Le Maroc et l’Espagne ont convenu de revoir à la hausse le nombre de contrats pour cette saison. Ce mois de janvier, environ 4 000 travailleuses saisonnières marocaines devraient arriver au port d’Algeciras en Espagne. Les premières femmes contractées se rendront dans la province de Huelva pour participer à la campagne de récolte des fruits rouges, principalement des fraises. Selon L’Opinion, …
Lire plusGharb : Les fruits rouges se portent bien malgré le stress hydrique
Le stress hydrique inquiète au Maroc, mais également partout dans le monde, malgré tout la filière fruits rouges assure. En dépit du spectre du stress hydrique qui plane sur la campagne agricole, la filière des fruits rouges, essentiellement la fraise, la framboise ou encore la myrtille, se montre résiliente et donne même des signes de bonne santé dans le Gharb, …
Lire plusEspagne : La production de fruits rouges progresse légèrement
A Huelva, en Espagne la production de fruits rouges progresse légèrement. La phase de plantation montre une superficie totale plantée de l’ensemble de fruits rouges dans la province de Huelva de 11 740 hectares pour la saison 2021/2022, ce qui est un chiffre très similaire aux 11 630 hectares de baies plantées l’année dernière, avec une légère augmentation de 0,95%. …
Lire plusFruits rouges : marché mondial 2021
Fruits rouges : Marché mondial et tendances La popularité des framboises, des mûres et des groseilles rouges continue de croître dans la plupart des pays, les groseilles rouges étant légèrement à la traîne dans certains endroits. En Afrique du Sud, l’intérêt croissant pour les myrtilles a renforcé la popularité du segment dans son ensemble, profitant aux framboises et mûres. Les …
Lire plusSeipasa obtient l’extension du label Pyrecris au Maroc (culture de baies)
Seipasa obtient l’extension du label Pyrecris au Maroc pour la culture de baies. Mohcine Ousfani, Directeur de l’unité d’affaires de Seipasa en Afrique : « Les producteurs ont besoin d’outils capables de produire des cultures sans résidus chimiques et d’une efficacité maximale dans la lutte contre les parasites”. Seipasa, une entreprise espagnole spécialisée dans le développement et la formulation de bioinsecticides, …
Lire plusLes consommateurs européens veulent des fruits rouges
Les consommateurs européens veulent plus de fruits rouges. Ces dernières années, de nombreux consommateurs européens ont augmenté significativement leur consommation de fruits rouges. La myrtille par exemple, très appréciée aux Etats-Unis est de plus en plus présente dans les assiettes européennes. Les agriculteurs européens veulent répondre au marché qui demande davantage de fruits rouges. En effet l’augmentation de la consommation …
Lire plusFlambée des prix des fraises sur le marché européen
Il y a une hausse des prix des fraises sur le marché européen. Au cours des dernières semaines, la fraise a enregistré des baisses de prix, comme cela s’est produit en avril. Néanmoins, la situation a quelque peu connu une nette amélioration pendant la première semaine de juin, période où le fruit rouge a enregistré des valeurs supérieures à celles …
Lire plusMaroc : les exportations de fruits rouges vers l’Espagne ont atteint 3,3 MMDH
Les exportations de fruits rouges du Maroc vers l’Espagne ont atteint 3,3 MMDH. En 2020, le Maroc a exporté plus de 68.330 tonnes de baies (fruits rouges) vers l’Espagne pour une valeur totale de 319,11 millions d’euros, soit plus de 3,3 milliards de dirhams, selon les données du service statistique Estacom (Agence Icex-Tax) rapportées par Hortoinfo. D’après les données, la …
Lire plusFraises : les emballages bioactifs prolongent la durée de conservation
Les emballages bioactifs prolongent la durée de conservation des fraises. Des chercheurs canadiens ont mis au point un emballage bioactif pour les fraises qui, selon eux, permet de conserver plus longtemps la fraîcheur des fruits. Monique Lacroix, professeur à l’Institut national de la recherche scientifique (INRS) du Canada, et son équipe ont mis au point un film d’emballage qui peut …
Lire plusAllemagne : la qualité des fruits rouges marocains au Top !
La qualité des fruits rouges marocains a été prouvée lors d’un test produit en Allemagne. Les fruits rouges marocains ont conquis plusieurs marchés internationaux, grâce à leurs prix accessibles et leur qualité. Et un test produit réalisé en Allemagne vient encore une fois de le prouver. Stiftung Warentest, une organisation allemande de consommateurs impliquée dans l’enquête et la comparaison de …
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