تسجّل صادرات المغرب من الأفوكادو إلى ألمانيا ذروة تاريخية ارتقى المغرب إلى قمة دول الصادرات من الأفوكادو إلى ألمانيا، وفقًا لتقرير نشرته EastFruit. تُظهر الأرقام أن الصادرات إلى السوق الألماني قفزت بشكل كبير منذ حملة التسويق لعام 2016/17 (من يوليو إلى يونيو)، وبلغ إجماليها مذهلاً 5,000 طن، تُقدّر قيمتها بـ 17 مليون دولار. قام مصدّري الأفوكادو المغاربة بتحطيم أرقامهم الخاصة …
Lire plusثلاثة فوائد الأفوكادو
فوائد الأفوكادو لصحتك: ثلاثة أسباب مقنعة. يحب خبراء التغذية الأفوكادو ليس فقط كمكون ذو قيمة لأطباقك و لكن أيضا يعتبر كنز حقيقي لصحتك البدنية، في الواقع تقدم هذه الفواكه الخضراء مجموعة من الفوائد لصحتك. أولا يمكن أن يساعد دمج الأفوكادو في نظامك الغذائي في الحفاظ على الرغبة الشديدة في الشيكات les fringales الأحماض الدهنية و الألياف الوفيرة التي تحتوي عليها …
Lire plusسوق الأفوكادو العالمي يستمر في النمو
يشهد سوق الأفوكادو العالمي نموا مستمرا وسط زيادة المنافسة وفقا لتقرير صادر عن رابوبنك حيث يسلط هذا التقرير الضوء على إنتاج الأفوكادو و إستهلاكه و تجارته على مستوى العالم. في السنوات القادمة ، من المتوقع أن يستمر قطاع الأفوكادو في النمو لكنه سيواجه منافسة أكثر حدة لذلك سيحتاج المشغلون إلى التحلي بالكفاءة وإعتماد ممارسات مستدامة ليظلوا قادرين على المنافسة. على …
Lire plusحصاد واعد لمنتجي الأفوكادو المغاربة
يشهد الأفوكادو المغربي مرحلة إزدهار غير معقدة مما يبشر بكميات أكبر. قبل ثلاثة أشهر من إطلاق حملة الأفوكادو في المغرب يتوقع المنتجون حصادا واعدا مع غلة أعلى من العام السابق، وفقا لعبد الله اليملاحي رئيس الجمعية المغربية للأفوكادو في حديث لـ Freshplaza. « لقد وصلنا بنجاح إلى مرحلة حاسمة من الإنتاج و هي مرحلة الإزهار التي حدثت في ماي و يونيو …
Lire plusمزارعو الأفوكادو في الولايات المتحدة متفائلون بفضل الأمطار الأخيرة
فصل شتاء ممطر هذا العام مما جعل مزارع في كاليفورنيا يؤكد على أنه سيجني ثمارا أكثر مما كان يجني في السنوات السابقة. « من الصعب التحدث عن مزارع الأخرى و لكن بالنسبة لنا كانت الأمطار مفيدة للغاية » كما يقول بروس هاروود مدير المتجر في مزرعة مورو كريك. يقول إن أنظمة صرف المياه في مزرعتهم منعت الأضرار الناجمة عن مياه الأمطار الراكدة، …
Lire plusالأفوكادو: كينيا تريد مضاعفة صادراتها
كينيا هي أكبر مصدر للأفوكادو في أفريقيا و السابعة في العالم بعد دول مثل المكسيك و البيرو و تشيلي ،كولومبيا، هولندا، إسبانيا، السلطات الكينية تريد المضي قدما في هذا القطاع الفرعي للبستنة من حيث الصادرات. كشف إرنست موثومي ، المدير العام لجمعية الأفوكادو في كينيا (ASK)، و هي المنظمة الرئيسية التي تتحد الجهات الفاعلة في هذا القطاع ، لصحيفة Nation …
Lire plusكتاب يتتبع تاريخ إنتاج الأفوكادو
يأمل كتاب جديد يتتبع تاريخ إنتاج الأفوكادو في جعل هذه التجارة أكثر استدامة من خلال مشاركة المعلومات حول كيفية زراعة الفاكهة الخضراء الشعبية و نقلها و تخزينها. يجمع كتاب « الإنتاج المستدام و معالجة الأفوكادو بعد الحصاد » أكثر من 30 عاما من البحث حول الإنتاج المستدام للأفوكادو من قبل أحد أبرز الخبراء في هذا المجال، البروفيسور الهادي يحيى من جامعة كويريتارو …
Lire plusالأفوكادو: ما هي الأصناف الأكثر إثارة للإهتمام المزارعين؟
أنهى المغرب موسم الأفوكادو بإجمالي إنتاج قدره 40000 طن، على الرغم من إنخفاض الإنتاج في بداية الموسم في حين أن موسم 2022/2023 لم يشهد أي تغييرات كبيرة في الإنتاج فقد تميز بتغييرات في التسويق. وفقا لزهير دايسوريا، الخبير في زراعة الأفوكادو والرئيس التنفيذي لشركة First Green Land، فإن الأصناف الأكثر استخداما في المغرب هي هاس و فويرتي و زوتانو و …
Lire plusإنهاء دعم السقي الموضعي للمحاصيل كثيرة الإستهلاك للمياه!
قرار وزاري مشترك ينهي الدعم الحكومي لمحاصيل البطيخ و الأفوكادو. في حين أن ندرة المياه في المغرب تشهد تكثيف الجهود عامة، قررت الحكومة إستبعاد المحاصيل الأكثر إستهلاكا للمياه من الدعم الخاص بالري الموضوعي. يأتي هذا القرار المشترك بين الوزراء محمد صديقي وزير الفلاحة و الصيد البحري و التنمية القروية و المياه و الغابات و السيد فوزي لقجع الوزير المنتدب المكلف …
Lire plusالصين تريد إستيراد المزيد من الأفوكادو من كينيا
تهدف كينيا إلى تصدير 100 ألف طن من الأفوكادو الطازج إلى الصين كل عام. قامت كينيا للتو بشحن أول أفوكادو طازج إلى الصين وهي في طريقها لتصبح المستورد الرئيسي للأفوكادو الطازج في المستقبل، في الواقع تهدف البلاد إلى تصدير 100،000 طن من الأفوكادو الطازج إلى الصين كل سنة وفقا لمسؤول حكومي. لتنفيذ هذه الصادرات، حصل أكثر من 10 بساتين و …
Lire plus