سجل المغرب زيادة كبيرة في دخله من صادرات الخضروات على مدى السنوات الخمس الماضية. وفقا للمعلومات التي أبلغت عنها EastFruit زادت الإيرادات بنحو الثلثين إلى 1.4 مليار دولار في عام 2022 و خلال فترة الخمس سنوات نفسها ساعدت صادرات الخضروات الطازجة والمجففة والمجمدة على تحقيق إيرادات إجمالية بلغت نحو 52 مليار درهم (5.3 مليار دولار). وقد وجدت الخضروات المغربية مكانها …

الخضروات الأكثر إنتاجا في العالم هي البطاطا (Solanum tuberosum) و وفقا لأرقام منظمة الأغذية و الزراعة، بلغ الإنتاج العالمي من البطاطا أكثر من 388 مليون طن في عام 2019، مما يجعلها أكثر الخضروات إنتاجا في العالم. تزرع البطاطس في العديد من البلدان و خاصة في آسيا و أوروبا و أمريكا الشمالية، إنها مصدر مهم للكربوهيدرات و الفيتامينات و المعادن لكثير …

تمثل الخضروات 5٪ من التجارة بين المغرب و غرب إفريقيا. بين موجات الجفاف و البرد، ينفذ المغرب عدة تدابير لحماية السوق الوطنية. في 9 فبراير تم حظر مبيعات الطماطم و البصل و البطاطس المتجهة إلى سوق غرب إفريقيا في المغرب، إلى إشعار آخر من طرف المؤسسة المستقلة لمراقبة و تنسيق صادرات المنتجات الزراعية و الغذائية (Morocco Foodex) و تأتي هذه …

شركة عائلية موردة للفواكه و الخضروات تقاضي Lidl في إدعاء بقيمة 2.7 مليون جنيه إسترليني بأن عملاق البقالة الألماني دمر أعماله.  يشن دين بروكتورDeane Proctor ، المؤسس و العضو المنتدب لشركة Proctor & Associates ، معركة ديفيد وجالوت David et Goliath ضد المجموعة، التي نمت بقوة في بريطانيا.  يدعي أنه « طعن في الظهر » من قبل Lidl ، التي ألغت أو …

تحتاج الصين إلى جني الخضروات الناضجة في الوقت المناسب إعتمادًا على ظروف السوق و الظروف الجوية. من المتوقع أن تضرب موجة برد معظم أجزاء الصين في الأيام المقبلة، تشدد وزارة الفلاحة و الشؤون القروية الصينية على الحاجة إلى تكثيف الجهود لضمان إستقرار إنتاج الخضروات و إمداداتها و بالتالي منع الخسائر بسبب الظروف الجوية. بحسب وسائل الإعلام French Chinaأصدرت وزارة الفلاحة …

يواجه المهنيون في قطاع الفواكه و الخضروات زيادات هائلة في التكاليف و يطلقون نداءا. في مواجهة الزيادة الكبيرة في تكاليف الخدمات اللوجستية و المضافات، قطاع الفواكه و الخضروات العالمي يضطرب و يناشد السلطات العامة. في حين بلغ إجمالي الإنتاج العالمي من الفواكه و الخضروات 1.6 مليار طن (2019) يقدر القطاع أن حوالي 50% من الفواكه و الخضروات الطازجة يتم إستهلاكها …

البستنة العالمية: الصين هي المصدر الرئيسي في العالم و المغرب يواصل نموه القوي. تتقدم الصين التي تصدر منها 7645.96 مليون يورو من الخضروات بحسب الترتيب العالمي لأكبر مصدري الخضروات، و إذا إستمر المغرب في ترسيخ و تقديم نفسه كبلد مهم من حيث الإنتاج البستاني فإنه سيبقى على مقربة من العمالقة الأربع في هذا القطاع. بعد الصين نجد إسبانيا ب 7459.41 …

كجزء من الإصلاحات في القطاع الفلاحي تلغي السلطات الإسرائيلية الرسوم الجمركية المفروضة على الفواكه و الخضروات المستوردة. ألغت السلطات على الفور الرسوم الجمركية المفروضة على الفواكه و الخضروات المستوردة في إطار التطوير العام للفلاحة الإسرائيلية. من أجل مكافحة إرتفاع تكاليف المعيشة في إسرائيل إتخذت وزارة المالية خطوات جديدة، و على الفور قررت إزالة الرسوم الجمركية على مختلف الفواكه و الخضروات، …

استضاف الجناح التجريبي ل Douyet (INRA – CRRA Meknes) يوم الثلاثاء 15 فبراير 2022 يوم دراسي تحت إطار مشروع التعاون INRA-Syngenta من أجل تَرويج الحلول المتعلقة بعلاجات بذور الحبوب و الخضروات. شارك في رئاسته الدكتور فوزي بيكاوي مدير المعهد الوطني للبحوث الفلاحية INRA و الدكتور أكسل هوتهويل Axel Hauthuille المدير العام لشركة Syngenta المغرب، بمشاركة العديد من الباحثين والمديرين التنفيذيين …

انطلاق المرحلة الثانية من آلية  » المثمر لخدمات القرب  » والمخصصة لزراعة الخضروات : OCP  ‫ » المثمر لخدمات القرب  » هو برنامج متعددة الخدمات يتم تنفيذه بشكل دائم لخدمة الفلاحين، ويعكس عروض مجموعة OCP القائمة على خدمات الإرشاد في مجال البحث العلمي والابتكار في القطاع الفلاحي. ستخصص المرحلة الثانية، التي ستنظم ابتداء من 29 يناير، لزراعة الخضروات وتهم أكثر من …