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Cultures

Cultures agricoles au Maroc

France : Le salon européen de la pomme de terre maintient ses dates malgré le Covid-19

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Le salon européen de la filière pomme de terre maintient ses dates pour la prochaine édition qui va se dérouler en France. Plus importante manifestation européenne dédiée à la filière pomme de terre en 2020, Potato Europe aura lieu 2 et 3 septembre 2020 à Villers-Saint-Christophe (France). Le salon s’attend à plus de 15.000 visiteurs sur l’espace couvrant plus de …

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Ramadan : Hausse de la demande de produits agricoles et alimentaires et prix stables

La commission a relevé que l’approvisionnement des marchés est stable et régulier. La demande a connu une augmentation relative à la veille et pendant les deux premiers jours du Ramadan, sans toutefois égaler les niveaux habituels de cette même période de l’année précédente, a indiqué la commission interministérielle chargée du suivi de l’approvisionnement, des prix et des opérations de contrôle …

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Reprise des exportations d’oignons et de pommes de terre du Maroc

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La production totale de pommes de terre atteindra plus de deux millions de tonnes cette année. Coup de chance pour les producteurs d’oignons et de pommes de terre. Les exportations de ces produits agricoles ont repris dans les marchés d’Afrique de l’Ouest à travers la zone frontalière de Guergarat, entre le Maroc et la Mauritanie. Les producteurs d’oignons et de …

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Le quinoa, culture alternative d’une grande valeur ajoutée au Maroc

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L’OCP a apporté son soutien aux coopératives dans la commercialisation de plus de 1.200 kilogrammes de quinoa. Surnommé super culture, le quinoa contient huit acides aminés essentiels et de nombreux micronutriments. Il est également sans gluten et contient deux fois plus de protéines que le maïs, l’orge et le blé. Ainsi, conscient de ses valeurs nutritionnelles et de ses perspectives …

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La saison espagnole de la pomme de terre se termine avec des prix historiquement bas

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Malgré que la campagne de pomme de terre ait été un peu précoce, les pluies abondantes d’avril ralentissent les travaux de récolte. La campagne espagnole de pommes de terre s’est terminée cette semaine, avec des prix historiquement bas. Les derniers prix relevés dans la Lonja de León étaient de 200 euros la tonne pour la pomme de terre Agria, 190 …

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Le Chili deviendra le principal fournisseur de fruits de la Chine en 2020

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Les importations chinoises de fruits au cours des deux premiers mois de 2020 étaient de 1,02 million de tonnes. Selon les informations sur les importations et les exportations de denrées alimentaires, de produits indigènes et de sous-produits animaux publiées par la Chambre de commerce de Chine, les importations chinoises de fruits au cours des deux premiers mois de 2020 étaient …

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Ramadan : Le prix de gros de la pastèque revu à la baisse

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La baisse de la demande de pastèque fait baisser le prix au gros. La plupart des agriculteurs de pastèque rouge a été obligée de réduire les prix de vente aux grossistes, après avoir enregistré une baisse sensible de la demande de consommation de fruits d’été, le premier jour du Ramadan. Les producteurs de ce produit agricole dans la ville de …

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Covid-19 : Les emballages des fruits et légumes sont en vogue

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La demande des fruits et légumes emballés ne cesse d’augmenter à cause de la crise sanitaire. Le coronavirus a engendré des changements importants dans le comportement d’achat à travers le monde. Les préoccupations des consommateurs au sujet de la salubrité des aliments semblent avoir dépassées la récente tendance avec une plus grande durabilité de l’environnement dans les allées de produits …

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Le Maroc se préparerait-il à cultiver son propre thé ?

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Le Maroc dispose de tous les atouts nécessaires pour développer une culture de thé locale. Avec des importations de plus de 77.000 tonnes, le Maroc est de loin le plus grand marché du thé chinois. Selon les statistiques du centre de commerce mondial, rien qu’en 2018, la Chine couvrait à hauteur de 97% les besoins du Royaume en thé. Toutefois, …

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La Russie met fin à ses exportations de céréales jusqu’au 1er Juillet

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La Russie aurait fixé le quota de céréales pour protéger l’approvisionnement intérieur et contenir les prix. Le ministère russe de l’Agriculture a annoncé le 26 avril 2020 qu’il suspendait ses exportations de la plupart des céréales notamment blé, seigle, orge et maïs jusqu’au 1er juillet. En effet, plus grand exportateur de blé au monde, le pays a atteint les limites …

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