×
AgriMaroc AgriAlgerie AgriTunisie
jeudi 2 février 2023
Accueil / Tag Archives: الكابسيسين

Tag Archives: الكابسيسين

السرطان: مادة الكابسيسين La capsaïcine في الفلفل الحار له تأثير مضاد للسرطان

Comment mesurer le niveau de capsaïcine des piments ?

دراسة جديدة تدرس النشاط المضاد للسرطان لتركيبات الكابسيسين ذات الإطلاق الموسع. تقدم دراسة أجراها فريق من الباحثين في كلية جوان سي إدواردز Marshall University Joan C. Edwards للطب بجامعة مارشال أول وصف مفصل منشور للنشاط المضاد للسرطان لتركيبات الكابسيسين الموسعة الإطلاق. يوجد الكابسيسين بشكل طبيعي في الفلفل الحار وهو العامل الذي يعطي الطعم اللاذع و الحار عند إستهلاك الفلفل الحار، …

Lire plus