La FAO a abaissé ses prévisions concernant les stocks mondiaux de céréales. La consommation mondiale de céréales pour la saison 2020-2021 devrait s’établir à 2.767 millions de tonnes, soit 2,1 pour cent de plus que les prévisions de la campagne précédente, ce qui aura un impact sur les stocks mondiaux de céréales, selon un rapport de la FAO. Les prévisions …

La Tunisie veut exporter 80000 tonnes de fruits à noyau, cette campagne. Selon le directeur général par intérim du Groupe interprofessionnel tunisien des fruits (GIFruits), Helmi Kalai, la Tunisie envisage d’exporter environ 80.000 tonnes de fruits à noyau principalement vers la Libye, la France et l’Italie en 2021. Selon ce dernier, la saison d’exportation des fruits à noyau a commencé …

L’Italie se tourne vers les saisonniers marocains pour sauver sa production agricole. Il est indéniable que 2020 a été une annus horribilis pour le secteur agricole de plusieurs pays européens. En raison de la fermeture des frontières, nombreux ont été les producteurs qui ont assisté à de graves pertes de récolte, du fait de l’absence des travailleurs agricoles. Par ailleurs, …

Les prix des céréales et des oléagineux continuent d’augmenter sur les marchés mondiaux. C’est l’inquiétude dans le monde de la céréaliculture. En effet, les prix des céréales ont augmenté à la Bourse de Paris. Les préoccupations liées à la sécheresse persiste en France, de même celles de l’état des récoltes au Brésil. La société brésilienne d’approvisionnement indique un retard dans …

La culture de l’avocat en Afrique est promise à un avenir meilleur, selon les agriculteurs et scientifiques. En raison de la forte demande mondiale, l’avocat est devenu un produit d’exportation lucratif. Sa consommation par habitant a augmenté de 406% entre 1990 et 2017 rien qu’aux États-Unis. Et l’Afrique occupe déjà une place non négligeable dans la production et l’exportation de …

Du maïs ou de l’herbe pour nourrir les vaches? Une étude compare les résultats. La Chambre d’Agriculture de Bretagne et l’Institut français de l’élevage Idele ont réalisé une étude de 8 ans sur la ferme expérimentale de Trévarez (Finisterre), pour comparer un système laitier en pâturage avec le même système à base de maïs, en analysant sa technique, résultats économiques …

L’ONU lance une chasse aux start-ups et aux entreprises qui changent le visage des systèmes alimentaires. Le Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires a annoncé un concours pour identifier les meilleures petites et moyennes entreprises (PME) du monde entier qui transforment les systèmes alimentaires pour un avenir meilleur. Le Sommet a lancé un concours unique, nommé «Meilleure petite …

L’Iran choque le marché mondial de la pomme et brigue le leadership des exportations. Selon les résultats de la saison 2020/2021, l’Iran pourrait bien devenir le leader du classement mondial des exportateurs de pommes fraîches ! Comment cela est-il devenu possible ? Eh bien, les exportations du pays pour ce fruit doublent pratiquement chaque année. Fin mars 2021, l’Iran avait …

L’Ukraine a commencé à exporter de la crème végétale au Maroc. La société ukrainienne Terra Food a, récemment, débuté ses exportations de crème végétale sur le marché marocain, rapporte le site « Agrotimes ». 25 tonnes de produits sous les marques « Gold Valley » et « 100 Cows » ont déjà été expédiées. Auparavant, les producteurs ukrainiens exportaient uniquement du beurre sucré au Maroc. Dès lors, …

Premier bilan provisoire catastrophique du gel des cultures en France. Considéré comme la plus grande catastrophe française que le secteur agricole ait connu ces 30 dernières années, les épisodes de gel ont touché une partie conséquente de l’hexagone et de nombreuses espèces (fruits à noyau, fruits à pépins, raisins) sont concernées. L’abricot est l’espèce qui a été impactée le plus …