دانون تعلن عن إنشاء « مصنع أخضر » بمكناس

دانون تعزز إستثماراتها في المغرب و تفتتح « المصنع الأخضر » في مكناس.

أشرف السيد رياض مزوار، وزير الصناعة و التجارة اليوم على « المصنع الأخضر » لمصنع دانون المركزي بمكناس، بحضور السيد عبد الغني صبار والي عمالة مكناس والسيد عبد الواحد الأنصاري رئيس جهة فاس مكناس، والسيد لوران ساكشي الأمين العام لدانون و السيدة ناتالي ألكيير الرئيس التنفيذي لشركة سنترال دانون.

يندرج هذا المشروع الطاقي المتميز في إطار إتفاقية الإستثمار 2020-2024 الموقعة بين الحكومة و سنترال دانون، و التي تغطي توسيع القدرات الإنتاجية و تركيب معدات جديدة و تحسين عمليات التصنيع و إطلاق منتجات نهائية جديدة في المواقع الصناعية لسنترال دانون الواقعة في مكناس وسلا والجديدة والفقيه بن صالح.

ويبلغ إجمالي برنامج الإستثمار 161 مليون درهم و سيخلق في نهاية المطاف 120 فرصة عمل مباشرة.

يتضمن الإستثمار في موقع مكناس بالإضافة إلى تمديد بعض خطوط إنتاج مشروبات الحليب والحلويات عنصرا هاما يتعلق بتركيب المعدات و المرافق لتحسين البصمة الطاقية للمصنع بإستثمار مخصص قدره 17 مليون درهم.

يعمل مصنع دانون المركزي في مكناس منذ عام 1985 و هو متخصص في إنتاج الحلويات والجبن الطازج وشراب الزبادي و تبلغ المساحة الإجمالية للموقع 45000 م 2 منها 10055 م 2 مغطاة يعمل في المصنع 212 شخصا.

وتعد المحطة نموذجا تجريبيا لتعزيز كفاءة الطاقة و إزالة الكربون في المواقع الصناعية التابعة لشركة دانون المركزية في المغرب، بما يتماشى مع نهج تعزيز الطاقة النظيفة في المملكة المغربية و بما يتماشى مع أهداف برنامج « دانون للتزود بالوقود » العالمي لتحسين البصمة الطاقية لمواقع إنتاج دانون في جميع أنحاء العالم.

بفضل « المصنع الأخضر » يحقق مصنع دانون المركزي بمكناس حاليا 52٪ من إستخدام الطاقات المتجددة لإستهلاكه للطاقة، محققا قبل الموعد المحدد الهدف الوطني المتمثل في زيادة حصة الطاقات المتجددة في مزيج الطاقة في البلاد إلى 52٪ بحلول عام 2030، تمثل الطاقة الحرارية المنتجة في الموقع 90٪ من الطاقة القادمة من المصادر الخضراء.

بمناسبة هذا الافتتاح قال السيد رياض مزور، وزير التجارة والصناعة: « إن الاستثمارات التي تقوم بها سنترال دانون تظهر رؤية إستراتيجية واضحة و إلتزاما بتعزيز الطاقة النظيفة والحفاظ على البيئة، كما أنها تظهر رغبة سنترال دانون في البقاء في طليعة الإبتكار و الإستجابة لتطورات السوق من خلال التحسين المستمر لجودة و تنوع المنتجات المعروضة. »

رياض مزوار، وزير التجارة والصناعة

وقال لوران ساكي، الأمين العام لشركة دانون، ممثلا عن السيد أنطوان دو سان أفريك، الرئيس التنفيذي لشركة دانون: « يسعدنا إفتتاح أول « مصنع أخضر » لنا في المغرب في مصنعنا في مكناس، للمساهمة في تطوير الطاقات المتجددة في المغرب يوضح هذا النموذج التجريبي إلتزامنا بتعزيز كفاءة الطاقة في مواقعنا الصناعية في المغرب، و نود أن نشكر الحكومة المغربية على دعمها و توجيهها و إلتزامها بتطوير صناعة ألبان محلية وحديثة وذات سيادة ومستدامة ».

يضم « المصنع الأخضر » بمكناس العديد من المعدات والمرافق المصممة لتحسين البصمة الطاقية للمحطة:

1- إنشاء مصنع للغاز الحيوي لإنتاج الغاز الحيوي من خلال عملية كيميائية لميثان المواد العضوية ، من حمأة الصرف الصحي من محطة معالجة مياه الصرف الصحي في المصنع. يتم إستخدام الغاز الحيوي الناتج عن العملية في غلايات المصنع لإنتاج البخار و يسمح هذا الغاز الحيوي بمتوسط إنتاج 4600 نيوتن متر 3 / يوم ، أي ما يعادل 30٪ من إحتياجات البخار الحالية للمصنع.

2-محطة الكتلة الحيوية: محطة الكتلة الحيوية هي وحدة تنتج الميثان الحيوي حيث يتم تغذيته من قبل مجموعة واسعة من المواد ، وخاصة الصنوبر و هو محصول وفير في مكناس و قد تم بناء محطة الكتلة الحيوية لموقع مكناس على مساحة حوالي 550 متر مربع، يشتهر بواجهات الكسوة الخضراء المظللة لمساهمته الدائمة في تقليل إستهلاك الطاقة في المصنع.

3- محطة معالجة مياه الصرف الصحي: تم إنشاء هذا المرفق منذ إفتتاح الموقع في عام 1985 حيث تم تصميمه لضمان معالجة مياه الصرف الصناعي من موقع مكناس بحجم 2000 م 3 من المياه المعالجة يوميا، تبدأ عملية المعالجة بجمع مياه الصرف الصحي في نظام التجميع ثم يتم نقل مياه الصرف الصحي إلى محطة المعالجة حيث تخضع لعدة خطوات معالجة بحيث تعود هذه المياه إلى نقطة البداية النقية بشكل صحيح معالجة هذه المياه ضرورية لحماية البيئة.

4- المباني المسؤولة بيئيا: تتضمن مرافق المصنع تقنيات و مواد موفرة للطاقة تلبي معايير كفاءة الطاقة للمباني تم إختيار مواد و تشطيبات الوحدة الصناعية بمكناس بعناية خاصة لتلبية الأغراض الوظيفية والمتانة، على سبيل المثال غطاء الجدار  مع سمك عازلة من الصوف المستخدمة على الجدران الداخلية ل « الغرفة الباردة » و « غرفة التعبئة والتغليف » لضمان القيود الحرارية والصوتية لعملية التصنيع، يساهم التظليل المتكامل في توفير الراحة وتقليل درجة الحرارة في المناطق الداخلية الطرفية للواجهة و يوفر الضوء العملي والطبيعي للديكورات الداخلية، أخيرا الجداريات المختارة متينة وبيئية.

فاز « المصنع الأخضر » ل Centrale Danone بجائزة 1st Architecture في فئة « النباتات الصناعية والغذائية » و « أفضل مشروع معماري في إفريقيا » في مسابقة العمارة البريطانية لجوائز العقارات الدولية 2022.