العسل – AgriMaroc.ma https://www.agrimaroc.ma Agriculture Maroc Fri, 27 Oct 2017 11:15:26 +0000 fr-FR hourly 1 https://www.agrimaroc.ma/wp-content/uploads/cropped-AGRI-MAROC-FAV-Icon-08-1-32x32.png العسل – AgriMaroc.ma https://www.agrimaroc.ma 32 32 المصادقة على مشروع مرسوم یتعلق بجودة العسل ومنتجاته https://www.agrimaroc.ma/%d9%85%d8%b4%d8%b1%d9%88%d8%b9-%d9%85%d8%b1%d8%b3%d9%88%d9%85-%d8%ac%d9%88%d8%af%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%b3%d9%84/ https://www.agrimaroc.ma/%d9%85%d8%b4%d8%b1%d9%88%d8%b9-%d9%85%d8%b1%d8%b3%d9%88%d9%85-%d8%ac%d9%88%d8%af%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%b3%d9%84/#respond Fri, 27 Oct 2017 11:15:26 +0000 http://www.agrimaroc.ma/?p=28857 مجلس الحكومة يصادق على مشروع مرسوم یتعلق بجودة العسل ومنتجاته

مجلس الحكومة يصادق على مشروع مرسوم یتعلق بجودة العسل ومنتجات خلیة النحل الأخرى التي یتم تسویقها وبسلامتها الصحیة 

صادق مجلس الحكومة، على مشروع مرسوم رقم 463-17-2 یتعلق بجودة العسل ومنتجات خلیة النحل الأخرى التي یتم تسویقها وبسلامتها الصحیة، تقدمت به كاتبة الدولة المكلفة بالصيد البحري لدى وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات

ويهدف مشروع هذا المرسوم إلى مواكبة مقتضيات القانون رقم 07-28 المتعلق بالسلامة الصحیة للمنتجات الغذائیة ونصوصه التطبیقیة، من خلال اقتراح نص تنظيمي يحدد أنواع العسل والمنتجات الأخرى لخلیة النحل ويبين خصائصها الفيزيائية والكيميائية

كما يهدف مشروع المرسوم، إلى تمكين مصالح المكتب الوطني للسلامة الصحیة للمنتجات الغذائية من نص تنظيمي يراقب على ضوئه مدى مطابقة المنتجات المذكورة المعروضة في السوق أو المستوردة للشروط والخصائص المطلوبة، فضلا عن تحفيز الفاعلين على إنتاج عسل ومنتجات أخرى لخلية النحل ذات جودة عالية، وكذا خلق تنافسية في هذا القطاع لما فيه مصلحة المستهلك

]]>
https://www.agrimaroc.ma/%d9%85%d8%b4%d8%b1%d9%88%d8%b9-%d9%85%d8%b1%d8%b3%d9%88%d9%85-%d8%ac%d9%88%d8%af%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%b3%d9%84/feed/ 0
زيادة الطلب على عسل آنزر التركي الثمين https://www.agrimaroc.ma/%d8%b2%d9%8a%d8%a7%d8%af%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b7%d9%84%d8%a8-%d8%b9%d8%b3%d9%84-%d8%a2%d9%86%d8%b2%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%b1%d9%83%d9%8a/ https://www.agrimaroc.ma/%d8%b2%d9%8a%d8%a7%d8%af%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b7%d9%84%d8%a8-%d8%b9%d8%b3%d9%84-%d8%a2%d9%86%d8%b2%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%b1%d9%83%d9%8a/#respond Thu, 17 Aug 2017 16:22:39 +0000 http://www.agrimaroc.ma/?p=26347 عسل آنزر التركي، جودة عالية ومذاق لذيذ بسعر ينافس أسعار الذهب

يتوقع مربو النحل في منطقة آنزر التي ترتفع عن سطح البحر قرابة 3 آلاف متر في ولاية ريزة شمال شرقي تركيا، أن يتجاوز إنتاجهم من عسل آنزر التركي لهذا العام 3 آلاف كيلو غرام

ويمتاز عسل آنزر بجودته العالية ومذاقه اللذيذ، وهو أمر ينعكس بالإيجاب على سعره بشكل جعله ينافس سعر معدن الذهب. ولإنتاج عسل آنزر، يجلب مربو النحل إلى منطقة آنزر قرابة 3 آلاف و500 خلية مليئة بالنحل في شهر ماي من كل عام

ومن المعروف أن الأحوال الجوية تؤثر بشكل كبير على كمية العسل المنتج، لذا يفضل مربو النحل التعامل مع نحل القوقاز الذي يستطيع التأقلم مع كافة الأحوال الجوية، لا سيما أن ولاية ريزة تعد من أكثر المناطق التركية هطلا للأمطار

وبالإضافة إلى قدرته على التأقلم مع الأحوال الجوية المختلفة، فإن نحل القوقاز لديه أيضا القدرة على إنتاج كميات مضاعفة من العسل، مقارنة بغيره من أنواع النحل

ويتخذ مربو النحل كافة التدابير اللازمة لحماية منتجاتهم من هجمات الدببة المنتشرة في المنطقة. وفي شهر أغسطس و سبتمبر، يبدأون بجمع العسل، لتزول في نهايته متاعب عاشوها على مدار عدة أشهر

وعقب جمع العسل، يبقي مربو النحل كمية منه داخل الخلايا، كي يتمكن النحل من توفير غذائه والحفاظ على استمراره في الحياة. وقبيل طرح المنتج في الأسواق، تقوم كلية العلوم الطبيعية في جامعة حاجة تبه بالعاصمة أنقرة في مختبراتها بتحليل العسل والتأكد من جودته

وبعد أن انخفضت كمية العسل المنتج خلال السنوات الأخيرة، أصدرت الجهات المعنية في ولاية ريزة قرارا قبل عامين يحظر رعي المواشي في منطقة آنزر، وذلك حفاظا على الأعشاب والأزهار التي منها ينتج النحل عسله

ومنذ إصدار قرار حظر الرعي في المنطقة زادت كمية النباتات فيها، وكثرت الأزهار، ونتيجة لذلك بلغت كمية العسل المنتج خلال العام المنصرم 2.5 طن، ومن المنتظر أن تصل هذا العام إلى 3 آلاف كيلو غرام. وينتظر قرابة ألف مريض موسم الإنتاج الجديد لشراء عسل آنزر الذي يعد دواء لعدد من الأمراض

وفي تصريح لمراسل الأناضول، قال مختار منطقة آنزر « رمزي غوزال »، إن قرار منع رعي المواشي في المنطقة أسهم بشكل كبير في زيادة إنتاج العسل، فبفضل هذا القرار حافظت المنطقة على أزهارها المتنوعة

وتابع غوزال بالقول « الأحوال الجوية هذا العام تساعد النحل على إنتاج أكبر كمية ممكنة من العسل، لذا فإننا نتوقع أن يكون الإنتاج أكثر من العام الماضي، وننتظر أن تصل الكمية إلى 3.5 أطنان

ولفت غوزال إلى أن الطلب على عسل آنزر يزداد يوما بعد يوم، وأن أغلب الراغبين في شرائه من المرضى، على اعتبار أنه يحوي العديد من المكونات التي تعد بمنزلة دواء للكثير من الأمراض

وأكد غوزال أن سعر عسل آنزر لن يرتفع هذا العام، مشيرا إلى أن سعر الكيلو غرام الواحد منه سيباع في الأسواق بـ 900 ليرة تركية أي ما يعادل نحو 257 دولارا

فوائد عسل آنزر: يساعد على تخفيف الآلام، يساعد على تضميد جروح العمليات الجراحية، يعالج جروح الفم، يسهم في التخلص من أمراض الرئتين، ينظم عمل الجهاز المناعي، يزيل التهاب اللوزتين، يقضي على التهاب الأمعاء الغليظة وينظم عملها، يؤثر إيجابا في نمو الجسم، يسهم في إزالة أمراض الدماغ، يزيل بقع الجلد، يزيد من القوة الجنسية، يزيل تصلب الشرايين ويعالج انسداد الأوعية الدموية، يزيد من القدرة على التفكير، يسهم في معالجة أمراض السرطان، يقوي النظر، يسهل عمل جهاز الهضم، يقوي الذاكرة، يمنع الإسهال ويفتح الشهية، يطهر الدم من الشوائب، ينظم نبضات القلب و يقوي العظام، يسهم في معالجة العقم

مع وكالة الأناضول
]]>
https://www.agrimaroc.ma/%d8%b2%d9%8a%d8%a7%d8%af%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b7%d9%84%d8%a8-%d8%b9%d8%b3%d9%84-%d8%a2%d9%86%d8%b2%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%b1%d9%83%d9%8a/feed/ 0
قانون جديد لتنظيم تعاونيات إنتاج العسل https://www.agrimaroc.ma/%d9%82%d8%a7%d9%86%d9%88%d9%86-%d8%ac%d8%af%d9%8a%d8%af-%d8%aa%d8%b9%d8%a7%d9%88%d9%86%d9%8a%d8%a7%d8%aa-%d8%a5%d9%86%d8%aa%d8%a7%d8%ac-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%b3%d9%84/ https://www.agrimaroc.ma/%d9%82%d8%a7%d9%86%d9%88%d9%86-%d8%ac%d8%af%d9%8a%d8%af-%d8%aa%d8%b9%d8%a7%d9%88%d9%86%d9%8a%d8%a7%d8%aa-%d8%a5%d9%86%d8%aa%d8%a7%d8%ac-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%b3%d9%84/#comments Tue, 15 Aug 2017 08:53:57 +0000 http://www.agrimaroc.ma/?p=26229 قانون جديد لتنظيم تعاونيات تربية النحل و إنتاج العسل

بمناسبة مهرجان العسل، تم شرح القانون الجديد لتنظيم تعاونيات تربية النحل و إنتاج العسل ، للمنتجين بمنطقة إيموزار إداوتنان

نظم مكتب تنمية التعاون يوم الجمعة بمنطقة إيموزار إداوتنان، التابعة لمدينة أكادير، ورشة عمل لفائدة منتجي العسل تحت شعار ’’إطار قانوني جديد لتنظيم التعاونيات بالمغرب، وفقا للقانون 12-112

الورشة التي حضرها ممثلي التعاونيات، و معظمهم من مربي النحل و منتجي العسل بمنطقة إيموزار إداوتنان، كانت من تأطير محمد إركي من مكتب تنمية التعاون لجهة سوس ماسة درعة

مع وكالة المغرب العربي للأنباء
]]>
https://www.agrimaroc.ma/%d9%82%d8%a7%d9%86%d9%88%d9%86-%d8%ac%d8%af%d9%8a%d8%af-%d8%aa%d8%b9%d8%a7%d9%88%d9%86%d9%8a%d8%a7%d8%aa-%d8%a5%d9%86%d8%aa%d8%a7%d8%ac-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%b3%d9%84/feed/ 1
مهرجان العسل بإيموزار اداوتنان https://www.agrimaroc.ma/%d9%85%d9%87%d8%b1%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%b3%d9%84-%d8%a5%d9%8a%d9%85%d9%88%d8%b2%d8%a7%d8%b1-%d8%a7%d8%af%d8%a7%d9%88%d8%aa%d9%86%d8%a7%d9%86/ https://www.agrimaroc.ma/%d9%85%d9%87%d8%b1%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%b3%d9%84-%d8%a5%d9%8a%d9%85%d9%88%d8%b2%d8%a7%d8%b1-%d8%a7%d8%af%d8%a7%d9%88%d8%aa%d9%86%d8%a7%d9%86/#respond Sat, 29 Jul 2017 09:36:43 +0000 http://www.agrimaroc.ma/?p=25709 تنظيم مهرجان العسل بإيموزار اداوتنان من 10 إلى 12 غشت

تنظم جماعة إيموزار اداوتنان، التابعة لجهة أكادير، مهرجان العسل في الفترة الممتدة ما بين 10 و 12 غشت

جماعة إيموزار اداوتنان على موعد مع مهرجانها السنوي للعسل، و ذلك ما بين 10 و 12 غشت، و يقترح منظمو هذا المهرجان برمجة غنية تشمل عدة أنشطة اقتصادية، اجتماعية، فنية، ثقافية و تربوية

المهرجان من تنظيم جمعية العهد الجديد للتنمية و المجلس الإقليمي لعمالة اكادير اداوتنان، بشراكة مع المجلس الجهوي لسوس ماسة و عدة شركاء آخرين. و يحرص المنظمون على تهيئة فضاء بمواصفات دولية، وتوفير مختلف التجهيزات الأساسية مما سيساعد المشاركين في المهرجان عرض منتجاتهم من العسل و مشتقاته بالإضافة إلى المنتجات المحلية التي تزخر بها المنطقة

مع وكالة المغرب العربي للأنباء
]]>
https://www.agrimaroc.ma/%d9%85%d9%87%d8%b1%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%b3%d9%84-%d8%a5%d9%8a%d9%85%d9%88%d8%b2%d8%a7%d8%b1-%d8%a7%d8%af%d8%a7%d9%88%d8%aa%d9%86%d8%a7%d9%86/feed/ 0