الجفاف يضرب ثمار الحمضيات: آفاق مقلقة لموسم الجني. من المتوقع أن ينخفض حصاد الحمضيات ، وخاصة البرتقال والكليمنتين بشكل كبير بسبب جفاف السنوات الثلاث الماضية، هذا الإحتمال يقلق بالفعل المهنيين في هذا القطاع الذين هم بعيدون عن عدم الإكتراث بهذا الوضع. يعبر المنتجون عن قلقهم إزاء وضع غير مسبوق كما قال حبيب بن طالب رئيس FNACAM (إتحاد غرف الفلاحة في …
Lire plusميثوميل Méthomyl : حددت ONSSA مصدر الميثوميل في البطيخ
حدد المكتب الوطني للضمان الاجتماعي منشأ الشحنة المحددة التي شحنت إلى إسبانيا. وعقب الإنذار الذي أصدرته إسبانيا في 14 تموز/يوليو بشأن وجود الميثوميل و هو مبيد آفات غير مصرح به، تم إكتشافه في البطيخ المصدر من المغرب، أوضح المكتب الوطني للصحة وسلامة الأغذية هذا الوضع بالإشارة إلى أن هذا الإخطار يتعلق فقط بدفعة محددة يتم شحنها إلى إسبانيا، منذ سبتمبر …
Lire plusالبطيخ المغربي يتقدم بفارق كبير على البطيخ الإسباني في أسواق الاتحاد الأوروبي
يقبل الإتحاد الأوروبي بشكل متزايد على البطيخ المغربي و تأتي موريتانيا على رأس قائمة الموردين بينما تستمر إسبانيا في الإنخفاض. تم الحفاظ على تفوق البطيخ المغربي على البطيخ الإسباني في أبريل و هذا منذ عام 2016 و هو يعادل حجم الفاكهة المباعة في أسواق المجتمع الأوروبي والتي كانت تهيمن عليها إسبانيا سابقا. خلال شهر أبريل من هذا العام ، باع …
Lire plusفي الهند إرتفعت أسعار الطماطم بنسبة 400٪
بلغ إرتفاع أسعار الطماطم في الهند إلى 400٪ بسبب موجات الحر الشديد والفيضانات مما يخلق حاجة إلى « حراسة خاصة » لحماية المحاصيل. تشهد البلاد حاليا ظروفا جوية قاسية لها تأثير كبير على المحاصيل و خاصة الطماطم وفقا لـ Vice News، تضطر المتاجر إلى إستئجار حراس شخصيين لمنع سرقة الطماطم التي إرتفعت أسعارها بنسبة 400٪ في الأسابيع الأخيرة حيث كيلوغرام من الطماطم …
Lire plusما هي الشركات الإسبانية المصدرة الرئيسية في قطاع بيع الفواكه و الخضروات بالجملة؟
الشركات الإسبانية Eurogropup España Frutas y Verduras، S.A. ، Única Group S.C.A. من ألميريا وغارسيا أراندا ، إس إل من مورسيا على رأس قائمة الشركات المصدرة الرئيسية في قطاع الجملة للفواكه والخضروات من حيث قيمة الصادرات ، وفقا للبيانات التي جمعتها Hortoinfo لعام 2021. وفقا لهذه البيانات ، تحتل Eurogroup España المركز الأول بين أكبر 50 مصدرا ، حيث بلغ …
Lire plusالجفاف يؤدي إلى إنخفاض إنتاج الشمام و البطيخ في إسبانيا
وفقا لتقرير حديث صادر عن وزارة الزراعة و الصيد والأغذية الإسبانية، فقد إستمرت المساحة المخصصة لإنتاج الشمام والبطيخ في إسبانيا في الإنخفاض في عام 2023 بسبب محدودية الموارد المائية مما أثر على قرارات الزراعة في المناطق المنتجة في جنوب وشرق البلاد. لذلك ، من المتوقع حدوث إنخفاض كبير في الإنتاج على المستوى الوطني على الرغم من أن الأرقام الرسمية و …
Lire plusفي المغرب إرتفاع إنتاج اليوسفي بلغ إلى 927000 طن
يشهد إنتاج الماندرين زيادة طفيفة في المغرب. وفقا لأحدث البيانات التي تم جمعها من قطاع الحمضيات المغربي فإن إنتاج اليوسفي / اليوسفي و البرتقال في المغرب يشهد زيادة طفيفة. تشير التقديرات إلى أن إنتاج اليوسفي سيزيد من 900,000 طن إلى 927,000 طن في حين يزيد إنتاج البرتقال من 750,000 طن إلى 783,000 طن، بالنسبة لليمون و برتقال العصير لا توجد …
Lire plus31٪ من الطماطم التي تباع في أسواق الإتحاد الأوروبي تأتي من المغرب
لأول مرة تجاوز المغرب إسبانيا من حيث بيع الطماطم إلى أسواق الإتحاد الأوروبي في هذا الوقت من السنة. وفقا لتقرير أعدته Hortoinfo مع بيانات من الخدمات الإحصائية Euroestacom (ICEX-Eurostat)، فإن 31٪ من الطماطم المباعة في أسواق الإتحاد الأوروبي في الربع الأول من عام 2023 جاءت من المغرب بينما شكلت إسبانيا 25٪ و تركيا 14٪. هذا التطور الرائع حيث سيطرت إسبانيا …
Lire plusالمملكة المتحدة تشتري البصل المصري بكمية
التوقعات الإيجابية للعام التسويقي الحالي. يشهد سوق البصل بين مصر و المملكة المتحدة إزدهارا، حيث بلغت الصادرات المصرية ما يقرب من 19400 طن في الأشهر التسعة الأولى من العام التسويقي 2022/23 (غشت – يوليو)، وفقا لتقرير حديث صادر عن EastFruit. يمثل هذا الحجم مستوى قياسيا لهذه الفترة بحيث ينافس عام التسويق 2018/19 الذي تميز بظروف مماثلة في السوق الأوروبية. في …
Lire plusإكتشاف الخيار الملون، التوجه الجديد؟
الخيار الملون يشكل مفاجأة للمستهلكين! عندما نفكر في الخيار فإن الصورة الأولى التي تتبادر إلى الذهن غالبا ما تكون خضروات خضراء منعشة و مقرمشة، هل تعلم أن عالم الخيار يقدم أكثر بكثير من لونه التقليدي؟ في الواقع، هناك أنواع أخرى صفراء و بيضاء و برتقالية من الخيار تضيف لمسة بصرية رائعة إلى أطباقكم، في هذه المقالة سوف نستكشف الأنواع المختلفة …
Lire plus