L’Association marocaine de gestion du zoopole (Amazo) dresse son bilan L’Association marocaine de gestion du zoopole (Amazo), qui est le centre gestionnaire de trois interprofessions : Maroc Lait (filière lait), Fiviar (viandes rouges) et Fisa (aviculture) dresse son bilan. Située à Aïn Jemaâ en région casablancaise, l’association a depuis le démarrage du zoopole en mai 2015 et à fin décembre …

Des mesures de sauvetage s’imposent face aux problèmes de la campagne agricole au Maroc Un lot de problèmes gangrène la campagne agricole du Royaume. Faible taux de remplissage des barrages, déficit pluviométrique, sécheresse, tout vient pour compromettre cette campagne qui avait pourtant bien débuté. En effet, l’actuelle campagne agricole avait pris un bon départ caractérisé par des semis précoces; avec …

Le retard des pluies pousse les éleveurs marocains à vendre leurs bétails Le retard des pluies n’a pas fini de faire parler de lui. En effet, mettant dans une situation compromettante la campagne agricole, il fait souffrir grandement les éleveurs marocains, les poussant à vendre leur bétails. Les éleveurs marocains ne savent plus où donner de la tête. Le retard …

Lait : SILDA déploie 70 millions de dirhams pour renforcer son activité SILDA (Société d’industrie du lait et ses dérivés Agadir) va investir 70 millions de DH pour étendre son usine de production à Agadir. A cet effet, le patron de la société, Azzedine El Boubekraoui, et le ministre de l’Industrie, du Commerce, de l’Économie verte et numérique, Moulay Hafid …

La crise liée à la surproduction en viande de volailles au Maroc inquiète « Les éleveurs de volailles vivent une crise pour la quatrième année de suite, ce qui les a menés à perdre une bonne partie de leur investissement et creuser leur dette auprès de leur partenaires fournisseurs et banques ». C’est ce que révèle Ahmed Addioui, président de …

Filière laitière: Une usine de la province d’Al Hoceima en difficultés Les agriculteurs membres de l’Union des coopératives agricoles d’Ajdir ont participé à une réunion destinée à l’examen de la situation de l’usine laitière d’Imzouren et des difficultés qui entravent à son développement. Sous la présidence du gouverneur de la province d’Al Hoceima, Farid Chourak, cette réunion a été l’occasion …

Elevage : Des cas de peste des petits ruminants détectés au Maroc Le Maroc a notifié, à l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE), la peste des petits ruminants, une maladie qui n’avait pas été notifiée depuis 2015. L’Organisation mondiale de la santé animale (OIE) a signalé une invasion de petits ruminants au Maroc. À cet égard, Abderrahman El Abrak, …

Volailles : Le Ministre de l’agriculture du Maroc revient sur les conditions de commercialisation Une note circulaire des ministres de l’Intérieur et de l’Agriculture précise les conditions de transport et commercialisation des volailles ainsi que les conditions d’abattage de proximité destinées aux besoins des ménages. Ainsi, à la sortie de l’élevage, un document délivré par l’éleveur ou son représentant doit s’y …

Un financement de 25 millions d’euros pour Zalar Holding, le leader de l’aviculture au Maroc La Banque européenne d’investissement (BEI) a accordé un financement d’environ 266 millions de DH (25 millions d’euros) à Zalar Holding, leader du secteur avicole marocain, présent sur l’ensemble de la chaîne de valeur de la filière. Cette enveloppe permettra au groupe de renforcer son intégration …

Effet de l’alimentation des animaux sur la qualité de la viande et du lait La santé humaine est relativement liée à l’alimentation, il s’avère donc nécessaire de disposer de connaissances précises sur la qualité sensorielle et organoleptique des produits animaux. Cette dernière est affectée par de nombreux facteurs, notamment les caractéristiques de l’animal, son alimentation, ainsi que les technologies de …