الفواكه الحمراء – AgriMaroc.ma https://www.agrimaroc.ma Agriculture Maroc Thu, 02 Nov 2023 14:56:09 +0000 fr-FR hourly 1 https://www.agrimaroc.ma/wp-content/uploads/cropped-AGRI-MAROC-FAV-Icon-08-1-32x32.png الفواكه الحمراء – AgriMaroc.ma https://www.agrimaroc.ma 32 32 عاصفة: يجب على منتجي الفواكه الحمراء في الغرب واللوكوس التصدي لأضرار كبيرة https://www.agrimaroc.ma/%d8%b9%d8%a7%d8%b5%d9%81%d8%a9-%d9%8a%d8%ac%d8%a8-%d8%b9%d9%84%d9%89-%d9%85%d9%86%d8%aa%d8%ac%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%88%d8%a7%d9%83%d9%87-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%b1%d8%a7%d8%a1-%d9%81%d9%8a/ https://www.agrimaroc.ma/%d8%b9%d8%a7%d8%b5%d9%81%d8%a9-%d9%8a%d8%ac%d8%a8-%d8%b9%d9%84%d9%89-%d9%85%d9%86%d8%aa%d8%ac%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%88%d8%a7%d9%83%d9%87-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%b1%d8%a7%d8%a1-%d9%81%d9%8a/#respond Wed, 01 Nov 2023 23:07:16 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=93541 صدمة كبيرة لإنتاج الفواكه الحمراء في منطقة الغرب واللوكوس بسبب عاصفة مدمرة.

في الأحد الماضي، هزت عاصفة عنيفة من الرياح والأمطار والرمال المغرب، تركت علامات لا تمحى على إنتاج الفواكه الحمراء في شمال البلاد. لقد حذرنا على موقع AgriMaroc.ma من هذه الظروف المناخية السيئة للغاية بمجرد إعلان ميتيو المغرب. والعواقب خطيرة، حيث يمكن أن تصل الخسائر إلى ما يصل إلى 20٪ من إنتاج بعض هذه الفواكه، والتي يتم تصدير معظمها.

قامت جمعية منتجي الفواكه الحمراء المغربية (AMPFR) وجمعية معبئي ومصدري الفواكه الحمراء المغربية (AMCEFR) بنشر بيان مشترك يوم الأربعاء، كاشفين عن مدى الأضرار الناجمة عن العاصفة الأخيرة التي أثرت على المغرب. لسوء الحظ، تعرضت 9000 هكتارًا من الأراضي المزروعة بالفراولة والتوت والعليقات والتوت في منطقة الغرب-اللوكوس لأضرار كبيرة.

الرياح العاتية التي بلغت سرعتها حتى 110 كيلومترًا في الساعة هممت بمقابض البلاستيك الواقية للأنفاق والمشتلات المخصصة لزراعة هذه الفواكه الثمينة. وكانت العواقب كارثية للمزارعين في المنطقة. تضررت الهياكل المعدنية للأنفاق بشكل كبير، مع تدهور وانحناء يصل إلى 15٪ من الهياكل. بالإضافة إلى ذلك، تم نتيجة هبوب الرياح بعض النباتات مما أدى إلى خسارة تقدر بحوالي 20٪ من إنتاج التوت البري.

تفاقمت الحالة أيضًا بسبب انقطاع التيار الكهربائي الذي أثر على منطقة العرائش لمدة تقريبًا يومين. وقد أدى ذلك إلى توقف الري في العديد من القطع وفصل وحدات التجميد والتصدير، مما أدى إلى أضرار في المخزون.

Ph : DR
]]>
https://www.agrimaroc.ma/%d8%b9%d8%a7%d8%b5%d9%81%d8%a9-%d9%8a%d8%ac%d8%a8-%d8%b9%d9%84%d9%89-%d9%85%d9%86%d8%aa%d8%ac%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%88%d8%a7%d9%83%d9%87-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%b1%d8%a7%d8%a1-%d9%81%d9%8a/feed/ 0
افتتاح النسخة الرابعة للمهرجان الدولي للفواكه الحمراء بالقنيطرة https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%81%d8%aa%d8%aa%d8%a7%d8%ad-%d8%a7%d9%84%d9%86%d8%b3%d8%ae%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b1%d8%a7%d8%a8%d8%b9%d8%a9-%d9%84%d9%84%d9%85%d9%87%d8%b1%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%88%d9%84/ https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%81%d8%aa%d8%aa%d8%a7%d8%ad-%d8%a7%d9%84%d9%86%d8%b3%d8%ae%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b1%d8%a7%d8%a8%d8%b9%d8%a9-%d9%84%d9%84%d9%85%d9%87%d8%b1%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%88%d9%84/#respond Wed, 07 Jun 2023 15:21:59 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=90788
  • سلسلة الفواكه الحمراء، رافعة لانبثاق طبقة وسطى فلاحية والاستدامة والاستثمار
  • المهرجان منصة لتبادل التكنولوجيات
  • توقيع عدة اتفاقيات لتشجيع روح المقاولة لدى الشباب في مجالات الفلاحة والصيد البحري
  • ترأس وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، السيد محمد صديقي، يوم الأربعاء 07 يونيو 2023 بالقنيطرة، الافتتاح الرسمي للنسخة الرابعة للمهرجان الدولي للفواكه الحمراء الذي ينظم من 07 الى 11 يونيو2023 تحت شعار « الجيل الأخضر: سلسلة الفواكه الحمراء، نموذج لإدماج العنصر البشري ». وكان مرفوقاً بعامل إقليم القنيطرة ورئيس مجموعة القرض الفلاحي للمغرب ورئيس مجلس جهة الرباط-سلا-القنيطرة ورئيس الغرفة الفلاحية الجهوية ومنتخبين ووفد مهم من المسؤولين بالوزارة.

    يندرج تنظيم هذا المهرجان في إطار استراتيجية الجيل الأخضر 2020-2030، ويهدف إلى المساهمة في تنمية وتحديث سلسلة الفواكه الحمراء، وكذا تعزيز الاستثمارات وتبادل التجارب والخبرات وتطوير الشراكات بين المنتجين والمستثمرين والمصدرين كما يشكل فرصة للاطلاع على التقنيات الجديدة للرفع من الإنتاجية والجودة.

    ويعد هذا المهرجان فضاء للقاء بين الفاعلين والمهتمين بالسلسلة ونافذة للترويج لهذا المنتوج ذو القيمة الغذائية العالية، الذي شهد تطورا ورواجا اقتصاديا خلال العشر سنوات الماضية. بالفعل، مكنت هذه الزراعات الواعدة من جلب الاستثمارات الأجنبية بفضل الطلب الكبير عليها من طرف العديد من الأسواق الدولية، منها 41 دولة مستوردة في القارات الخمس، خصوصا دول الاتحاد الأوروبي، حيث بلغ مجموع صادرات المغرب من الفواكه الحمراء) توت الأرض، توت العليق، التوت الأزرق) خلال الموسم 2021-2022 أزيد من 000 218 طن.

    في كلمته الافتتاحية، أشار الوزير إلى أن سلسلة الفواكه الحمراء شهدت تطورا وهيكلية كبيرة في إطار مخطط المغرب الاخضر، لا سيما بفضل الشراكة بين الدولة والمهنيين. بالفعل، انتقلت مساحة سلسلة الفواكه الحمراء على المستوى الوطني من 2680 هكتار سنة 2008 الى 12155هكتار سنة 2023 وشهدت تحسن مستوى الإنتاج، حيث ارتفع من 107.000 طن الى 272.000 طن، وبلغ حجم الصادرات 180.000 طن سنة 2023. وفي إطار استراتيجية الجيل الأخضر، تم التوقيع على عقد -برنامج لتنمية هذه السلسلة بين وزارة الفلاحة والفدرالية البيمهنية المغربية للفواكه الحمراء على هامش النسخة 15 للمعرض الدولي للفلاحة بمكناس.

    ينص عقد – البرنامج على تحقيق مساحة إضافية بحوالي 4200 هكتار، وتحسين الإنتاج ليبلغ 360.000 طن، وتنويع الأسواق وتشجيع التصدير لتصل إلى 230.000 طن بحلول سنة 2030.

    وتجدر الإشارة أن إقليم القنيطرة يعد أكبر منطقة لإنتاج الفواكه الحمراء بجهة الرباط-سلا-القنيطرة، بمساحة تناهز 5720 هكتار(موسم 2022-2023(، أي 43% من المساحة الإجمالية، ويناهز إجمالي إنتاج الفواكه الحمراء 149.000  طنًا سنويًا، ما يعادل 54 ٪ من الإنتاج الوطني.

    يلعب قطاع الفواكه الحمراء دورا اجتماعيا واقتصاديا مهما. بالفعل، تجاوز رقم المعاملات للمنتجات المصدرة خلال الموسم الفلاحي 2021-2022، 6.6 مليار درهم. يمكن هذا القطاع من خلق أكثر من 19 مليون يوم عمل منها 51٪ بجهة الرباط -سلا-القنيطرة (موسم 2022-(2023.

    للتذكير، ينظم المهرجان من طرف المكتب الجهوي للاستثمار الفلاحي للغرب والفدرالية البيمهنية المغربية للفواكه الحمراء (Inter Proberries Morocco) وعمالة إقليم القنيطرة، على مساحة 4500 متر مربع بمشاركة حوالي 120 000 زائر.

    يضم المهرجان خمسة أقطاب مختلفة، وهي القطب المؤسساتي والجهات الداعمة وقطب المنتوجات المحلية وقطب الآلات الزراعية وقطب اللوازم والأدوات الفلاحية، بالإضافة إلى فضاء للاستشارة الفلاحية وقاعة للمحاضرات. ويستضيف المهرجان حوالي 200 مؤتمرًا حول مواضيع مختلفة مرتبطة بشعار هذه النسخة ومستجدات السلسلة كما يشمل المهرجان العديد من الأنشطة الفنية لفائدة الزوار.

    ويعكس اختيار المملكة الإسبانية كضيف شرف هذه النسخة، جودة العلاقات التي تربط البلدين منذ عقود وحجم الاستثمارات الاسبانية بالمغرب في هذه السلسلة، ويتيح المهرجان فرصة مميزة للمشاركين للتعرف واكتشاف تنوع الفلاحة الإسبانية.

    توقيع اتفاقيات

    تم التوقيع على عدة اتفاقيات شراكة بين عامل إقليم القنيطرة بصفته رئيس اللجنة الإقليمية للمبادرة الوطنية للتنمية البشرية والمدير الجهوي للفلاحة للرباط -سلا -القنيطرة من جهة، والتعاونيات المستفيدة من دعم وتمويل المبادرة الوطنية للتنمية البشرية في مجال ريادة الأعمال الفلاحية والصناعات الغذائية من جهة أخرى. كما تم توقيع اتفاقيات أخرى من قبل العامل ومندوب الصيد البحري مع التعاونيات في مجال التمويل والمواكبة لتشجيع ريادة الأعمال في مجال الصيد البحري.

    تهدف هذه الاتفاقيات إلى تحسين الدخل والادماج الاقتصادي للشباب وتحسين ظروف العمل والمساهمة في خلق فرص العمل.

    ]]>
    https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%81%d8%aa%d8%aa%d8%a7%d8%ad-%d8%a7%d9%84%d9%86%d8%b3%d8%ae%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b1%d8%a7%d8%a8%d8%b9%d8%a9-%d9%84%d9%84%d9%85%d9%87%d8%b1%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%88%d9%84/feed/ 0
    الفواكه الحمراء في جهة طنجة إقليم العرائش https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%88%d8%a7%d9%83%d9%87-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%b1%d8%a7%d8%a1-%d9%81%d9%8a-%d8%ac%d9%87%d8%a9-%d8%b7%d9%86%d8%ac%d8%a9-%d8%a5%d9%82%d9%84%d9%8a%d9%85-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%b1/ https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%88%d8%a7%d9%83%d9%87-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%b1%d8%a7%d8%a1-%d9%81%d9%8a-%d8%ac%d9%87%d8%a9-%d8%b7%d9%86%d8%ac%d8%a9-%d8%a5%d9%82%d9%84%d9%8a%d9%85-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%b1/#respond Wed, 05 Apr 2023 14:10:07 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=89296 تقع منطقة طنجة و إقليم العرائش في شمال المغرب على طول ساحل البحر الأبيض المتوسط و تشتهر هذه المنطقة بإنتاج الفواكه الحمراء و التي تشمل الفراولة و التوت Les framboises و العليق les mûres.

    عادة ما تمارس زراعة الثمار الحمراء في منطقة طنجة و إقليم العرائش في المزارع ، حيث يعمل المزارعون بجد لإنتاج ثمار ذات جودة عالية تتطلب زراعة التوت تربة جيدة التصريف وريا فعالا و التعرض لأشعة الشمس لضمان نمو الثمار و نضجها بشكل صحي.

    يبدأ موسم حصاد الفراولة عادة في يناير و يستمر حتى يونيو، بينما يبدأ موسم التوت و العليق في يونيو وينتهي في غشت، تشتهر الفراولة من منطقة العرائش بنكهتها الحلوة و تشمل أصناف الفراولة المزروعة في المنطقة فراولة « فورتونا Fortuna » والفراولة « كاندونغا Candonga « .

    الفراولة « فورتونا »: فورتونا هي مجموعة متنوعة من الفراولة من نوع « remontante » أي أنها يمكن أن تنتج الفاكهة عدة مرات خلال موسم النمو موطنها إسبانيا و غالبا ما تزرع لحجمها و نكهتها الخفيفة و مقاومتها للأمراض و تكون ثمار Fortuna متوسطة إلى كبيرة الحجم ، ذات شكل مخروطي و لون أحمر فاتح.

    فراولة « كاندونغا »: يبدو أن هذه المجموعة من الفراولة تزرع في منطقة ميتابونتينو في إيطاليا و تتميز بقشرتها الخشنة و حلاوتها الفريدة و لونها الأحمر الفاتح و شكلها المخروطي الممدود و رائحته الشديدة مثيرة للإهتمام أيضا، من الجيد أن تعرف أن هذه الفراولة متينة و تحتفظ بصفاتها الغذائية و الحسية لفترة طويلة.

    عادة ما يتم جني الفراولة يدويا مما يجعل من الممكن إختيار الثمار الناضجة و اللذيذة.

    التوت و العليق شائعان أيضا في المنطقة و غالبا ما يستخدمان لصنع المربى و الجلاتين و العصائر تشمل أصناف التوت المزروعة في المنطقة « Autumn Bliss » و « Heritage » ، في حين أن التوت الأسود عادة ما يكون من صنف « Chester » يتم أيضا حصاد التوت و العليق يدويا مما يجعل من الممكن إختيار الثمار الناضجة و اللذيذة.

    توت العليق Autumn Bliss: توت العليق Autumn Bliss عبارة عن مجموعة متنوعة من التوت التي تنتج ثمارا متوسطة إلى كبيرة ذات لون أحمر فاتح و لها نكهة خفيفة و لاذعة قليلا كما يوحي الاسم ، فإن Autumn Bliss هي مجموعة متنوعة من توت العليق الخريفي مما يعني أنه يتم حصادها في أواخر الصيف أو أوائل الخريف وهي معروفة بصلابتها و يمكن زراعتها في المناخات الباردة أكثر من أنواع التوت الأخرى، كما يتم تقييم توت العليق الخريف بليس لمقاومته للأمراض و سهولة العناية به يمكن زراعتها للإستخدام التجاري و المنزلي.

    توت العليق التراثيFramboise Heritage : توت العليق التراثي هو نوع قديم من توت العليق الذي يعتبر غالبا من أفضل الأصناف لإنتاج المربى و الهلام و المعجنات بسبب مذاقه الحلو و العطري. الثمار متوسطة الحجم و حمراء داكنة إلى أرجوانية اللون و لها قوام صلب و عصير يتم حصادها في أواخر الصيف إلى أوائل الخريف، تقدر قيمة صنف Heritage أيضا بمقاومته للأمراض و تحمله للرطوبة، مما يجعله مثاليا للنمو في المناخات الرطبة و من المعروف أيضا أنه صنف منتج و سهل العناية و يمكن زراعته بنجاح للإستخدام التجاري و المنزلي.

    توت العليق تشيستر Framboise Chester: توت العليق تشيستر هو مجموعة متنوعة من التوت الذي ينتج ثمارا ذات لون أحمر غامق إلى أسود، بنكهة حلوة ولاذعة قليلا الثمار متوسطة إلى كبيرة الحجم، ذات قوام صلب و عصير يتم حصادها في أواخر الصيف و أوائل الخريف عادة في غشت، تقدر قيمة صنف تشيستر بإنتاجيته العالية و مقاومته للأمراض و الآفات مما يجعله مثاليا للنمو في المناخات الأكثر دفئا و هي معروفة أيضا بمقاومتها للرياح مما يجعلها مثالية للمناطق العاصفة، غالبا ما يزرع صنف تشيستر للإستخدام التجاري و المنزلي، و يمكن إستخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق و الوصفات بما في ذلك المربى و الهلام و الفطائر و العصائر.

    يساهم إنتاج الفاكهة الطرية في منطقة طنجة و إقليم العرائش بشكل كبير في الإقتصاد المحلي حيث يوفر فرص عمل للمزارعين و العمال الموسميين و يقدم منتجات طازجة و صحية للمستهلكين المحليين و الدوليين.

    تحظى الفواكه الحمراء المنتجة في منطقة طنجة و إقليم العرائش في المغرب بتقدير المستهلكين الدوليين لنكهتها الحلوة و جودتها الفائقة، زادت صادرات الفواكه الخفيفة المغربية بشكل كبير في السنوات الأخيرة بسبب الطلب المتزايد من الأسواق الدولية على الفواكه الطازجة و الصحية.

    الدول المستوردة الرئيسية للفواكه المغربية هي إسبانيا و فرنسا و ألمانيا و هولندا، تقع هذه البلدان بالقرب من المغرب و هي أسواق مهمة للفواكه و الخضروات في أوروبا.

    بالإضافة إلى أوروبا، يتم تصدير التوت المغربي أيضا إلى أجزاء أخرى من العالم بما في ذلك آسيا و الشرق الأوسط و أفريقيا، غالبا ما يفضل المستهلكون الدوليون الفواكه الحمراء المغربية بسبب جودتها العالية و نكهتها الحلوة و عصيرها.

    لصادرات الفاكهة المغربية تأثير كبير على الإقتصاد المحلي و الوطني حيث تدر دخلا للمزارعين و المصدرين، فضلا عن خلق فرص عمل للعمال المحليين، لذلك فإن إنتاج الفواكه الحمراء هو نشاط مهم لمنطقة طنجة و إقليم العرائش ليس فقط للإقتصاد المحلي و لكن أيضا للمستهلكين الدوليين الذين يقدرون المنتجات الطازجة و الصحية للمغرب.

    يواجه إنتاج و تصدير التوت في جهة طنجة و إقليم العرائش المغربي عدة تحديات منها:

    • الظروف الجوية: يمكن أن تؤثر تقلبات المناخ مثل درجات الحرارة و الجفاف و عدم إنتظام هطول الأمطار على جودة و كمية إنتاج التوت.
    • المنافسة: إنتاج التوت هو عمل تنافسي للغاية مع العديد من البلدان المنتجة في السوق العالمية ، بما في ذلك إسبانيا و البرتغال و هولندا و المغرب نفسه، لذلك يجب على المنتجين الحفاظ على الجودة العالية و كفاءة الإنتاج ليظلوا قادرين على المنافسة.
    • اللوائح: تخضع صادرات الفاكهة اللينة للوائح صارمة للجودة و التعبئة و النقل، يجب على المنتجين الإمتثال لهذه اللوائح من أجل تصدير منتجاتهم بنجاح.
    • العمل: قطاع إنتاج التوت كثيف العمالة، لكن قد يكون من الصعب العثور على عمال مهرة و الحفاظ على قوة عاملة مستقرة بسبب المنافسة مع القطاعات الإقتصادية الأخرى و الهجرة الموسمية.
    • تكاليف الإنتاج: يمكن أن تكون تكاليف الإنتاج بما في ذلك تكاليف المياه و الطاقة و العمالة و المدخلات الزراعية مرتفعة، مما يقلل من ربحية المنتجين.
    • مدة الصلاحية: يعرف التوت بفترة صلاحية قصيرة نسبيا و تتطلب ظروف تخزين و نقل مناسبة للحفاظ على جودتها و نضارتها، هذا يمكن أن يزيد من تكاليف الإنتاج و النقل و يحد من قدرة المنتجين على تصدير منتجاتهم لمسافات طويلة.

    قد تؤثر هذه التحديات على إنتاج و تصدير التوت، لكن المنتجين في جهة طنجة و إقليم العرائش يعملون بإستمرار على تجاوز هذه العقبات و الحفاظ على مكانتهم في سوق الخضار و الفواكه العالمي.

    في الختام، تعتبر منطقة طنجة و إقليم العرائش مناطق منتجة للفاكهة الحمراء ، مع زراعة متطورة للفراولة و التوت و العليق، تشتهر الفواكه الحمراء المزروعة في هذه المنطقة بنكهتها الحلوة و العصير ، تحظى بتقدير المستهلكين المحليين و الدوليين، يعد إنتاج التوت مصدرا مهما للدخل للمزارعين المحليين و يساهم بشكل كبير في الإقتصاد المحلي.

    بقلم السيد حدرباش عز الدين
    هندسة زراعية ذكية ومرنة
    بتاريخ: 19/03/2023
    ]]>
    https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%88%d8%a7%d9%83%d9%87-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%b1%d8%a7%d8%a1-%d9%81%d9%8a-%d8%ac%d9%87%d8%a9-%d8%b7%d9%86%d8%ac%d8%a9-%d8%a5%d9%82%d9%84%d9%8a%d9%85-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%b1/feed/ 0
    الفواكه الحمراء: قطاع مزدهر https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%88%d8%a7%d9%83%d9%87-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%b1%d8%a7%d8%a1-%d9%82%d8%b7%d8%a7%d8%b9-%d9%85%d8%b2%d8%af%d9%87%d8%b1/ https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%88%d8%a7%d9%83%d9%87-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%b1%d8%a7%d8%a1-%d9%82%d8%b7%d8%a7%d8%b9-%d9%85%d8%b2%d8%af%d9%87%d8%b1/#respond Fri, 03 Mar 2023 13:02:12 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=88787 يزدهر قطاع الفاكهة الطرية في المغرب بفضل عقد البرنامج في إطار خطة المغرب الأخضر منذ إطلاقه في عام 2009 بأهداف طموحة للأراضي والإنتاج، تجاوز القطاع بكثير التوقعات المحددة.

    حاليا المساحة المزروعة أكبر بأربع مرات مما كان متوقعا، 2680 هكتارا إلى 9650 هكتارا، خلال الموسم الفلاحي الماضي أنتج المزارعون المغاربة ما لا يقل عن 150,000 طن من الفراولة، و37,000 طن من التوت، و36,000  طن من العنب البري، وهو ما يتجاوز بكثير الأهداف الأولية حسب FinancesNewsHebdo.

    قطاع الفاكهة الطرية واعد جدا للإستثمار و التصدير، عادة ما يكون الحصاد المغربي مبكرا من محاصيل البلدان المنافسة بفضل المناخ المعتدل و أشعة الشمس المفيدة، مما يسمح بأسعار تنافسية و يولد النشاط حوالي 4.5 مليار درهم في حجم التداول و أكثر من 6 ملايين يوم عمل مع الصادرات إلى أكثر من 54 دولة.

    90٪ من الصادرات تذهب إلى أوروبا، تليها آسيا (4.5٪) و أمريكا الشمالية (4٪) و ينقسم الباقي بين دول الخليج و أفريقيا و أوروبا الشرقية و أوقيانوسيا d’Océanie، تمثل جهة طنجة تطوان الحسيمة، و بتعبير أدق محيط لوكوس المروي أكثر من 80٪ من الإنتاج الوطني للفواكه الحمراء، مع ظروف مناخية مواتية و موارد مائية كافية للقطاع.

    الفواكه الحمراء هي أيضا خلق وظائف ذات رواتب جيدة، حيث تساهم بنسبة 24 ٪ في خلق فرص العمل في المنطقة و في الواقع على الرغم من أن تكلفة إنشاء المحصول مرتفعة نسبيا، إلا أن هذا النشاط لا يزال مربحا للغاية من الناحية الإقتصادية حيث يبلغ متوسط إنتاج التوت الأزرق 10 أطنان للهكتار الواحد و متوسط سعر البيع 71 درهما / كجم، يبلغ متوسط التكاليف السنوية 200,000 د.د.إ/هكتار و متوسط قيمة الإنتاج 710,000 د.م/هكتار مما يحقق ربحا صافيا يبلغ حوالي 510,000 د.م/هكتار.

    بالتالي فإن قطاع الفاكهة الطرية هو نشاط واعد للإقتصاد المغربي مع آفاق إنمائية مشجعة للغاية.

    ]]>
    https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%88%d8%a7%d9%83%d9%87-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%b1%d8%a7%d8%a1-%d9%82%d8%b7%d8%a7%d8%b9-%d9%85%d8%b2%d8%af%d9%87%d8%b1/feed/ 0
    كيف تساهم Loukkos في قطاع الفواكه الحمراء https://www.agrimaroc.ma/%d9%83%d9%8a%d9%81-%d8%aa%d8%b3%d8%a7%d9%87%d9%85-loukkos-%d9%81%d9%8a-%d9%82%d8%b7%d8%a7%d8%b9-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%88%d8%a7%d9%83%d9%87-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%b1%d8%a7%d8%a1/ https://www.agrimaroc.ma/%d9%83%d9%8a%d9%81-%d8%aa%d8%b3%d8%a7%d9%87%d9%85-loukkos-%d9%81%d9%8a-%d9%82%d8%b7%d8%a7%d8%b9-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%88%d8%a7%d9%83%d9%87-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%b1%d8%a7%d8%a1/#respond Mon, 13 Feb 2023 20:02:08 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=88493 المديرية الجهوية للفلاحة بطنجة تطوان الحسيمة تسلط الضوء على نمو قطاع الفاكهة الحمراء في محيط لوكوس و الذي حقق مبيعات سنوية تزيد عن 4,5 مليار درهم.

    وفقا لبيان صادر عن الإدارة نقلته وكالة المغرب العربي للأنباء شهد قطاع التوت، بما في ذلك الفراولة و التوت و العنب البري نموا إستثنائيا في لوكوس التي تمثل حوالي 80٪ من الإنتاج الوطني.

    يعزى هذا النجاح إلى الموقع الجغرافي المتميز و الظروف المناخية المواتية، و وفرة الموارد المائية و اليد العاملة الماهرة مع إتقان تقنيات الإنتاج و إنشاء بعض الشركات الأوروبية في المنطقة، فضلا عن الدعم الذي تقدمه الدولة لتشجيع الإستثمار في هذا القطاع.

    يولد قطاع الفاكهة الحمراء نحو 4.5 مليار درهم من المبيعات و أكثر من 6 ملايين يوم عمل وفقا للمصدر ذاته، يضم محيط لوكوس أيضا حوالي 25 وحدة تعبئة و تجميد بالإضافة إلى المزارع.

    تبلغ المساحة المخصصة لزراعة الفواكه الحمراء في منطقة عمل المكتب الإقليمي للتنمية الزراعية في لوكوس للموسم الزراعي 2022-2023 7042 هكتارا، بما في ذلك 2822 هكتارا للفراولة و 2822 هكتارا للتوت و 2175 هكتارا للتوت الأزرق و 15 هكتارا للفواكه الحمراء الأخرى.

    يساهم قطاع التوت الأحمر بنسبة 24 في المائة في خلق فرص الشغل بجهة طنجة تطوان الحسيمة حسب الإدارة الجهوية يمثل حجم تصدير التوت حوالي 85 ٪ من إجمالي إنتاج الفراولة و 95 ٪ من التوت و 96 ٪ من العنب البري.

    يتم تصدير المنتجات إلى أكثر من 54 دولة في أوروبا و الخليج و شمال إفريقيا و أمريكا و أستراليا ، حيث تذهب 90٪ من الصادرات إلى أوروبا تليها آسيا (4.5٪) و أمريكا الشمالية (4٪)، و ينقسم الباقي بين دول الخليج و أفريقيا و أوروبا الشرقية و أوقيانوسيا و قد بلغت صادرات الفاكهة الطرية خلال الموسم الزراعي الماضي 145,139 طنا منها 49,141 طنا من الفواكه الطرية المجمدة.

    ]]>
    https://www.agrimaroc.ma/%d9%83%d9%8a%d9%81-%d8%aa%d8%b3%d8%a7%d9%87%d9%85-loukkos-%d9%81%d9%8a-%d9%82%d8%b7%d8%a7%d8%b9-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%88%d8%a7%d9%83%d9%87-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%b1%d8%a7%d8%a1/feed/ 0
    البواكر تنمو بنسبة 19٪ للتصدير https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%88%d8%a7%d9%83%d8%b1-%d8%aa%d9%86%d9%85%d9%88-%d8%a8%d9%86%d8%b3%d8%a8%d8%a9-19%d9%aa-%d9%84%d9%84%d8%aa%d8%b5%d8%af%d9%8a%d8%b1/ https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%88%d8%a7%d9%83%d8%b1-%d8%aa%d9%86%d9%85%d9%88-%d8%a8%d9%86%d8%b3%d8%a8%d8%a9-19%d9%aa-%d9%84%d9%84%d8%aa%d8%b5%d8%af%d9%8a%d8%b1/#respond Fri, 09 Sep 2022 14:35:58 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=86443 أداء جيد لصادرات البواكر والفواكه الحمراء
    • زيادة حجم الصادرات بنسبة 13٪ لموسم 2021-2022
    • زيادة ملحوظة في حجم الصادرات من الطماطم والفواكه الحمراء بنسبة 19٪ و 18٪ على التوالي

    على الرغم من السياق الدولي الصعب، سجلت صادرات البواكر أداء جيدًا خلال موسم 2021-2022. وقد بلغت صادرات البواكر 1.607.000 طن خلال هذا الموسم (من فاتح شتنبر 2021 إلى 31 غشت 2022)، أي بزيادة 13٪ مقارنة بموسم 2020-2021.

    وفيما يتعلق بالطماطم، المنتج الرئيسي لقطاع البواكر، بلغ حجم الصادرات 670 ألف طن، بزيادة قدرها 19٪ مقارنة بالموسم السابق.

    كما سجلت صادرات الفواكه الحمراء نموا ملحوظا بحجم 125.400 طن بزيادة قدرها 18٪ عن الموسم السابق.

    ]]>
    https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%88%d8%a7%d9%83%d8%b1-%d8%aa%d9%86%d9%85%d9%88-%d8%a8%d9%86%d8%b3%d8%a8%d8%a9-19%d9%aa-%d9%84%d9%84%d8%aa%d8%b5%d8%af%d9%8a%d8%b1/feed/ 0
    يفكر العديد من المزارعين الإسبان في التوقف عن زراعة الفواكه الحمراء https://www.agrimaroc.ma/%d9%8a%d9%81%d9%83%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%af%d9%8a%d8%af-%d9%85%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b2%d8%a7%d8%b1%d8%b9%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%a5%d8%b3%d8%a8%d8%a7%d9%86-%d9%81%d9%8a-%d8%a7%d9%84/ https://www.agrimaroc.ma/%d9%8a%d9%81%d9%83%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%af%d9%8a%d8%af-%d9%85%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b2%d8%a7%d8%b1%d8%b9%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%a5%d8%b3%d8%a8%d8%a7%d9%86-%d9%81%d9%8a-%d8%a7%d9%84/#respond Thu, 30 Jun 2022 10:00:45 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=85718 « العديد من مزارعي الفاكهة الحمراء يفكرون في التخلي عن محاصيلهم في إسبانيا. »

    هذه هي المعلومات التي نقلتها Freshuelva و التي تفيد بأن « العديد من مزارعي الفاكهة الحمراء في مقاطعة هويلفا يفكرون في التخلي عن محاصيلهم ».

    يفكر العديد من مزارعي الفاكهة الحمراء في مقاطعة هويلفا في التخلي عن محاصيلهم و التوقف عن الزراعة في الموسم المقبل بسبب رفض وزارة الفلاحة و الصيد البحري و الأغذية مطابقة الظروف الصحية في محاصيل التوت في أوروبا و السماح بإستخدام منتجات الصحة النباتية اللازمة لتطهير التربة التي يتم تطبيقها في بلدان أخرى مثل البرتغال  إيطاليا و اليونان »، تخبرنا فريشويلفا  Freshuelva.

    تتأسف فريشويلفا عن « الإجتماع الذي عقد مؤخرا مع المدير العام للصحة للإنتاج الزراعي في الوزارة، فالنتين المنسا Valentín Almansa، إنتهى دون حل لمشكلة تؤثر على أكثر من 11 ألف هكتار مخصصة لزراعة التوت في مقاطعة هويلفا Huelva و يحتاج المزارعون إلى المضافات الطبيعية لضمان صحة النبات و الجدوى الإقتصادية لمحاصيلهم ».

    تقدم 750 من مزارعي الفاكهة الحمراء في مقاطعة هويلفا بطلب إلى وزير الزراعة الصيد البحري و الأغذية (MAPA) لويس بلاناس Luis Planas، للحصول على إذن لإستخدام صيغ فعالة ضرورية لمكافحة آفات التربة المخصصة لمحاصيل التوت كما كانت الملاحظة المعتادة في المواسم السابقة و كما يحدث في بلدان أخرى في الإتحاد الأوروبي.

    تنتج محاصيل الفاكهة الحمراء أكثر من 100000 فرصة عمل في مقاطعة هويلفا Huelva.

    ]]>
    https://www.agrimaroc.ma/%d9%8a%d9%81%d9%83%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%af%d9%8a%d8%af-%d9%85%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b2%d8%a7%d8%b1%d8%b9%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%a5%d8%b3%d8%a8%d8%a7%d9%86-%d9%81%d9%8a-%d8%a7%d9%84/feed/ 0
    البرتغال تضاعف المساحات المزروعة من الفواكه الحمراء https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d8%aa%d8%ba%d8%a7%d9%84-%d8%aa%d8%b6%d8%a7%d8%b9%d9%81-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%ad%d8%a7%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b2%d8%b1%d9%88%d8%b9%d8%a9-%d9%85%d9%86-%d8%a7/ https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d8%aa%d8%ba%d8%a7%d9%84-%d8%aa%d8%b6%d8%a7%d8%b9%d9%81-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%ad%d8%a7%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b2%d8%b1%d9%88%d8%b9%d8%a9-%d9%85%d9%86-%d8%a7/#respond Tue, 17 May 2022 00:30:24 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=84515 نمو قوي في المنطقة المخصصة لزراعة الفواكه الحمراء في البرتغال.

    ستصل المساحة المخصصة لإنتاج التوت في البرتغال إلى ما يقرب من 5000 هكتار هذا الموسم، مما يعني أنها زادت خمسة أضعاف في السنوات الأخيرة.

    كان هذا أحد المواضيع التي ناقشتها مجموعة الفراولة الإسبانية و الفرنسية و الإيطالية و البرتغالية، التي عقدت مؤخرا إجتماعها السنوي عن بعد بالفيديو بمشاركة ممثلي القطاع من البلدان الأربعة.

    في الإجتماع تم تحليل نتائج الحملة الأخيرة في فرنسا و إيطاليا و البرتغال و إسبانيا و التي كانت جيدة بشكل عام، وفقا لفريش بلازا Freshplaza، كما أبلغوا عن بيانات إستهلاك جيدة على المستوى الأوروبي.

    فيما يتعلق بالموسم الحالي في إسبانيا قال رافائيل دومينغيز Rafael Domínguez ، مدير رابطة منتجي و مصدري الفراولة في هويلفا Huelva، فريشولفا Freshuelva، التي تمثل %95 من إنتاج هذه المقاطعة، إن مساحة الفراولة تبلغ 6167 هكتارا أي ما يقرب من 1% أكثر من 6105 هكتارات مزروعة بالفراولة في الموسم السابق. كانت الأصناف الأكثر شيوعا هي فورتونا la Fortuna و روسيرا la Rociera، تماما مثل العام الماضي.

    أصناف مبكرة سمحت لهم بدخول الأسواق في وقت مبكر عن المعتاد.

    ومع ذلك لاحظ أن التوجه الأن إلى المزيد من تنويع الأصناف خاصة الأصناف المبكرة التي سمحت بدخول الأسواق في وقت مبكر من المعتاد.

    كما سلطوا الضوء على الزيادة غير المتناسبة في التكاليف التي لوحظت منذ الموسم السابق، و التي تم إبرازها في الموسم الحالي، خاصة بعد غزو أوكرانيا من قبل روسيا، مما يؤدي من بين عواقب وخيمة أخرى إلى عدم السيطرة على سوق الوقود و الطاقة.

    إتفق ممثلو إيطاليا و فرنسا و البرتغال على أن الزيادات المفرطة في التكاليف تضر بقدرة المزارع على البقاء لذلك سيتم مناقشة هذا الموضوع أيضا في إجتماع اللجنة المشتركة، حيث سيتناولون أيضا المنافسة المتزايدة من بلدان أخرة في السوق الأوروبية و الحاجة إلى إذن من الإتحاد الأوروبي لإستخدام مبيدات الأمراض المناسبة لمكافحة الآفات.

    يتألف فريق الإتصال المعني بالفراولة المكون من إسبانيا و إيطاليا و البرتغال و فرنسا من ممثلين عن رابطات المنتجين و المصدرين من البلدان الأربعة، بما في ذلك فريشويلفا – فيبكس Freshuelva-Fepex و مسؤولون من إداراتهم، وهي واحدة من مجموعات الإتصال بالمنتجات التي أنشئت تحت رعاية اللجنة المشتركة للفواكه و الخضروات، التي سيعقد إجتماعها في 31 مايو في البرتغال.

    ]]>
    https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d8%aa%d8%ba%d8%a7%d9%84-%d8%aa%d8%b6%d8%a7%d8%b9%d9%81-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%ad%d8%a7%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b2%d8%b1%d9%88%d8%b9%d8%a9-%d9%85%d9%86-%d8%a7/feed/ 0
    من المتوقع أن يصل إنتاج فراولة إقليم « هويلفا Huelva » إلى 280,000 طن https://www.agrimaroc.ma/%d9%85%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%aa%d9%88%d9%82%d8%b9-%d8%a3%d9%86-%d9%8a%d8%b5%d9%84-%d8%a5%d9%86%d8%aa%d8%a7%d8%ac-%d9%81%d8%b1%d8%a7%d9%88%d9%84%d8%a9-%d8%a5%d9%82%d9%84%d9%8a%d9%85-%d9%87%d9%88/ https://www.agrimaroc.ma/%d9%85%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%aa%d9%88%d9%82%d8%b9-%d8%a3%d9%86-%d9%8a%d8%b5%d9%84-%d8%a5%d9%86%d8%aa%d8%a7%d8%ac-%d9%81%d8%b1%d8%a7%d9%88%d9%84%d8%a9-%d8%a5%d9%82%d9%84%d9%8a%d9%85-%d9%87%d9%88/#respond Mon, 28 Feb 2022 08:41:10 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=82568 من المتوقع أن تنتج حملة الفراولة في هويلفا 280,000 طن.

    في إقليم هويلفا هناك ما مجموعه 740 11 هكتارا مزروعة بالفواكه الحمراء منها 167 6 هكتارا خاصة بالفراولة و 532 3 هكتارا من التوت البري و 070 2 هكتارا من توت العليق، و 140 هكتارا من توت العليق الأسود.

    قالت جمعية منتجي ومصدري الفراولة Freshuelva في هويلفا، إن الموسم في المقاطعة يمثل حالياً « أكثر من 10% » من الهدف المخطط له ومن المتوقع أن تصل إلى 280 ألف أو 290 ألف طن من الإنتاج.

    في الواقع وفقا للمدير رافائيل دومينغيز Rafael Domínguez عانى الجزء الأول من الموسم من البرد في المنطقة و لكنه يتحسن تدريجياً.

    فيما يتعلق بأسعار الفراولة أشار رافائيل دومينغيز إلى أنها « انخفضت لأن حجم الإنتاج قد زاد » حتى لو إرتفع الطلب في الوقت الحالي كما في ما يسمى « عيد الحب”.

    وأخيراً رَكَّز دومينغيز على أن الأسواق « حققت أداء جيدا » حتى الآن « دون أي وضع غير طبيعي » مشيرا في الوقت نفسه إلى أنه لا توجد مشاكل « مع المملكة المتحدة، لا إدارية ولا من نوع أخر ».

    ]]>
    https://www.agrimaroc.ma/%d9%85%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%aa%d9%88%d9%82%d8%b9-%d8%a3%d9%86-%d9%8a%d8%b5%d9%84-%d8%a5%d9%86%d8%aa%d8%a7%d8%ac-%d9%81%d8%b1%d8%a7%d9%88%d9%84%d8%a9-%d8%a5%d9%82%d9%84%d9%8a%d9%85-%d9%87%d9%88/feed/ 0
    الغرب: الفواكه الحمراء تحقق غلة جيدة رغم الجفاف https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%84%d8%ba%d8%b1%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%88%d8%a7%d9%83%d9%87-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%b1%d8%a7%d8%a1-%d8%aa%d8%ad%d9%82%d9%82-%d8%ba%d9%84%d8%a9-%d8%ac%d9%8a%d8%af%d8%a9-%d8%b1%d8%ba/ https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%84%d8%ba%d8%b1%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%88%d8%a7%d9%83%d9%87-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%b1%d8%a7%d8%a1-%d8%aa%d8%ad%d9%82%d9%82-%d8%ba%d9%84%d8%a9-%d8%ac%d9%8a%d8%af%d8%a9-%d8%b1%d8%ba/#respond Wed, 16 Feb 2022 12:35:10 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=82264 قطاع زراعة الفواكه الحمراء يضمن محصول جيد على الرغم من إجهاد المياه الجوفية المُقلق في المغرب ولكن أيضا في جميع أنحاء العالم.

    على الرغم من شبح الجفاف الذي يلوح في الأفق خلال الموسم الفلاحي الحالي فإن قطاع الفاكهة الحمراء ولا سيما الفراولة و توت العُليق و التوت البري بل قد ظهرت علامات عن حالتها جيدة في جهة الغرب التي تأخذ حصة الأسد من المزارع المتخصصة في منطقة الرباط-سلا-القنيطرة. »

    في غضون سنوات قليلة، أصبحت منطقة الغرب منطقة رائدة في مجال الفلاحة في المغرب و تتنافس بشكل خاص مع منطقة سوس-ماسا.

    يجذب قطاع الفاكهة الحمراء على وجه الخصوص العديد من المستثمرين المحليين والأجانب ولا سيما الإسبانيين و تشهد مزارع هذا القطاع تحديثا مستمرا مع زيادة الإنتاج و توفره علة الأدوات التكنولوجية الحديثة.

    قال السيد خالد يعقوبي رئيس قسم التنمية الفلاحية بمكتب غرب الإقليمي للتنمية الفلاحية لوكالة المغرب العربي للأنباء: « تحتل المنطقة المركز الأول على مستوى البلاد من حيث حجم إنتاج الفاكهة الحمراء حيث تبلغ 65% من المحصول الإجمالي ».

    لا تزال إمكانيات منطقة الغرب مهمة و توفر العديد من الفرص للمستثمرين الذين يرغبون في دخول قطاع الفاكهة الحمراء.

    MAP
    ]]>
    https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%84%d8%ba%d8%b1%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%88%d8%a7%d9%83%d9%87-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%b1%d8%a7%d8%a1-%d8%aa%d8%ad%d9%82%d9%82-%d8%ba%d9%84%d8%a9-%d8%ac%d9%8a%d8%af%d8%a9-%d8%b1%d8%ba/feed/ 0