinés à l’export et qui sont taxés d’être périssables», souligne Omar Mounir, vice-président et porte-parole de la Fifel.

Chaque jour de retard se faisait au préjudice des produits destinés à l’exportation. De ce fait, les professionnels dénoncent l’insuffisance des moyens logistiques de l’ONSSA, pour couvrir  les flux des exportations. Par ailleurs, ils soulèvent une autre problématique, liée à la décision bilatérale n°04.10.16 relative aux prestations et services rendus par l’ONSSA, rapporte l’Economiste. Cette formule nécessite généralement le paiement des certificats phytosanitaires au moment du dépôt de la demande et non plus de manière mensuelle comme avant. En effet, cette  décision a été prise suite aux observations formulées par l’Inspection générale des finances et les audits effectués par l’ONSSA. Lesquels ont mis en relief des insuffisances en matière de recouvrement de certaines recettes et de conservation des dossiers techniques qui sont sans justificatifs de paiement, à savoir les souches de quittance émises, écrit l’Economiste.

Aujourd’hui l’ONSSA a proposé des solutions, afin d’éviter tout désagrément dans le processus de leur travail, c’est ce qu’affirme Atifa Qadda, directrice régionale de l’ONSSA de Souss Massa, «des vignettes prépayées seront mises à la disposition des exportateurs d’ici près d’un mois, en attendant ils peuvent opter pour le payement par anticipation pour plusieurs prestations à la fois dont les demandes sont déposées».

Pour la Fifel, la solution proposée n’est pas adéquate avec le secteur car il n’est pas logique de payer par avance les redevances pour effectuer l’export, notamment en comparant avec les autres pays où les exportateurs bénéficient de subventions pour exporter.

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