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Fraises : Le Maroc se classe dans le Top 10 des pays producteurs en 2024 !

Une étude montre les meilleures fraises à cultiver dans les régions chaudes

Avec l’arrivée de l’été, les fraises font leur grand retour, ravissant les papilles des petits et des grands. Le Maroc maintient son statut de leader dans la production de ce fruit estival. En 2024, le pays figure parmi les dix premiers producteurs mondiaux de fraises. Les fraises sont parmi les fruits les plus appréciés à travers le globe. Selon Hespress, …

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Le RASFF annule la notification sur les poivrons marocains

Poivron - ph : DR

Le 17 mai 2024, le système d’alerte rapide pour les aliments et les aliments pour animaux (RASFF) de l’Union Européenne a officiellement retiré la notification concernant les poivrons marocains exportés vers l’Espagne. Cette alerte, initialement émise le 30 avril, portait sur la présence présumée de résidus de pesticides, à savoir le Chlorpyrifos et le Fenazaquin, dans des poivrons produits au …

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La congélation de fraises gagne du terrain au Maroc

La campagne marocaine des fraises entre dans sa deuxième phase avec des perspectives optimistes, selon les déclarations de Zouhir Daissoria, un producteur et exportateur basé à Larache. Après un premier cycle réussi, la production se tourne désormais vers la congélation, marquant un changement notable dans la tendance du marché des fraises au Maroc. « Nous avons entamé la deuxième phase il …

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Les exportations de fraises surgelées du Maroc vers l’Australie progressent de 84 % !

Une tendance remarquable se dessine alors que les exportateurs marocains de fraises surgelées font face à la concurrence non seulement des producteurs locaux, mais également à des concurrents majeurs tels que la Chine, le Chili, où l’Egypte. Au cours des cinq dernières années, les exportations de fraises surgelées du Maroc vers l’Australie ont bondi de 84 %, atteignant 850 tonnes. …

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Fausses informations concernant la sécurité sanitaire des fraises marocaines

Les emballages bioactifs prolongent la durée de conservation des fraises

Suite aux rumeurs et fausses informations circulant sur certains sites et réseaux sociaux prétendant la présence du virus de l’hépatite A dans les fraises marocaines. Malgré les démentis et clarifications précédents émanant de l’Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA), sur la base des analyses minutieuses réalisées, et compte tenu de la persistance de ces informations erronées dénuées …

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L’export de fruits et légumes au Canada en croissance constante

Fruits surgelés : une tendance croissante dans le monde

Le Maroc continue de marquer des points sur la scène internationale des exportations de fruits et légumes, enregistrant une croissance importante de ses exportations vers le marché canadien pour la quatrième année consécutive. Entre 2018 et 2023, les exportations marocaines de fruits et légumes vers le Canada ont connu une croissance soutenue, avec une augmentation de 14% en termes de …

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L’Égypte double ses exportations de fruits vers l’UE en 2023

Égypte exportations oranges dépassent Espagne

Le marché européen accueille favorablement les fruits égyptiens en raison de la sécheresse qui frappe les principaux producteurs d’oranges de la région. L’Egypte devient un acteur majeur déjà très compétitif ces dernières années mais qui devient carrément incontournable aujourd’hui. Eclairage.  L’année 2023 a marqué un bond spectaculaire pour les exportateurs égyptiens de fruits frais, concentrés sur le marché de l’Union …

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Vers une nouvelle bonne année pour la myrtille marocaine

myrtilles

La saison des myrtilles au Maroc semble se dérouler avec succès malgré les défis auxquels le secteur agricole a dû faire face, selon les informations fournies à Freshplaza par Mehdi Benchekroun, un exportateur marocain de produits frais. Les premières récoltes, débutées fin décembre dans l’axe Loukkos-Gharb, principale zone de production au Maroc, ont progressivement pris de l’ampleur. M. Benchekroun est …

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L’export de fraises égyptiennes bat des records

Une étude montre les meilleures fraises à cultiver dans les régions chaudes

Le secteur des fraises en Égypte s’apprête à réaliser une saison d’exportation historique, dépassant toutes les attentes précédentes. Les producteurs égyptiens de fraises ont récemment conclu la première moitié de la saison des fraises avec des résultats exceptionnels. Alors que la saison des fraises fraîches se prolongera jusqu’en février, les exportations de fraises congelées devraient débuter à ce moment-là. Selon …

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La demande de fraises marocaines augmente malgré le recul des superficies cultivées

Les emballages bioactifs prolongent la durée de conservation des fraises

Les fraises sont très prisées à l’export mais le Maroc a réduit d’environ 1.000 hectares ses superficies cultivées. Les fraises marocaines semblent être la star des fêtes de fin d’année cette saison, avec une demande en hausse tant sur le marché local que sur le marché international. Oussama Baioua, un producteur de fraises basé à Larache, livre les détails sur …

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