Le géant du couscous et des engrais agricoles du Maroc, Dalia fusionne ses filiales Le groupe Dalia reconnu dans le stockage et la transformation des céréales, vient d’entériner l’opération de fusion-absorption entre Dalia Grains et Dalia Comodex. Par ailleurs, cette décision a abouti à la liquidation de Dalia Grains. Cette dernière Assure le stockage et le transport de céréales et …

Visite d’Akhannouch à Rhamna d’une coopérative innovante de production de couscous. L’innovation a été le maître mot à Rhamna dans la commune de Bourrouss. Lors d’une visite du ministre de l’agriculture et de la pêche maritime dans cette commune, la coopérative agricole 3ème millénaire pour la production et la valorisation du couscous « Dar Al Couscous » a su rayonner …

Des essais de fabrication de couscous industriel à base de Mil et de pois chiche semblent promoteurs. Durant le « Grain & Milling expo », organisé par la Fédération Nationale de la Minoterie, une société leader en extrusion agro-alimentaire a présenté des essais en matière de fabrication de couscous industriel de mil et de pois chiche, et ceux-ci semblent promotteurs. Très populaires en …

Partenariat entre le Maroc et la France pour la semoule de couscous. Le Maroc est en partenariat avec la France dans le cadre d’un projet pour la recherche et le développement (R&D) et la formation dans le domaine de la semoule de couscous et des pâtes alimentaires. Le spécialiste de l’extrusion Clextral ouvre une plateforme de production à Casablanca pour …

Les services de l’ONSSA affirment n’avoir jamais relevé des cas d’intoxication par le couscous.  L’Office National de Sécurité Sanitaire des produits Alimentaires (ONSSA) a affirmé que ses services n’ont jamais relevé, durant leurs activités, des cas d’intoxication par le couscous. Suite à la publication d’une étude suspecte remettant en cause la valeur saine du couscous, L’ONSSA a réagi. Cependant, cette …

Le Maroc termine en beauté sa participation à la Semaine Verte Internationale en Allemagne Le Maroc a su rayonner en Allemagne lors de la 85ème édition de la Semaine Verte Internationale. En effet, les produits présentés par les coopérations marocaines ont brillé de par leur originalité et leur authenticité. Le pavillon du Royaume a attiré bon nombre de visiteurs. Et …

Les produits marocains sont à l’honneur à la Semaine verte internationale à Berlin en Allemagne Le Maroc participe à la “Semaine verte internationale” à Berlin pour la septième fois consécutive. Cet événement dédié à l’agriculture et à l’horticulture et réunissant plus des milliers d’exposants, coopératives et groupements d’intérêt économique, se tient du 17 au 26 Janvier 2020. Ainsi, ces derniers …

Kénitra abrite pour la première fois, la Foire Régionale des Produits de Terroir La Direction Régionale de l’Agriculture, la Chambre de l’Agriculture de Rabat-Salé-Kénitra, l’Office Régional de Mise en Valeur Agricole du Gharb, en collaboration avec la Province de Kénitra, organisent la 4ème édition de la Foire régionale des produits du terroir se tiendra à Kénitra du 12 au 15 …

L’agriculture marocaine s’illustre à la 3ème édition du Salon international de l’alimentation et des boissons (SIAB Expo 2019)   La 3ème édition du Salon international de l’alimentation et des boissons (SIAB Expo 2019) s’est tenue à Casablanca ce mercredi 13 Novembre et prendra fin ce samedi 16 Novembre, avec la participation de la Chine comme invitée d’honneur. Placé sous le …

C’est un rendez-vous pour les professionnels, chercheurs et institutions concernées pour échanger autour de thématiques se rapportant au progrès technique et technologique en matière de production et de valorisation des produits de terroir. La 6ème édition du Salon agricole régional des produits du terroir de l’Oriental s’est ouverte, samedi dans la soirée à Saïdia, l’une des meilleures destinations de vacances …