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Fruits & Légumes

L’Espagne augmente ses exportations horticoles au Canada de 87%

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Espagne: les exportations horticoles vers le Canada augmentent de 87% jusqu’en mai. Les ventes de fruits et légumes espagnols au Canada ont fortement augmenté en 2018, atteignant 34 992 tonnes au mois de mai. Cela représente une augmentation de 87% par rapport à la même période de 2017. La valeur de ces expéditions s’élève à 39,3 millions d’euros, annonce freshplaza, soit une …

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Chaleur: L’Europe vit la pire crise des légumes en 40 ans

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Les températures extrêmes en Europe provoquent la pire crise des légumes en 40 ans. L’Association européenne des producteurs de fruits et légumes a indiqué que les températures élevées constantes en Europe ont provoqué l’une des pires crises de l’industrie européenne des fruits et légumes au cours des 40 dernières années.  Le rapport indique que le volume de production dans de …

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L’embargo russe bénéfique pour le Maroc

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Quatre ans d’embargo russe: la Chine, l’Egypte et le Maroc, grands bénéficiaires. Quatre ans après la mise en place de l’embargo russe sur les produits agroalimentaires, la Chine, l’Egypte et le Maroc sont les plus grands bénéficiaires alors que la Turquie, les Pays-Bas et l’Espagne ont subi des pertes conséquentes. Le 6 août 2018, quatre ans se sont écoulés depuis …

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Les légumes du Maroc arriveront à l’UE 4 ans avant ceux de l’Espagne

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Les légumes du Maroc pourront atteindre les marchés de l’Union européenne par voie ferrée rapide avant Almeria. Le Maroc a fait des investissements pour acheminer sa production de légumes au port de Tanger Med, qui sera relié au corridor central à partir de 2020, tandis que le corridor méditerranéen n’atteindra Almeria qu’en 2024 . Les légumes marocains pourront atteindre les …

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Augmentation des exportations marocaines de tomates

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Le Maroc augmente ses exportations de tomates alors que celles de l’Espagne sont en baisse. L’Espagne a réduit ses exportations de tomates au cours des dix dernières années, tandis que celles des Pays-Bas, du Maroc et de la Turquie ont augmenté, tant au niveau mondial que dans l’Union européenne (UE). Maroc Les exportations de tomates marocaines vers le monde ont …

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L’Espagne est le premier exportateur mondial de pastèques

L’Espagne dépasse le Mexique et devient le premier exportateur mondial de pastèques. En l’année 2017, l’Espagne dépasse pour la première fois le Mexique pour devenir le premier exportateur mondial de pastèques. D’après les données de COMTRADE, division des statistiques des Nations Unies et Fructidor, le volume total exporté par tous les pays du monde a été de 3 370,27 millions de kilos en …

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Les fraises IQF sont-elles meilleures que les fraîches?

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Les avantages de la surgélation IQF des fruits. La surgélation IQF (Individual Quick Frozen ou surgélation rapide individuelle) permet de surgeler chaque pièce de façon individuelle juste après la phase de coupe de l’aliment. Fraises surgelées contre fraises fraîches Les fruits et les baies congelés sont transformés au maximum de leur maturité, tandis que les fruits et les baies frais peuvent être …

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Pertes massives des récoltes et hausse des prix en Allemagne

La conduite technique de la laitue

Allemagne: Les légumes deviennent plus chers en raison de la sécheresse. Les agriculteurs allemands appréhendent les températures élevées que connaît le pays et s’attendent à des pertes de plus de 50% des récoltes cette année. Les prix s’apprêtent ainsi à enregistrer une hausse considérable. Dans de nombreuses régions d’Allemagne, les gens sont satisfaits du temps ensoleillé de l’été, mais les …

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La Belgique augmente la production et l’exportation de légumes

La production et l’exportation de légumes de la Belgique ont connu une nette augmentation. La Belgique cultive, transforme, exporte et importe de plus en plus de légumes. La production de légumes de plein champs a maintenant augmenté à 1,4 million de tonnes et la production de légumes sous serres à 375 000 tonnes. La plus grande part des légumes de serre …

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Les exportations de légumes chinois augmentent de 10%

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Données sur les exportations de légumes chinois pour janvier-mai 2018. Les données de l’Institut chinois de recherche industrielle montrent que la Chine a exporté 3,41 millions de tonnes de légumes entre janvier et mai 2018. Cela représente une augmentation de 10% par rapport à la même période de l’année précédente.  Les exportations de légumes chinois au cours des cinq dernières …

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