Enregistrement de nouveaux cas de fièvre aphteuse au nord du royaume. Le Maroc aurait informé l’OIE de l’enregistrement de nouveaux cas de fièvre aphteuse dans la région du nord. L’épidémie continue donc à se propager après la découverte de deux foyers à Khouribga et Fquih Ben Salah. Le Maroc aurait informé l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE) de l’enregistrement …

L’ANAVI fait campagne contre l’abattage clandestin des volailles. L’ANAVI diffuse actuellement une campagne de sensibilisation, sous forme de vidéos, sur l’abattage clandestin des volailles dans les tueries de quartiers. L’Association Nationale des Abattoirs Industriels Avicoles (ANAVI) a lancé une campagne de sensibilisation sur l’abattage clandestin des volailles dans les tueries de quartier. L’Association a décidé d’utiliser des moyens de communication …

Pour l’Aïd Al Adha, l’abattoir de Rabat ouvre ses portes aux citoyens. L’abattoir de Rabat ouvrira ses portes aux citoyens afin qu’ils puissent accomplir l’abattage dans de bonnes conditions. L’abattoir de Rabat ouvrira ses portes durant les deux jours de l’Aïd Al Adha aux citoyens souhaitant accomplir l’abattage dans de bonnes conditions, a indiqué Mohamed Taha El Ouadghiri, médecin vétérinaire …

L’ONSSA émet une série de conseils sanitaires à l’occasion de l’Aid Al Adha. L’ONSSA a émis une série de conseils concernant l’abattage des bêtes à l’occasion de l’Aïd Al-Adha afin que la fête se déroule dans les meilleures conditions sanitaires. L’Office National de Sécurité Sanitaire des produits Alimentaires (ONSSA) précise ainsi que lors de l’achat du mouton, outre les exigences …

Non-respect des normes sanitaires dans les abattoirs de volaille. Le non-respect des normes sanitaires dans l’abattage et la commercialisation de volaille inquiète. En effet, près de 92% des viandes blanches proviendraient d’abattoirs illégaux. L’Office Nationale de Sécurité Sanitaires des produits Alimentaires (ONSSA) appelle au renforcement des contrôles et sanctions en ce qui concerne le non-respect des normes sanitaires dans l’abattage …

Organisation d’un séminaire sur la mise à niveau de la filière d’abattage des volailles au Maroc. Volailles – Le président de l’Association Nationale des Abattoirs Industriels Avicoles (ANAVI), Omar Benayachi a souligné mercredi lors d’un séminaire organisé à Rabat, que seulement 8% du poulet produit au Maroc est contrôlé, tandis que 92% de la production qui transite par le circuit …

Une étude révèle que plus de 15.000 unités d’abattage de volaille opèrent sans contrôle. Le cabinet Mazars a réalisé récemment une étude, en collaboration avec l’association nationale des abattoirs industriels avicoles, qui a révélé que 92% de la viande de volaille commercialisée au Maroc, provient de plus de 15.000 unités d’abattage fonctionnant au noir, échappant ainsi à toute sorte de …

Le séminaire sur l’abattage des volailles situation et perspectives. Le secteur avicole au Maroc est compétitif, il a connu un développement marquant au cours de ces dernières années que ça soit au niveau de la production, de la commercialisation, du contrôle ou de la consommation. C’est ce que les participants ont affirmé, lors d’un séminaire organisé le 22 décembre à …