في شهر يوليو ستكتمل المرحلة الأولى من تشييد دفيئة الطماطم الصينية الجديدة هنان Henan . في 12 أبريل في موقع بناء المرحلة الأولى من حقول علوم البستنة الجديدة في مقاطعة هنان الصينية، قام العمال بتجميع دعامات الهيكل الفولاذي و تثبيت الزجاج لسقف البيوت الزجاجية. تقع الحديقة التي تسمى Luoyang International Modern Intelligent Agricultural Science and Technology Demonstration Zone ، في …

كنتيجة مباشرة للحرب في أوكرانيا تخلى المزارعون الإيطاليون عن الطماطم لبدء زراعة القمح. تحتاج إيطاليا إلى الحبوب خاصة لتصنيع المعكرونة، التي تستهلكها بكميات كبيرة و بقدر ما قد يكون الأمر مفاجئا فإن المنتجين يتخلون عن زراعة الطماطم من أجل إنتاج القمح. حاليا في جنوب إيطاليا يتم إعادة التحويل الزراعي كما يوضح نيكولا مينيتشينو Nicola Minichino، رئيس تعاونية تاكوني Taccone الزراعية: …

إرتفعت صادرات الأغذية المغربية إلى المملكة المتحدة بنسبة 40% تقريبا بعد خروج بريطانيا من الإتحاد الأوروبي. إرتفعت الصادرات الغذائية المغربية إلى المملكة المتحدة بنحو 40% منذ يناير 2021، 80% من هذه الصادرات هي الطماطم و الحمضيات. قال كريس وودوارد Chris Woodward، القنصل العام البريطاني و مدير إدارة التجارة الدولية في المغرب، إن المملكة المتحدة تستورد حاليا 25% من إحتياجاتها من …

الكالسيوم: عنصر غذائي ضروري للنمو السليم لنبات. الكالسيوم (Ca) هو واحد من العناصر الغذائية الثانوية اللازمة للنمو السليم لنباتات مثل المغنيسيوم (ملغ) و الكبريت (S). على الرغم من أن الكالسيوم ليس مغذيا أساسيا بنفس طريقة النيتروجين و الفوسفور (P) و البوتاسيوم (K)، إلا أن هذا لا يعني أنه أقل أهمية، في الواقع العناصر الغذائية الثانوية ضرورية للنمو السليم و لكن …

زراعة الطماطم: معايير الجودة و القياس. تعتمد جودة الطماطم على محتواها من السكريات و الأحماض، وخاصة الفركتوز و حمض الستريك، لذلك فإن أفضل الطماطم هي تلك التي تحتوي على نسب عالية من السكريات و الأحماض، و بعبارة أخرى، لتحديد جودة طعم الطماطم يتم إجراء تحليل من ثلاثة معايير أساسية: محتوى الرائحة و النكهة و الملمس، يتم الجمع بين النكهة و …

يمكن للأمطار الغزيرة أن تعزز ظهور الأمراض الفطرية بعد الجفاف. بعد عدة أشهر من الجفاف تشكل الأمطار التي هطلت في الأسابيع الأخيرة مصدر إرتياح للقطاع الفلاحي المغربي برمته، و لكن يجب أن تظل اليقظة ضرورية سواء كنت بستانيا في الحقول المغطاة أو مزارعا للأشجار أو للحبوب. كانت التساقطات المطارية الأخيرة نافعة لإصلاح المياه الجوفية أو السدود و مفيدة جدا للحبوب …

إسبانيا شريك فلاحي قوي للمغرب. بين 1 و 31 يناير إشترت إسبانيا ما مجموعه 11.13 مليون كيلوغرام من الطماطم من المغرب، بمتوسط سعر 12 درهما و 69 سنتا (1.2 يورو) للكيلو الواحد، كما تخبرنا FEPEX. خلال الفترة نفسها زادت الواردات الإسبانية من الفواكه و الخضروات من مختلف أنحاء العالم بنسبة 1% من حيث الحجم و 7% من حيث القيمة. يواصل …

في عام 2021 تجاوز المغرب إسبانيا في توريد الطماطم إلى المملكة المتحدة. هذه هي المرة الأولى التي نرى فيها طماطم مغربية أكثر من الطماطم الإسبانية تباع في المملكة المتحدة. بكمية بلغت 110.85 مليون كيلوغرام باعها المغرب و 68.1 من قِبل إسبانيا، أصبح للمغرب دوراً أساسيا في المملكة المتحدة مع زيادة مبيعات الطماطم المغربية على مدى السنوات الخمس الماضية بنسبة +124.79%. …

إسبانيا تعترف بالصحراء المغربية و بالتالي بالطماطم المنتجة في الصحراء المغربية. تعتبر إسبانيا الإقتراح المغربي بجعل الصحراء المغربية حكماً ذاتياً ذات قدرات إدارية و تشريعية و قضائية « الأساس الأكثر جدية و مصداقية و واقعية لحل هذا النزاع » بالنسبة ل Hortoinfo، سيتمكن الإنتاج الفلاحي للصحراء من دخول الإتحاد الأوروبي بشكل قانوني كإنتاج مغربي. وأقر رئيس الحكومة الإسبانية بيدرو سانشيز Pedro Sánchez …