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Santé: Faut-il consommer les fruits et légumes sous forme crue? ou cuite?

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Plutôt crus? ou plutôt cuits? Quelques conseils santé pour savoir comment consommer certains fruits et légumes.   Qu’ils soient consommés crus ou cuits, les fruits et légumes sont nos parfaits partenaires santé. Mais certaines formes de consommations de ces aliments sont à privilégier afin de profiter de l’ensemble de leurs bienfaits pour notre organisme. Quand on consomme des fruits et …

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Résidus pesticides: Les fruits et légumes les plus contaminés

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Les fraises sont les fruits qui contiennent le plus de résidus pesticides. Un rapport dresse une liste des fruits et légumes les “plus sales” et les “plus propres” en termes de contamination aux résidus de pesticides. Le rapport se base sur des résultats d’analyses de plus de 35.000 échantillons de fruits et légumes. C’est la première fois que les fraises remportent le prix …

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Fruits et légumes: quelles différences ?

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Qu’est-ce qu’un fruit ? Qu’est-ce qu’un légume ? Quelles différences ?  Un fruit, c’est plutôt sucré. Un légume, ça se déguste généralement dans un plat salé. Et la plupart du temps, on est dans le vrai: les fruits, riches en glucides, ont généralement une saveur sucrée, tandis que les légumes moins, raison pour laquelle on ne les consomme pas en dessert. …

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Petits conseils sur la consommation des fruits et légumes

Petits conseils sur la consommation de certains fruits et légumes et leurs bienfaits sur notre santé. Découvrez des petits conseils et des vertus insoupçonnées au sujet des fruits et légumes qui vous permettront de préserver tous leurs bienfaits.   Comment choisir les abricots ?  Lorsque vous achetez des abricots, choisissez-les bien murs, car une fois cueilli, un abricot ne peut plus mûrir! La …

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Idées reçues sur les vertus des fruits et légumes

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La vérité sur les vertus des fruits et légumes. Sources de vitamines, de minéraux, de fibres, les fruits et légumes sont des aliments indispensables. Ils ont la faculté de guérir ou en tout cas de prévenir ou de soulager de nombreux maux. Sans fruits et légumes, la vraie santé est impossible. Mais que savez-vous vraiment des vertus des fruits et légumes ? …

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Comment bien laver ses fruits et légumes?

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Conseils & Astuces – Comment nettoyer et désinfecter correctement les fruits et les légumes avant de les consommer ? De nos jours, les fruits et légumes consommés contiennent davantage de résidus de pesticides. De nombreux polluants se retrouvent dans notre alimentation, donc il est devenu indispensable de bien nettoyer et désinfecter les aliments pour éliminer le maximum pesticides et de …

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Bien conserver ses fruits et légumes

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Conseils & Astuces – Comment bien conserver ses fruits et légumes ? Ramadan approche et les marocains se précipitent pour faire leurs dernières grosses courses avant d’entamer ce mois de jeûne. Pendant le mois de ramadan, nous consommons beaucoup de fruits et légumes. Il serait donc bon de savoir que tous les fruits et légumes ne se conservent pas de la même manière ni à la même durée. Sachant …

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Vidéo: Fruits et légumes, 1 mois sans sucre

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Fruits et légumes, 1 mois sans sucre. 1 mois sans sucre est une expérience réalisée par deux jeunes hollandais, qui ont souhaité mesurer l’impact sur la santé d’une alimentation désindustrialisée. Fini le sucre sous toutes ses formes, boissons, aliments transformés etc… Place aux fruits et légumes ! Et les résultats sont stupéfiants. Découvrez la vidéo ici:

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Pourquoi les fruits et légumes “moches” n’arrivent pas à s’imposer?

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Les fruits et légumes moches ne séduisent pas les consommateurs français, pourquoi? Les grandes surfaces tentent de vendre des fruits et légumes “moches”. L’objectif : Éviter le gaspillage en vendant moins chers les fruits et légumes disgracieux. Mais les clients ne sont pas séduits par ces fruits et légumes aux formes disgracieuses. Les fruits et légumes représentent une partie conséquente du …

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Adolescence: Fruits et légumes réduiraient le risque de cancer

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Consommer des fruits et légumes à l’adolescence pourrait réduire les risques de cancer du sein de 25 %. Une étude explique que les personnes qui consomment beaucoup de fruits et légumes à l’adolescence ont moins de risques de développer un cancer du sein à l’âge adulte. Ce qui permet de confirmer l’intérêt des fruits et légumes dans la prévention des …

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