La science derrière la distribution du sucre dans les plantes et le potentiel des fruits « diététiques » à l’avenir. Une nouvelle étude a démystifié la distribution du sucre dans les plantes, ouvrant la voie à la création de fruits pauvres en sucre ou «diététiques». L’étude, publiée dans Proceedings of National Academy of Sciences (PNAS), fait suite à sept ans de recherche …

Les États-Unis pourraient planter une superficie record de maïs et de soja. Le rapport préparé par le département américain de l’Agriculture (USDA) avec les premières estimations des intentions de semis de printemps de ses agriculteurs est attendu pour la fin mars. Cependant, hier, lors du 97e Forum sur les perspectives agricoles de l’USDA, les premiers chiffres ont été publiés. Le …

Les mandarines Nadorcott restent prisées sur le marché néerlandais, cette saison. Les mandarines Nadorcott ont la cote sur le commerce néerlandais, en raison de leur calibre et de leur texture, qui leur octroie une place de choix parmi les variétés les plus sollicitées. La saison des agrumes et notamment des mandarines marocaines Nadorcott bat son plein à Bréda, aux Pays-Bas. …

Les avocats marocains, victimes de concurrence déloyale de la part des Espagnols. La production et les exportations des avocats marocains ont connu une hausse considérable, au fil des années. Et celles-ci devraient augmenter au cours de la campagne agricole 2020/2021 et dans les années à venir. Cependant, les acteurs du secteur ont tenu à signaler quelques cas de fraude de …

Les producteurs britanniques s’attendent à une éventuelle pénuries de fruits et légumes. Au Royaume-Uni, l’augmentation des ventes de légumes d’hiver (oignons, choux, poireaux) mais aussi les faibles rendements des cultures dues aux conditions climatiques défavorables laissent présager une pénurie de fruits et légumes, qui devrait favoriser une hausse des importations. Au cours des différents confinements, les ventes d’oignons et de …

Le Maroc occupe la 12ème place mondiale de la production d’oliveraies biologiques. Un total de 881.000 hectares d’oliviers biologiques ont été enregistrés dans le monde en 2019, contre 872.237 hectares l’année précédente, ce qui représente 8,4% de la superficie totale de cette culture, selon un rapport intitulé « World of Agriculture Organic » et publié par l’Institut de recherche sur l’agriculture biologique …

Les exportations d’avocats marocains devraient augmenter de 31%, lors de cette saison. La culture de l’avocat a connu une avancée fulgurante au Maroc. Cette expansion, qui s’est concrétisée au fil des années, est corrélée à une hausse des exportations d’avocats, fruit qui demeure très prisé à l’international, du fait de sa valeur nutritive élevée. « Plus de 40.000 tonnes d’avocat sont …

Le gouvernement allemand approuve une législation interdisant le glyphosate à partir de 2024. Les producteurs allemands devront progressivement réduire leur utilisation du glyphosate et arrêter complètement de l’utiliser à partir de 2024 afin de préserver des habitats propres pour les insectes.  Les producteurs ont critiqué la loi prévue, affirmant qu’elle met en danger les moyens de subsistance des exploitations familiales …

La tomate marocaine a la cote sur le marché européen malgré la rude concurrence. La campagne d’exportation des tomates marocaines vers le marché européen bat son plein. Et les perspectives restent très bonnes, en raison de la forte demande et des prix élevés. En effet, malgré la présence des pays concurrents comme l’Espagne, les exportateurs marocains arrivent à s’en sortir, …

Les importations de tomates de serre ont explosé en Ukraine, lors de l’année 2020. Selon les analystes d’EastFruit, l’Ukraine a de nouveau fortement augmenté ses importations de tomates de serre en 2020, mettant à jour le précédent record établi un an plus tôt. Pour l’année civile 2020, les importations de tomates de serre ont augmenté de 21% et ont atteint …