3 questions à Thomas Friedrich, le boucher allemand d’Errachidia. Thomas Friedrich est un ingénieur agronome, boucher et agriculteur de nationalité allemande et installé au Maroc depuis 20 ans. Il partage avec nous sa passion pour la boucherie et nous dévoile sa spécialité : la saucisse de chameau. Pouvez-vous vous présenter à nos lecteurs s’il vous plaît ? Thomas Friedrich: Je …
Lire plusAgrumiculture dans l’Oriental: 3 questions à Mohamed Bousfoul
Agrumiculture : Trois questions au directeur régional de l’Agriculture de l’Oriental. Dans un entretien accordé à la Map, le directeur régional de l’Agriculture de l’Oriental, Mohamed Bousfoul, également directeur de l’Office régional de mise en valeur agricole de la Moulouya (ORMVAM), met l’accent sur l’importance socio-économique de la filière agrumicole dans le périmètre irrigué de la Moulouya (province de Berkne), …
Lire plusRachid Benali : « une production d’olives en progression de 14% en 2020-2021 »
Rachid Benali : « On prévoit une production de 1,6 million de tonnes en 2020-2021, soit une progression de 14% ». L’opération de récolte des olives a démarré il y a quelques jours dans certaines régions, apprend Médias24 auprès de Rachid Benali, président de l’Interprofession marocaine de l’olive, Interprolive. Celles qui font de l’olive de table ont commencé la récolte plus tôt, …
Lire plus3 questions à l’universitaire Mohamed Chater
Agriculture et développement rural : 3 questions à l’universitaire Mohamed Chater Dans son discours prononcé vendredi dernier en ouverture de la session parlementaire, SM le Roi Mohammed VI a relevé l’importance qui doit être accordée à l’agriculture et au développement rural dans la dynamique de relance économique. Le secteur fait ainsi son grand retour au centre du discours politique et …
Lire plusQui est Ismahane Elouafi, la Marocaine nommée scientifique en chef à la FAO ?
La scientifique marocaine a plus de 21 ans d’expérience dans la recherche agricole. La Marocaine Ismahane Elouafi, lauréate de l’Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II (IAV), a été nommée scientifique en chef de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), un poste nouvellement créé par l’agence des Nations Unies. Le Directeur général de la FAO, Qu Dongyu, a …
Lire plusLe PIAFE au service du Projet agricole QUINOA
Le PIAFE (Programme Intégré d’Appui et de Financement des Entreprises) au service du Projet agricole QUINOA Par M. Abdelali Gassem, chercheur en investissement et M. Abdelaziz Rhezali, expert en agronomie Notre pays est devenu producteur de quinoa après plusieurs années de recherches et plusieurs études et tests sur la nature des terres mais également sur les climat les plus adaptés à ce …
Lire plusL’agriculture et la fertilisation en Afrique : proposition d’un plan d’action
L’agriculture et la fertilisation en Afrique : proposition d’un plan d’action par monsieur Abdelaziz Rhezali. L’agriculture en Afrique est un secteur clé pour le développement. En effet, ce secteur contribue à hauteur de 35% au PIB africain et génère des emplois pour 65% de la population active. L’agriculture jouira encore d’une importance incontestable puisque l’Afrique est censée relever le défi …
Lire plusAmine Bennani : « Le secteur des fruits rouges est en train de souffrir »
La baisse de la consommation en Europe a fortement impacté les fruits rouges. Le secteur des fruits rouges n’a pas été épargné par la crise du Covid-19. Entre baisse à l’export, réduction de la consommation et augmentation des coûts d’hygiène et de transport, la filière est sous pression. «Le secteur est en train de souffrir», indique Amine Bennani, président de …
Lire plusProtégé : « Accompagner les agriculteurs tout au long du projet »
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Lire plusLe marché marocain des baies évolue rapidement
Le marché marocain des baies évolue rapidement. La tendance du marché marocain des baies évolue rapidement, et le secteur tout entier profite de cette spirale positive. En effet, alors que le marché des agrumes souffre, le marché des baies attire les professionnels de tout horizons et donne un nouvel élan à l’agriculture de notre pays. Un professionnel rencontré lors de …
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