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Du citron caviar produit au Maroc par Citreck. Cultivé par une ferme dans la région d’Essaouira, le citron caviar fait son entrée sur le marché marocain. Cette variété d’agrumes, originaire d’Australie, est très appréciée dans le milieu de la haute gastronomie. Le citron caviar est maintenant produit au Maroc. Cet agrume rare, qui tient son nom de sa pulpe en …

Le virus ToBRFV (Tomato brown rugose fruit virus), également connu sous le nom de virus de la mosaïque rugueuse brune du fruit du tomate, a été identifié pour la première fois en Israël en 2014. Il a été signalé dans des serres de tomates dans la région de Beit Dagan, près de Tel Aviv. Depuis lors, le virus s’est propagé …

Conduite technique du pommier au Maroc. Le pommier occupe une grande surface en matière de rosacées fruitières au Maroc. La production annuelle est estimée à 560-600 000 tonnes, sur la base d’un rendement moyen d’environ 20 T/Ha. C’est un secteur qui connaît une évolution rapide, stimulé par un marché porteur, une gamme variétale qui tend à se diversifier et une profession …

Comment réussir une bonne culture de pomme de terre ? La pomme de terre (Solanum tuberosum) est une plante vivace (passant la mauvaise saison sous forme de tubercule, ou tige souterraine), originaire de l’Amérique du Sud et appartenant à la famille botanique des Solanacées. La partie consommée est le tubercule. Le légume présente une haute valeur nutritive (tubercule riche en …

Le travail du sol: Les outils les plus utilisés. Le travail du sol regroupe l’ensemble des interventions culturales faites en fonction du profil et de la surface du sol. Et ce, afin de créer un environnement favorable au développement radiculaire et de permettre le fonctionnement normal des outils. Les pratiques de la préparation du sol telles que les labours constituent les principales …

La culture de l’aubergine au Maroc en 2022. L’aubergine est originaire d’Asie (Inde, Birmanie). Elle appartient à la famille des solanacées. C’est une culture très ancienne; elle n’a pas connu de changements depuis 2-3 mille ans : les plantes décrites par les anciens auteurs sont presque les mêmes que celles que nous connaissons de nos jours.  Lire aussi : Vilmorin : VIDAL …

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إتلاف حقول النعناع غير السليم في إطار برنامج المراقبة على هذه الزراعة مواصلة برنامج المراقبة على النعناع – إحالة ملفات المخالفين على القضاء – قامت المصالح الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية  » أونسا » بمساعدة من السلطات المحلية بإتلاف حقول النعناع التي تبث استخدام أصحابها لمبيدات غير مرخصة على زراعة النعناع حتى لا يتم تسويقها وبيعها في الأسواق الوطنية، …

اليوم الدراسي خرائط مؤهلات الأراضي الفلاحية وخصوبة التربة : أدوات لاتخاذ القرار في المجال الفلاحي في مواجهة التغيرات المناخية الخميس 20 يونيو 2019 بقطب الجودة الفلاحية لمكناس ينظم المركز الجهوي للبحث الزراعي لمكناس اليوم الدراسي « خرائط مؤهلات الأراضي الفلاحية وخصوبة التربة : أدوات لاتخاذ القرار في المجال الفلاحي في مواجهة التغيرات المناخية » يوم الخميس 20 يونيو 2019 بقطب الجودة الفلاحية …

Afrique du Sud: L’électricité freine l’industrie fruitière. Eskom, le fournisseur national (et unique) d’électricité en Afrique du Sud, s’est lancé dans un programme de délestage de la charge (coupures de courant prévues) résultant de la maintenance du réseau. De telles coupures de courant ne sont pas nouvelles, mais auparavant, elles se produisaient généralement en hiver en période de forte demande en …