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Maroc des jeunes font pousser les tomates cerises dans le désert

Protocole de désinfection pour la culture de tomates

L’hygiène est un aspect crucial de la culture horticole, en particulier dans la culture des tomates en serre. Le protocole de désinfection pour les tomates est une série d’étapes conçues pour prévenir la propagation des maladies et des ravageurs, garantissant ainsi la santé des cultures et la qualité des récoltes. Cet article présente un protocole complet de désinfection basé sur les meilleures pratiques pour la culture de tomates en serre.

La base d’un bon protocole de désinfection pour tomates.

Le protocole de désinfection pour la culture de tomates est divisé en plusieurs étapes, chacune jouant un rôle crucial dans le maintien d’un environnement de croissance sain et productif.

1. Fin de l’ancienne culture

La première étape consiste à terminer l’ancienne culture en utilisant des produits à spectre large pour éliminer les insectes et les agents pathogènes. Cela garantit que la nouvelle culture démarre sur une base saine.

2. Vidage de la serre

Ensuite, il est essentiel de vider la serre de tous les résidus végétaux, des pots, de la saleté, etc. Cela se fait généralement par évacuation mécanique pour assurer un nettoyage complet.

Nettoyage du verre (intérieur) : Utilisez des produits à base d’acide fluorhydrique ou de bifluorure d’ammonium pour nettoyer le toit et les façades de la serre. Il est important de retirer autant de saletés que possible de l’intérieur de la serre.

Nettoyage intérieur de la serre : Après avoir nettoyé le verre, pulvérisez de l’eau dans toute la serre pour éliminer les résidus de nettoyant pour vitre et toute matière organique.

3. Désinfection :

La désinfection est une étape critique pour éliminer les agents pathogènes restants et assurer un environnement de croissance sain. Voici les principales étapes de désinfection :

– Désinfecter l’intérieur de la serre avec un produit désinfectant approprié. Il est essentiel de maintenir l’intérieur de la serre humide le plus longtemps possible pour assurer une désinfection efficace.
– Désinfecter les tapis et le film de la serre avant la plantation pour éliminer tout contaminant potentiel.

Matériaux horticoles :

Les chariots, machines et autres équipements horticoles doivent également être désinfectés pour éviter la propagation des maladies. Utilisez des produits désinfectants appropriés et assurez-vous de désinfecter régulièrement le matériel pendant la culture.

Hygiène pendant la culture :

Maintenir une hygiène stricte pendant la culture est essentiel pour prévenir les maladies. Voici quelques mesures à prendre :

  • Utilisez des désinfectants appropriés pour nettoyer le système de goutte à goutte et maintenir une hygiène stricte des chaussures, des mains et du petit outillage.
  • Mettez en place des pédiluves et des vêtements spéciaux pour les visiteurs pour éviter l’introduction de contaminants externes.

Un protocole de désinfection complet est essentiel pour assurer le succès de la culture de tomates en serre. En suivant rigoureusement les étapes recommandées et en utilisant les produits désinfectants appropriés, les producteurs peuvent minimiser les risques de maladies et de pertes de récoltes, tout en maintenant un environnement de croissance optimal pour les tomates.

Sources : INRAE, FAO
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