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Maraîchage

Tomates: Jusqu’à 50% d’économies avec un nouveau robot de récolte

GRoW: Lancement d’un nouveau robot de récolte de tomates en serres. GRoW (Greenhouse Robotic Worker) est un nouveau système de récolte de tomates sous serres qui permet d’économiser jusqu’à 50% des coûts de production. La main d’oeuvre agricole devient de plus en plus difficile à trouver dans le monde et de plus en plus chère, ce qui pousse de nombreuses entreprises …

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La variété de tomates Sugarino RZ sera produite par UNICA FRESH

UNICA FRESH produit et distribue enxclusivité la variété de tomates prunes Sugarino RZ. Pour les trois prochaines années, UNICA FRESH sera le seul producteur et distributeur de la variété Baby Plum Vine Tomato appelée Sugarino RZ, après avoir signé un accord d’exclusivité avec le producteur de semences Rijk Zwaan.  UNICA FRESH a commencé la production  de cette tomate qui garantit un niveau …

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Comment se porte le secteur des tomates au Maroc?

La vente des tomates marocaines triple celle d’Almeria en Espagne

Les exportations de tomates marocaines ont augmenté de 56% en 10 ans. Au cours des dernières décennies, le secteur de la tomate s’est significativement développé grâce à la modernisation des techniques et des matériaux utilisés. Les tomates sont l’une des cultures les plus importantes au Maroc. La superficie cultivée est de 18 642 hectares avec une production de plus de …

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Caractéristiques de la culture hors-sol au Maroc

La culture hors-sol, levier de développement de la culture de tomate sous serre au Maroc. Les techniques de production hors-sol ont été adoptées par les producteurs du nord de l’Europe (Pays-bas, Nord de la France …) depuis au moins 3 décennies. Ce sont donc des techniques très bien maîtrisées et qui sont en constante amélioration. Dans les bassins de production …

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Des tomates plus bonnes pour prévenir le cancer

L’irrigation déficitaire améliore la qualité gustative et nutritionnelle des tomates. Une étude a montré que la diminution de manière contrôlée des quantités d’eau d’irrigation attribuées à certaines variétés de tomates permet d’améliorer leur saveur et aide à la prévention contre les maladies dégénératives. Cette étude publiée dans la revue « Food Chemistry » a été menée par des chercheurs de l’Université Polytechnique de Valence (UPV), …

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Un nouveau ravageur menace les cultures de tomates

Une nouvelle chenille hybride menace sérieusement la culture des tomates dans le monde. Un groupe de scientifiques de l’organisme gouvernemental australien pour la recherche scientifique (Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation: CSIRO), tire la sonnette d’alarme sur l’apparition d’un nouveau ravageur de tomates. La récolte de tomates est de nouveau surprise par l’apparition d’un nouveau fléau, comme l’a confirmé un …

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Myrtilles: l’Argentine répond à la demande chinoise, quid du Maroc ?

Myrtilles : Récolte et gestion en post-récolte

Myrtilles: la constante progression de la demande chinoise en myrtilles offre à l’Argentine un marché juteux. En Chine la consommation de fruits frais est en constante augmentation et l’important de certains fruits comme la myrtille offre des opportunités importantes aux pays exportateurs. En effet la production chinoise de myrtilles est très limitée et ne couvre pas la demande de plus en …

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Fruits et légumes: le Canada fait face à la météo

Au Canada, la production de Fruits et Légumes n’a pas été simple cette année. En effet plusieurs cultures connaissent une baisse de la production notamment en raison des conditions météorologiques délicates qui ont fait chuter de 4,6% la valeur totale de production des fruits au Canada. Ainsi la production de canneberges, très appréciées dans le pays nord-américain a reculé de …

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Gharb/Loukkos: Intempéries sur la culture des fruits rouges

Conséquences des intempéries sur la culture des fruits rouges dans la zone côtière Gharb/Loukkos. Fruits rouges: Depuis la nuit du 28 février 2018, la région Gharb/Loukkos a connu des conditions climatiques très défavorables par la présence des pluies diluviennes  localement accompagnées de fortes rafales de vent dépassant parfois le seuil de  90 km/h selon un communiqué conjoint de l’Association Marocaine des …

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Courgettes: Le Maroc concurrence l’Espagne

Le Maroc concurrence les courgettes espagnoles. Les courgettes marocaines font de l’ombre aux produits espagnols sur le marché des fruits et légumes en Europe. Les producteurs espagnols de courgettes de la région d’Almeria sont inquiets. En effet, ils voient le prix de leur marchandise en baisse constante en raison d’une production abondante dans la région et de la forte concurrence …

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