Centrale Danone est en prospection au Kenya chez Brookside Dairy. La semaine dernière, une équipe de prospection de Centrale Danone était en opération au Kenya. À titre d’informations, Danone est également actionnaire de Brookside, le numéro un des produits laitiers en Afrique de l’Est. On présume donc que Danone serait actuellement à la recherche de synergies entre ses filiales africaines. Focus. Une …

Comment caractériser un œuf bio ? Le consommateur d’aujourd’hui est nettement plus sensible à tout ce qui touche à l’environnement mais aussi au bien-être de l’animal. Ces nouveaux consommateurs préfèrent donc acheter et consommer un oeuf qui répond aux critères « Bio » plutot qu’un oeuf provenant de poules élevées en cage. Mais quelles sont les caractéristiques d’un oeuf bio ? Focus sur ces nombreux critères.  La …

40 vaches sont mortes mystérieusement dans un élevage de Berrechid. C’est une information inquiétante pour les éleveurs du Maroc et particulièrement de la région de Berrechid, puisque 40 vaches d’un élevage de la région vient d’être décimé, sans aucune raison apparente… Eclairage. Au Douar Zbirat près de Berrechid, l’inquiétude règne, un éleveur vient en effet de perdre 40 de ses vaches, sans aucune raison …

Santé: Les vertus insoupçonnées des oeufs. On entend souvent qu’il est nécessaire de limiter la consommation d’oeufs. Parce que les oeufs sont considérés comme une source majeure de cholestérol pour notre santé. Mais l’oeuf ne produit pas seulement du « mauvais cholestérol ». Certains scientifiques auraient trouvé au blanc d’œuf des bienfaits incomparables, capable de détruire virus et bactéries. En plus d’être peu cher, il est …

Au Maroc, le risque de putréfaction de la viande de mouton soulève des inquiétudes chez les consommateurs. Avec l’Aïd al-Adha qui approche, le prix des moutons mais surtout la qualité de la viande est au coeur des préoccupations au Maroc. Ce qui s’explique par des cas de putréfaction de la viande du mouton. En 2016, le risque ne semble pas écarté. La Fédération Nationale de …

En France, un cas de grippe aviaire a été détecté dans un élevage de canards, entraînant l’abattage de 2.500 canards. En France, un cas de grippe aviaire, faiblement pathogène et résiduel, a été détecté dans un élevage de canards la semaine dernière. Ce qui a entraîné l’abattage de 2.500 canards avant gavage. Selon la préfecture, jeudi 11 août 2016, 2.500 canards …

Certains moutons seraient atteints de la peste des petits ruminants en Tunisie.  Vendredi 12 août, une déclaration a été accordée à la station de radio privée de Tunisie « Jawhara FM » par Anis Ben Ryena, Chargé de Communication au Ministère de l’Agriculture en Tunisie. D’après sa déclaration, certains moutons seraient atteints de la peste des petits ruminants en Tunisie. De plus, les …

La région de Rabat-Salé-Kénitra a distribué plus de 400.000 quintaux d’aliments composés au profit des éleveurs bovins de la région.  La Direction de l’Agriculture de la région de Rabat-Salé-Kénitra a distribué 409.300 quintaux d’aliments composés au profit des éleveurs de bovins de la région. La région compte un effectif global d’environ 700.000 têtes bovines. La distribution des aliments composés subventionnés par l’Etat …

Le Gouvernement procède au lancement de la commercialisation des aliments composés subventionnés  de l’élevage bovin. Lancement de l’opération de commercialisation des aliments composés subventionnés au profit des éleveurs bovins dans le cadre de la mise en œuvre du programme de lutte contre les effets du déficit pluviométrique. C’est dans le cadre de la mise en œuvre du programme de gestion de l’impact du déficit pluviométrique …

Prochainement de la viande paraguayenne dans nos assiettes. Le Paraguay vient d’être officiellement autorisé par les autorités marocaines, à exporter sa production de viande bovine vers Rabat. Le Paraguay qui fait figure d’acteur majeur dans l’élevage bovin exporte actuellement 77,5 tonnes de viande bovine à destination de 44 pays. Le trio de pays dont l’importation est la plus élevée est …