Post Brexit, quels pays gagnent le marché britannique de la laitue ?
Malgré les défis engendrés par le Brexit, l’Espagne conserve une position dominante sur le marché britannique de la laitue, représentant une part…
Salade : le nettoyage par ultrasons pourrait réduire les cas d’intoxication alimentaire
Le nettoyage par ultrasons de la salade pourrait réduire les cas d’intoxication alimentaire. Une nouvelle étude a montré que de faibles courants…
Les marchés européens risquent de manquer de laitue
Les étals des marchés européens pourraient bientôt témoigner d’une raréfaction de la laitue iceberg. En effet en proie à une chute drastique…
La laitue marocaine gagne du terrain en France et au Royaume-Uni
Les producteurs marocains poursuivent l’augmentation des exportations de laitue fraîche vers la France, les volumes des trois premiers mois de l’année en…
Les européens veulent de la laitue, une opportunité pour les producteurs marocains ?
Et si la tendance pour les producteurs marocains était d’accroitre la production de laitue ? En 2021, alors que la demande européenne…
Belgique : alerte sur une bactérie présente dans la laitue
Une alerte en Belgique sur une bactérie présente dans la laitue provenant des Pays-Bas. Selon le RASFF, Escherichia coli a été détecté…
Le marché nord-américain de la laitue est en plein essor
Pourquoi le marché nord-américain de la laitue est en plein essor ? Avec 20 000 employés, Taylor Farms est l’un des plus…
Le Maroc augmente de 154% ses exportations de laitue
Le Maroc était en 2019 le 36ème exportateur de laitue fraiche ou réfrigérée au monde. Depuis 2014, les exportations marocaines de laitue…
Insolite : Les carottes, les pommes et les laitues sont contaminées par des microplastiques
Les pommes sont l’un des fruits les plus contaminés, tandis que les carottes sont les légumes les plus touchés par les microplastiques.…
Laitue: L’UE bat un record dans les achats, le Maroc s’en tire avec 2.592 tonnes
Les États membres de l’UE ont acheté au total 1161,79 millions de kilos de laitue, d’une valeur de 1.404,47 millions d’euros. Au…