هل ستنتج فرنسا كمية أقل من الكوسة في عام 2022  و هي فرصة في السوق؟

في 1 يونيو 2022  وفقا ل Agreste و التقديرات الأولية للموسم فإن مساحة الكوسة (3،738 هكتار) في فرنسا ستنخفض بنسبة 12% مقارنة بموسم 2021.

يقدر إنتاج الكوسة الفرنسية لعام 2022 بنحو 166 ألف طن بإنخفاض سنوي 2% لكنه أعلى بنسبة 7% من متوسط الفترة 2017-2021 في ما يخص السعر إنخفض في ماي على مستوى عام 2021 و متوسط الخمس سنوات.

المناطق الفرنسية الرئيسية التي تتوقع إنخفاض المحاصيل هي منطقتي Languedoc-Roussillon  لانغدوك روسيون (-23%) و Rhône-Alpes رون ألب  (-6%) خاصة بسبب نوبات الجفاف التي أثرت على البلاد في الأشهر الأخيرة.