الجزر – AgriMaroc.ma https://www.agrimaroc.ma Agriculture Maroc Tue, 17 Oct 2023 08:46:55 +0000 fr-FR hourly 1 https://www.agrimaroc.ma/wp-content/uploads/cropped-AGRI-MAROC-FAV-Icon-08-1-32x32.png الجزر – AgriMaroc.ma https://www.agrimaroc.ma 32 32 يواجه مصدرو الجزر المغاربة ارتفاعًا مذهلاً في الطلب الإسباني https://www.agrimaroc.ma/%d9%8a%d9%88%d8%a7%d8%ac%d9%87-%d9%85%d8%b5%d8%af%d8%b1%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%b2%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%ba%d8%a7%d8%b1%d8%a8%d8%a9-%d8%a7%d8%b1%d8%aa%d9%81%d8%a7%d8%b9%d9%8b%d8%a7-%d9%85/ https://www.agrimaroc.ma/%d9%8a%d9%88%d8%a7%d8%ac%d9%87-%d9%85%d8%b5%d8%af%d8%b1%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%b2%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%ba%d8%a7%d8%b1%d8%a8%d8%a9-%d8%a7%d8%b1%d8%aa%d9%81%d8%a7%d8%b9%d9%8b%d8%a7-%d9%85/#respond Tue, 17 Oct 2023 09:19:21 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=93365 يقوي المغرب صادراته من الجزر إلى إسبانيا ردًا على الجفاف الأوروبي.

سجل المغرب زيادة مذهلة في صادراته من الجزر إلى إسبانيا، مستفيدًا من نقص المياه الذي أثر على أوروبا. وفقًا لتقرير EastFruit، خلال موسم 2022/23 الذي يمتد من يوليو إلى يونيو، ازدادت واردات الجزر الإسبانية من المغرب بنسبة 5.7 مرات مقارنة بالعام السابق. بالإضافة إلى ذلك، تجاوزت صادرات المغرب إلى إسبانيا خلال هذا الموسم مجموع السنوات الست السابقة.

يعد ذلك إنجازًا ملحوظًا، نظرًا لأن الجزر المغربية كانت تكون تاريخياً غير واضحة على السوق الإسبانية، حيث تراوحت الكميات بين 20 و280 طنًا شهريًا. ونتيجة لذلك، لم يتم استيراد سوى 936 طنًا من الجزر من المغرب إلى إسبانيا خلال الست سنوات الأخيرة. ومع ذلك، في الموسم الحالي، قام منتجو المغرب بزيادة كبيرة في صادراتهم، حيث قاموا بتوصيل أكثر من 1,500 طنًا من الجزر بقيمة 720,000 دولار إلى إسبانيا. وشهد انتعاش في صادرات الجزر في فبراير ومارس من هذا العام.

يجدر بالذكر أن إسبانيا نفسها تعتبر لاعبًا كبيرًا في سوق الجزر الدولي، حيث تحتل المرتبة الثامنة عالميًا كمورد لهذه الخضروات. ومع ذلك، قامت البلاد بشكل نشط باستيراد الجزر، حيث وصلت 22,500 طنًا من الجزر الأجنبية إلى سوقها خلال موسم 2022/23. وتأتي واردات الجزر الإسبانية من 12 دولة مختلفة، حيث تمثل هولندا وفرنسا والبرتغال 87٪ من الواردات.

كانت حصة الجزر المغربية في الواردات الإجمالية لإسبانيا تقريبًا 1٪ خلال الست سنوات الأخيرة، ولكنها ارتفعت إلى 7٪ في نهاية موسم 2022/23. لعب الجفاف الذي أثر على أوروبا في عام 2022 دورًا كبيرًا في هذا الارتفاع، حيث أثر على إسبانيا والبرتغال وكذلك فرنسا. ونتيجة لذلك، انخفضت صادرات الجزر الفرنسية خلال موسم 2022/23، بما في ذلك إلى إسبانيا. واستغل المغرب هذه الفرصة لتعزيز وجوده في السوق الإسباني.

خلال موسم 2022/23، تفوق المغرب حتى على بلجيكا، ثاني أكبر مصدر لصادرات الجزر في أوروبا، من حيث توريد الجزر إلى إسبانيا، مما جعله أربعًا خلف هولندا والبرتغال وفرنسا.

هذا الإنجاز يظهر أن المغرب نجح في تنويع صادراته وتوسيع وجوده في أوروبا، على الرغم من أن الجزر ليست من بين فئات الصادرات الرئيسية لهذا البلد، على عكس الطماطم أو الفلفل الحلو. ومع ذلك، يستمر هذا البلد في تعزيز صادرات الجزر. وفي غضون ست سنوات، زادت هذه الصادرات بمعدل 7.6 مرة، مما أدى إلى تحقيق ما يقرب من 52,000 طنًا، بقيمة 12.4 مليون دولار، خلال موسم 2022/23. وقفز المغرب من المرتبة 30 عالميًا في عام 2017 إ

لى المرتبة 18 في عام 2022، حيث قام بتصدير جزره إلى 34 دولة خلال الموسم الحالي.

الطلب على الجزر المغربية يتغير إلى قارة أخرى

في السابق، كان المغرب يركز أساسًا على توفير الجزر للبلدان الأفريقية في الماضي، بينما كانت صادراته إلى الاتحاد الأوروبي ضئيلة. ومع ذلك، أظهرت نتائج موسم 2022/23 صادرات قياسية للجزر المغربية، ليس فقط إلى إسبانيا. وخلال هذا الموسم، نجح منتجو المغرب أيضًا في استعادة توفيرهم إلى البرتغال لأول مرة منذ سنوات عديدة.

]]>
https://www.agrimaroc.ma/%d9%8a%d9%88%d8%a7%d8%ac%d9%87-%d9%85%d8%b5%d8%af%d8%b1%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%b2%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%ba%d8%a7%d8%b1%d8%a8%d8%a9-%d8%a7%d8%b1%d8%aa%d9%81%d8%a7%d8%b9%d9%8b%d8%a7-%d9%85/feed/ 0
الجزر: المزارع سعيد فكري يشهد في الفيديو حول تحسن غلته https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%b2%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b2%d8%a7%d8%b1%d8%b9-%d8%b3%d8%b9%d9%8a%d8%af-%d9%81%d9%83%d8%b1%d9%8a-%d9%8a%d8%b4%d9%87%d8%af-%d9%81%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%8a%d8%af%d9%8a/ https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%b2%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b2%d8%a7%d8%b1%d8%b9-%d8%b3%d8%b9%d9%8a%d8%af-%d9%81%d9%83%d8%b1%d9%8a-%d9%8a%d8%b4%d9%87%d8%af-%d9%81%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%8a%d8%af%d9%8a/#respond Thu, 10 Aug 2023 17:00:03 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=91971 سعيد فكري مزارع مغربي ينتج الجزر وقد حسن محصوله مع إستهلاك معقول للمياه.

بفضل دعم منظمة الأغذية والزراعة والمكتب الوطني للإستشارات الزراعية في المغرب، تمكن سعيد فكري من تحسين غلاته وتقليل إستهلاكه للمياه في حين أصبحت ندرة هذا المورد نادرة بشكل متزايد.

]]>
https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%b2%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b2%d8%a7%d8%b1%d8%b9-%d8%b3%d8%b9%d9%8a%d8%af-%d9%81%d9%83%d8%b1%d9%8a-%d9%8a%d8%b4%d9%87%d8%af-%d9%81%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%8a%d8%af%d9%8a/feed/ 0
في إسبانيا 130 مليون كيلوغرام من الجزر بدون مشترين https://www.agrimaroc.ma/%d9%81%d9%8a-%d8%a5%d8%b3%d8%a8%d8%a7%d9%86%d9%8a%d8%a7-130-%d9%85%d9%84%d9%8a%d9%88%d9%86-%d9%83%d9%8a%d9%84%d9%88%d8%ba%d8%b1%d8%a7%d9%85-%d9%85%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%b2%d8%b1-%d8%a8%d8%af/ https://www.agrimaroc.ma/%d9%81%d9%8a-%d8%a5%d8%b3%d8%a8%d8%a7%d9%86%d9%8a%d8%a7-130-%d9%85%d9%84%d9%8a%d9%88%d9%86-%d9%83%d9%8a%d9%84%d9%88%d8%ba%d8%b1%d8%a7%d9%85-%d9%85%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%b2%d8%b1-%d8%a8%d8%af/#respond Wed, 15 Jun 2022 09:59:53 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=85440 130 مليون كيلوغرام من الجزر رمى بها المزارعون الإسبان.

أخبار سيئة لمزارعي الجزر في الأندلس بعد أشهر من الإهتمام بتجهيز الأراضي و القيام بإستثمارات في حين إرتفع سعر المضافات بشكل كبير و تم تخصيص المياه اللازمة من الحوض خاصة في فترة الجفاف غير العادية، إنتهى الأمر بالمنتجين الأندلسيين إلى حرث حقولهم لعدم وجود مشترين للجزر كما يقول دييغو بيليدو Diego Bellido من COAG إلى Freshplaza.

« كان لا بد من تدمير إنتاج حوالي 2,400 هكتار من إجمالي 2,600 هكتار، إلى الآن كان للجزر سعر جيد للغاية لكن أسعار هذا العام إنخفضت إلى 15 سنتا فقط للكيلوغرام الواحد، مع خصم التكاليف ما بين 11 و 12 سنتا « يقول دييغو بيليدو Diego Bellido.

أضر الموسم الجيد في ألمانيا و هولندا بالمنتجين الإسبان الذين لم يتمكنوا من ولوج سوق المملكة المتحدة بسبب خروج بريطانيا من الإتحاد الأوروبي.

« بسعر 18 سنتا للكيلوغرام الواحد يولد الجزر بالفعل نفقات أكثر من الدخل و يتم بيعه بسعر 15 سنتا أي أقل من تكلفة الإنتاج وهو ما لا ينبغي السماح به ».

و نتيجة لذلك فإن ما يقرب من 2400 هكتار من الجزر في الأندلس أي 55000 كيلوغرام، تم إهدار 130 مليون كيلوغرام من الجزر عالي الجودة.

]]>
https://www.agrimaroc.ma/%d9%81%d9%8a-%d8%a5%d8%b3%d8%a8%d8%a7%d9%86%d9%8a%d8%a7-130-%d9%85%d9%84%d9%8a%d9%88%d9%86-%d9%83%d9%8a%d9%84%d9%88%d8%ba%d8%b1%d8%a7%d9%85-%d9%85%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%b2%d8%b1-%d8%a8%d8%af/feed/ 0
بذور: أصناف الجزر المثالية لتحسين إنتاجيتك https://www.agrimaroc.ma/%d8%a8%d8%b0%d9%88%d8%b1-%d8%a3%d8%b5%d9%86%d8%a7%d9%81-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%b2%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%ab%d8%a7%d9%84%d9%8a%d8%a9-%d9%84%d8%aa%d8%ad%d8%b3%d9%8a%d9%86-%d8%a5%d9%86%d8%aa%d8%a7/ https://www.agrimaroc.ma/%d8%a8%d8%b0%d9%88%d8%b1-%d8%a3%d8%b5%d9%86%d8%a7%d9%81-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%b2%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%ab%d8%a7%d9%84%d9%8a%d8%a9-%d9%84%d8%aa%d8%ad%d8%b3%d9%8a%d9%86-%d8%a5%d9%86%d8%aa%d8%a7/#respond Tue, 06 Apr 2021 23:01:46 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=76706

تقدم بذور أصناف الجزر المثالية لزيادة إنتاجيتك مع تحسين هامش الربح!

يعرف مزارعو الجزر أن الأعداء الرئيسيين لزراعة الجزر متعددون: الحشرات الحفارة ، النيماتودا ، الأعشاب الضارة … لذلك يجب أن تكون المعركة وقائية ، ولهذا السبب أيضًا يعد اختيار الصنف أمرًا ضروريًا. للحصول على أفضل النتائج ، أحدى هذه الأصناف التي تقدمها LAGUNA F1 :Bodor !

اختار منتجو الجزر في منطقة الشاوية LAGUNA F1.

في منطقة الشاوية ، حصد المنتجون الجزر المبكر ، خلال الأسبوعين الأولين من شهر مارس ، ونادرًا ما شوهد ذلك من قبل. اختار هؤلاء المنتجون صنف الجزر الذي تم تسويقه بواسطة  Bodor المسمى LAGUNA F1. LAGUNA F1 ، هي الأصل في أصناف الجزرة المبكرة.  حيث أن الجزر LAGUNA F1 يجمع بين مستوى الإنتاج المرتفع و التكلفة المنخفضة، الأمر الذي يؤدي منطقيًا إلى تحسين هامش المردود المادي.

مع إنتاجيتها العالية جدًا وطولها ونعومتها وأوراقها الجميلة مع ملحق صغير ، حظيت مجموعة الجزر LAGUNA F1 من Bodor بثقة منتجي الجزر في جميع أنحاء المملكة.

في منطقة الشاوية تمتد فترة زراعة هذا الصنف من الجزر من منتصف أكتوبر إلى نهاية ديسمبر ، بينما تتم الزراعة في مناطق الأطلس المتوسط ​​بين أبريل ومايو. تظل Bodor رهن إشارتكم للحصول على أي معلومات إضافية حول هذا الموضوع.الفرق التقنية لشركة Bodor تضمن لك المواكبة و تقدم لك المشورة وفقًا لاحتياجاتك الخاصة.

خبراء Bodor يواكبون منتجي الجزر.

تحرص Bodor على تقديم حلول ملائمة لمنتجي الجزر و هذا يمثل تحديًا حقيقيا بالنسبة لها. مع مجموعة LAGUNA F1 ، كان النجاح حليفا لمنتجي الجزر بشكل خاص في منطقة الشاوية.

على سبيل المثال ، بالنسبة لهذا المزارع الذي اختار صنف الجزر LAGUNA F1 ، تم زراعة البذور في 10 نوفمبر 2020. وهكذا، امتدت دورة الإنتاج على مدى 4 أشهر ، مرت بالمراحل: النشوء ، ورقتين إلى 4 أوراق ، مرحلة القلم ، 6 إلى 8 أوراق ومرحلة 12 ورقة . و على امتداد هذه المراحل تم تعزيز نظام ري رشيد مما مكن من الحفاظ على الموارد المائية للمنطقة وبالتالي توفير المال.

 

مكنت المرافقة والمواكبة المقدمتين من قبل خبراء شركة Bodor من تقديم أفضل الحلول للمشاكل التي تمت مواجهتها في جميع مراحل زراعة الجزر ، وذلك بفضل الخبرة الحقيقية التي اكتسبتها خلال أكثر من 35 عامًا من وجودها في السوق.

من البذر إلى الحصاد ، يساعد برنامج التغذية المتكيف مع كل مرحلة نباتية ومنتجات الصحة النباتية التي أثبتت جدواها في مكافحة الأمراض التي يمكن أن تدمر محصول الجزر. القرب من الميدان وجودة الدعم التقني سمحت لشركة Bodor بالاحتفاظ وكسب ثقة العديد من منتجي الجزر.

حول شركة Bodor

تعمل شركة Bodor في السوق منذ عام 1985. وهي شركة تابعة لشركة Morabit Holding ، تشارك Bodor بنشاط في تطوير الفلاحة المغربية من خلال تزويد المزارعين بمدخلات عالية الجودة وأفضل الحلول الزراعية في السوق. مجهزًا بفريق قوي من المستشارين التقنيين والتجاريين في جميع أنحاء المملكة ، يقوم فريق Bodor باستمرار باستطلاعات ميدانية وتقديم حلول تتكيف مع خصوصيات المزارعين المغاربة.

للمزيد من المعلومات

للتواصل: نادية بنمسعود

مديرة التسويق والمبيعات

الهاتف : 18 01 066148

Em@il: n.benmessaoud@bodormaroc.com

هل تعلم ؟

أصناف الجزر الرئيسية المزروعة في المغرب هي صنف نانت المحسن  variété Nantaise améliorée،صنف  Racelido راسيليدو ، راسدالبونRacedalbon ، ناندورNandor ، فافورFavor وإيفورIvor. تلبي هذه الأصناف متطلبات المستهلكين الذين يطلبون جذور برتقالية زاهية وشكل ناعم وخالي من الشعر. من حيث زراعة البذور ، من المهم ضمان التجانس من حيث الحجم. في حالة السقي ، يتم البذر في صفوف متقاربة بينما يتم البذر بشكل عام في شرائط متباعدة ب 0.7 إلى 0.8 متر.

]]>
https://www.agrimaroc.ma/%d8%a8%d8%b0%d9%88%d8%b1-%d8%a3%d8%b5%d9%86%d8%a7%d9%81-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%b2%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%ab%d8%a7%d9%84%d9%8a%d8%a9-%d9%84%d8%aa%d8%ad%d8%b3%d9%8a%d9%86-%d8%a5%d9%86%d8%aa%d8%a7/feed/ 0
فوائد عصير الجزر على صحة جسم الإنسان https://www.agrimaroc.ma/%d8%b9%d8%b5%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%b2%d8%b1-%d8%b5%d8%ad%d8%a9-%d8%ac%d8%b3%d9%85-%d8%a7%d9%84%d8%a5%d9%86%d8%b3%d8%a7%d9%86/ https://www.agrimaroc.ma/%d8%b9%d8%b5%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%b2%d8%b1-%d8%b5%d8%ad%d8%a9-%d8%ac%d8%b3%d9%85-%d8%a7%d9%84%d8%a5%d9%86%d8%b3%d8%a7%d9%86/#respond Wed, 09 Aug 2017 11:38:16 +0000 http://www.agrimaroc.ma/?p=26090 فوائد عصير الجزر الصحية على جسم الإنسان و مناعته

يعد الجزر من الخضر المليئة بالعناصر الغذائية المتنوعة التي تفيد الجسم، وتناول عصير الجزر بشكل يومي يعود بنفع كبير على صحة الإنسان

و قام موقع « ديلي هيلث بوست’’ بنشر فوائد عصير الجزر للتشجيع على إدخاله في النظام الغذائي اليومي

يعرف عصير الجزر بأنه غني بالفيتامينات والمعادن التي تعزز مناعة جسم الإنسان، فهو يحتوي على فيتامين ’’أ’’ الذي يعزز من صحة الخلايا في الجلد والأغشية المخاطية، و يساعد تعزيز كرات الدم البيضاء. و فيتامين ’’س’’ الذي يرفع من مستويات الأجسام المضادة، كما يحفز إنتاج كرات الدم البيضاء، إضافة إلى زيادة إنتاج الـ »انترفيرون »، وهو البروتين المسؤول عن محاربة الفيروسات. إلى جانب فيتامين ’’ب’’ الذي يساعد كذلك على تعزيز كرات الدم البيضاء. أما فيتامين ’’ه’’ فيحمي أغشية الخلايا، ويمنع شيخوختها. كما يحتوي الجزر على المعادن الضرورية لإنتاج كرات الدم البيضاء وهي الحديد والزنك والنحاس

و يحافظ الجزر على مستوى السكر بالدم أثناء عملية الهضم لاحتواءه على القليل من النشويات، وغني بالألياف. كما أن مضادات الأكسدة الموجودة في الجزر تساعد في خفض مستويات الكوليستيرول الضار في الدم. و أشارت الدراسات أن عصير الجزر يساعد في التخلص من السموم الموجودة في الكبد

مادة الـ »بيتا كاروتين »، الموجودة بكثرة في عصير الجزر يعد أحد مضادات الأكسدة، و يعمل على الحد من أكسدة الدهون، مما يساعد في الوقاية من جفاف وشيخوخة الجلد، ويعطي الجلد ملمساً ناعماً برّاقاً، كما أنه يساعد في اختفاء ندبات الجلد

و يعزز الجزر من عملية حرق النشويات و الدهون و البروتينات، كما يعمل على إنتاج الطاقة اللازمة للجسم

 احتواء الجزر على الكثير من الألياف، يساعد في إنتاج لعاب الفم، والذي بدوره يقي من العدوى والبكتيريا الضارة ويمنع تآكل الأسنان

و يقي استهلاك الجزر و عصير الجزر من سرطانات الفم والقصبة الهوائية والحنجرة و يقلل من احتمال الإصابة باللوكيميا و سرطان البروستات و الرئة، نظرا لاحتواء الجزر على الـ »بيتا كاروتين »، يعزز من مناعة الجسم، وبالتالي يساعد في تدمير الخلايا السرطانية

إن عصير الجزر يحمي الأوعية الدموية، نظراً لاحتوائه على مضادات الأكسدة. وقد أثبتت الدراسات أن تناول الجزر بانتظام يقلل فرص الإصابة بأمراض الشريان التاجي بنسبة 32%، كما يمنع النزيف و يقي من الجلطات

بالإضافة إلى ذلك فالكل متفق على أن ’’ الجزر يقوي النظر ’’ كونه غني بفيتامين ’’أ’’ الذي يساعد في حماية الشبكية والقرنية، ويحافظ على قوة الإبصار

و ينصح خبراء التغذية بالإكثار من تناول الجزر لما يحتويه على العديد من العناصر الغذائية التي من شأنها حماية الجسم من الأمراض و تقوية الخط الدفاعي للجسم المعروف بجهاز المناعة

]]>
https://www.agrimaroc.ma/%d8%b9%d8%b5%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%b2%d8%b1-%d8%b5%d8%ad%d8%a9-%d8%ac%d8%b3%d9%85-%d8%a7%d9%84%d8%a5%d9%86%d8%b3%d8%a7%d9%86/feed/ 0