أفوكادو – AgriMaroc.ma https://www.agrimaroc.ma Agriculture Maroc Wed, 03 Mar 2021 12:15:17 +0000 fr-FR hourly 1 https://www.agrimaroc.ma/wp-content/uploads/cropped-AGRI-MAROC-FAV-Icon-08-1-32x32.png أفوكادو – AgriMaroc.ma https://www.agrimaroc.ma 32 32 المكسيك: تصدير حجم قياسي من الأفوكادو هذا الموسم https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%83%d8%b3%d9%8a%d9%83-%d8%aa%d8%b5%d8%af%d9%8a%d8%b1-%d8%ad%d8%ac%d9%85-%d9%82%d9%8a%d8%a7%d8%b3%d9%8a-%d9%85%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d9%81%d9%88%d9%83%d8%a7%d8%af%d9%88-%d9%87/ https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%83%d8%b3%d9%8a%d9%83-%d8%aa%d8%b5%d8%af%d9%8a%d8%b1-%d8%ad%d8%ac%d9%85-%d9%82%d9%8a%d8%a7%d8%b3%d9%8a-%d9%85%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d9%81%d9%88%d9%83%d8%a7%d8%af%d9%88-%d9%87/#respond Wed, 03 Mar 2021 16:01:20 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=75110 ستصدر المكسيك حجمًا قياسيًا للأفوكادو هذا الموسم

أعلنت جمعية مزودي الأفوكادو بالمكسيك أنصادرات الأفوكادو المكسيكية  ستكون قياسية خلال الموسم الحالي (من يوليوز 2020 إلى يونيو 2021)

عرفت صادرات الأفوكادو المكسيكية ارتفاعا خلال الأشهر الستة الأولى من عام 2020  بنسبة 11.8٪ مقارنة بالفترة ذاتها من عام 2019 وبلغت 608081  طن

المستوردون الرئيسيون للأفوكادو المكسيكي هم الولايات المتحدة وكندا والسلفادور ووغواتيمالا واليابان وكوريا والصين وهون كونغ وسنغافورة وإسبانيا وفرنسا وهولندا وإيطاليا وألمانيا

وحسب الجمعية ذاتها، تفضيل المستهلك لأفوكادو المكسيك بارز بقوة  في كندا واليابان بالإضافة إلى أن الواردات تعرف ارتفاعا في جميع الأسواق تقريبًا باستثناء الصين ، حيث لوحظ انخفاض طفيف في استهلاك الأفوكادو بسبب وباء كورونا

كما ذكرت  صحيفة فريش فروت بورطال، أن هناك أيضًا تزايدا في الطلب في السوق المحلية المكسيكية. بهذا الصدد ، تخطط الجمعية لبدء الترويج لهذا المنتج في البلاد

]]>
https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%83%d8%b3%d9%8a%d9%83-%d8%aa%d8%b5%d8%af%d9%8a%d8%b1-%d8%ad%d8%ac%d9%85-%d9%82%d9%8a%d8%a7%d8%b3%d9%8a-%d9%85%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d9%81%d9%88%d9%83%d8%a7%d8%af%d9%88-%d9%87/feed/ 0
فاكهة الأفوكادو تعزز تنوع الكائنات الدقيقة في الأمعاء https://www.agrimaroc.ma/%d9%81%d8%a7%d9%83%d9%87%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d9%81%d9%88%d9%83%d8%a7%d8%af%d9%88-%d8%aa%d8%b9%d8%b2%d8%b2-%d8%aa%d9%86%d9%88%d8%b9-%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%a7%d8%a6%d9%86%d8%a7%d8%aa-%d8%a7%d9%84/ https://www.agrimaroc.ma/%d9%81%d8%a7%d9%83%d9%87%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d9%81%d9%88%d9%83%d8%a7%d8%af%d9%88-%d8%aa%d8%b9%d8%b2%d8%b2-%d8%aa%d9%86%d9%88%d8%b9-%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%a7%d8%a6%d9%86%d8%a7%d8%aa-%d8%a7%d9%84/#respond Wed, 30 Dec 2020 16:53:00 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=73126 .من  الفوائد العديدة للأفوكادو تعزيز تنوع الكائنات الحية الدقيقة

تناول  فاكهة أفوكادو واحدة يوميًا تجعل ميكروبات الأمعاء سعيدة. وفقًا لبحث من جامعة إلينوا نُشر في مجلة جورنال اوف نوتريشين ، فإن الذين يتناولون الأفوكادو كجزء من وجبة يومية لديهم وفرة من ميكروبات الأمعاء التي تختزل  الألياف وتنتج المستقلبات التي تدعم صحة الأمعاء. و هذه الأخيرة تتصف بتنوع ميكروبي أكبر

للوصول إلى هذا الاستنتاج حول هذا المنتوج الزراعي ، تدارس البحث 163 فردا بالغًا تتراوح أعمارهم بين 25 و 45 عامًا  يعانون من زيادة الوزن أو السمنة ،  في حين كانوا يتمتعون بصحة جيدة. كان المشاركين يحصلون على وجبة واحدة يوميًا  بدلاً من الإفطار أو الغداء أو العشاء. تناولت إحدى المجموعات فاكهة أفوكادو في كل وجبة ، بينما تناولت المجموعة الأخرى ، تدعى مجموعة الشاهد ، وجبة مماثلة ولكن بدون الأفوكادو

قدم المشاركون طيلة مدة  الدراسة التي استمرت 12 أسبوعًا عينات من الدم والبول والفضلات الصلبة. كما كانوا يذكرون كمية الوجبات المقدمة وكل بين أربعة أسابيع يسجلون كل ما اكلوه

وبذلك اتضح أنه بالإضافة إلى كونه غذاء صحي للقلب لأنه غني بالدهون الأحادية غير المشبعة ، فإن الأفوكادو غني أيضًا بالألياف ، وهو أمر جيد للمكروبات المعوية. في المتوسط ​​، توفر الفاكهة حوالي 12 جرامًا من الألياف ، علما ان الكمية الموصى بها ما بين 28 و 34 جرامًا  يوميًا

]]>
https://www.agrimaroc.ma/%d9%81%d8%a7%d9%83%d9%87%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d9%81%d9%88%d9%83%d8%a7%d8%af%d9%88-%d8%aa%d8%b9%d8%b2%d8%b2-%d8%aa%d9%86%d9%88%d8%b9-%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%a7%d8%a6%d9%86%d8%a7%d8%aa-%d8%a7%d9%84/feed/ 0
   الرباط – سلا – القنيطرة: توقع إنتاج 60 ألف طن من الأفوكادو خلال الموسم الفلاحي 2020-2021 https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%84%d8%b1%d8%a8%d8%a7%d8%b7-%d8%b3%d9%84%d8%a7-%d8%a7%d9%84%d9%82%d9%86%d9%8a%d8%b7%d8%b1%d8%a9-%d8%aa%d9%88%d9%82%d8%b9-%d8%a5%d9%86%d8%aa%d8%a7%d8%ac-60-%d8%a3%d9%84%d9%81/ https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%84%d8%b1%d8%a8%d8%a7%d8%b7-%d8%b3%d9%84%d8%a7-%d8%a7%d9%84%d9%82%d9%86%d9%8a%d8%b7%d8%b1%d8%a9-%d8%aa%d9%88%d9%82%d8%b9-%d8%a5%d9%86%d8%aa%d8%a7%d8%ac-60-%d8%a3%d9%84%d9%81/#respond Tue, 24 Nov 2020 11:59:44 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=72246    الرباط – سلا – القنيطرة: توقع إنتاج 60 ألف طن من الأفوكادو خلال الموسم الفلاحي 2020-2021

تعتبر زراعة الأفوكادو من أهم الزراعات ذات القيمة المضافة العالية بجهة الرباط سلا القنيطرة حيث تحتل الجهة المرتبة الأولى على الصعيد الوطني إذ تبلغ المساحة المغروسة 5840 هكتار أي ما يعادل 86%.  وبخصوص الإنتاج المرتقب برسم الموسم الفلاحي 2020-2021 سيصل إلى 60 ألف طن أي بزيادة 8% مقارنة مع موسم 2019-2020

وبخصوص عملية الجني فتمر في ظروف جيدة، في انتظار انطلاق عملية توضيب وتلفيف المنتوج قصد التصدير. ويرجع هذا الإنجاز للمجهودات المبذولة من طرف المنتجين والمصدرين وكذلك المصالح الخارجية لوزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات لضمان استمرارية النشاط الفلاحي رغم الظرفية الاستثنائية المرتبطة بكوفيد19

وقد عرفت هذه الزراعة تطورا ملحوظا خلال السنوات الأخيرة حيث تضاعفت المساحة المغروسة أربع مرات إذ انتقلت من 1330هكتار سنة 2008 إلى 5840 هكتار حاليا. كما عرف الإنتاج نفس المنحى حيث انتقل من 14900 طن سنة 2008 إلى 60 ألف طن حاليا. وبخصوص التصدير فقد سجل قفزة نوعية ما يزيد عن عشر مرات حيت انتقل من 1500 طن خلال موسم 2008-2009 إلى 16250 طن خلال موسم 2019-2020

:ويرجع هذا التطور إلى مجموعة من العوامل أهمها

المؤهلات الطبيعية للجهة الملائمة لهذه الزراعة: التربة الرملية، الظروف المناخية ووفرة مياه السقي؛-

هامش الربح المهم مقارنة مع الزراعات الأخرى؛-

الطلب المتزايد لتصدير المنتوج إلى الأسواق الخارجية أهمها الإتحاد الأوروبي (99% من الكمية المصدرة)؛-

الإعانة الممنوحة من طرف الدولة في إطار صندوق التنمية الفلاحية لتجهيز الضيعات بالري الموضعي، المعدات الفلاحية، الآلات المولدة للريح لمكافحة الصقيع وكذلك -وحدات التثمين؛

القرب من الأسواق الخارجية والداخلية-

وتلعب هذه الزراعة دورا اقتصاديا واجتماعيا هاما على مستوى الاقتصاد الجهوي حيث أصبحت في متناول صغار الفلاحين وتعتبر مصدر الدخل الأساسي لفئة من الفلاحين، كما توفر ما يقارب 820 ألف يوم عمل أي ما يعادل 2730 منصب قار على مستوى الضيعات المغروسة ووحدات التثمين

]]>
https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%84%d8%b1%d8%a8%d8%a7%d8%b7-%d8%b3%d9%84%d8%a7-%d8%a7%d9%84%d9%82%d9%86%d9%8a%d8%b7%d8%b1%d8%a9-%d8%aa%d9%88%d9%82%d8%b9-%d8%a5%d9%86%d8%aa%d8%a7%d8%ac-60-%d8%a3%d9%84%d9%81/feed/ 0
المغرب يحتل الرتبة الثالثة كأكبر مصدر للأفوكادو في القارة الافريقية https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%ba%d8%b1%d8%a8-%d9%8a%d8%ad%d8%aa%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%b1%d8%aa%d8%a8%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ab%d8%a7%d9%84%d8%ab%d8%a9-%d9%83%d8%a3%d9%83%d8%a8%d8%b1-%d9%85%d8%b5%d8%af%d8%b1/ https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%ba%d8%b1%d8%a8-%d9%8a%d8%ad%d8%aa%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%b1%d8%aa%d8%a8%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ab%d8%a7%d9%84%d8%ab%d8%a9-%d9%83%d8%a3%d9%83%d8%a8%d8%b1-%d9%85%d8%b5%d8%af%d8%b1/#respond Thu, 21 May 2020 12:58:43 +0000 https://www.agrimaroc.ma/?p=67041 المغرب يحتل الرتبة الثالثة كأكبر مصدر للأفوكادو في القارة الافريقية

إنتاج فاكهة الأفوكادو تتميز بتنافسية كبيرة على المستوى العالمي، و هي تنتج بشكل كبير في دول أمريكا اللاتينية مثل الشيلي والمكسيك وكولومبيا وبيرو.و على الرغم من أن هذا القطاع حديث نسبياً في المغرب، فقد تمكن هذا الأخير من شق طريقه إلى السوق الأوروبية، التي تزايد استهلاكها للأفوكا المغربية بالنظر لجودتها المميزة

تزايدت المساحات المزروعة بالأفوكادو بأكثر من 150٪ مقارنة بالعام الماضي. كما أن جودة فاكهة الافوكا المغربية تضاهي نظيرتها الاسبانية، مما يزيد للمغرب من فرص تصدير الأفوكادو إلى السوق الأروبية

وعلى الرغم من التحديات الحالية المرتبطة بجائحة كورونا، وصلت صادرات المغرب من الأفوكادو إلى غاية 9 ماي الجاري إلى 800 32 طن،أي ما يقارب ثلاثة أضعاف الحجم الذي سجلت المملكة خلال الموسم الماضي في نفس التاريخ (200 11 طن) بحسب بيان صحفي صدر مؤخراً عن وزارة الفلاحة

ما يجذب العملاء الأوروبيين (هولندا والمملكة المتحدة ، …) للمغرب كمورد  لهذه الفاكهة، هو القرب الجغرافي حيث أن أربعة أيام كافية لنقلها, و كذلك الجودة العالية للمنتوج المغربي

 انتقل المغرب من أقل من 000 2 طن سنة 2010 إلى ما يقارب 000 30 طن سنة 2019،حيث ارتفع إلى مرتبة المصدر الأفريقي الثالث خلف كينيا وجنوب إفريقيا اللتان سجلتا ما يقارب  000 50 و 000 40 طن على التوالي

]]>
https://www.agrimaroc.ma/%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%ba%d8%b1%d8%a8-%d9%8a%d8%ad%d8%aa%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%b1%d8%aa%d8%a8%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ab%d8%a7%d9%84%d8%ab%d8%a9-%d9%83%d8%a3%d9%83%d8%a8%d8%b1-%d9%85%d8%b5%d8%af%d8%b1/feed/ 0