Une récente étude menée par Hortoinfo, basée sur les données du service statistique de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), révèle des inégalités dans la rémunération des producteurs de pastèques.

Les chiffres, compilés sur une décennie, mettent en lumière des écarts considérables entre les prix payés aux producteurs. En 2022, le producteur espagnol percevait en moyenne 0,54 € par kilo de pastèques, tandis que son homologue grec touchait 0,25 €, le marocain 0,17 € et le turc 0,15 € par kilo. Ces données indiquent que le producteur marocain était rémunéré donc à 0,17 € soit 1,85 dirhams le kilo, et à hauteur de 68,52 % de moins que le producteur espagnol.

Lire aussi : Pastèques : Le Sénégal et la Mauritanie challengent le Maroc à l’export

Une analyse sur dix ans révèle également des tendances. En 2013, les producteurs espagnols percevaient en moyenne 0,32 € par kilo de pastèques, tandis que les producteurs turcs étaient rémunérés à hauteur de 0,20 €. En 2022, ces chiffres avaient augmenté respectivement à 0,54 € et 0,15 €. Pendant la même période, les producteurs marocains ont vu leur rémunération passer de 0,25 € à 0,17 € par kilo de pastèques soit un recul non négligeable.