الأرقام تتحدث عن نفسها: فقد ارتفعت الصادرات المغربية من التوت المجمد إلى بولندا، حيث زادت تسعة أضعاف خلال ثلاث سنوات فقط. وتؤكد البيانات الرسمية الصادرة عن الجمارك البولندية أن المغرب أصبح حاليا أحد الموردين الرئيسيين لتوت العليق المجمد إلى بولندا.
وقد دفع هذا النمو الهائل في الصادرات المغرب إلى المركز الثالث بين موردي التوت لبولندا، بعد أوكرانيا وصربيا. وعلى سبيل المقارنة، زادت صادرات التوت الأوكراني بأكثر من الضعف لتصل إلى 26,100 طن، بينما انخفضت الصادرات الصربية بنسبة 42% لتصل إلى 4,700 طن. ويشير هذا الإتجاه بوضوح إلى أن الموردين المغاربة يستحوذون حاليا على حصة كبيرة من السوق البولندية التي كانت تهيمن عليها صربيا في السابق.
لا تزال أوكرانيا المصدر الرئيسي لتوت العليق إلى بولندا، على الرغم من المعارضة السياسية الشديدة. ويواصل المستوردون البولنديون، الذين يواجهون نقصًا في توت العليق المجمد في السوق الأوروبية، اللجوء إلى أوكرانيا لتلبية الطلب المتزايد، محققين أرباحًا كبيرة من إعادة البيع.
اقرأ أيضًا: مقابلة: مراد الحسوني المتخصص في تجميد الأغذية
مع اقتراب موسم 2024/25، يتوقع المراقبون زيادة كبيرة في أسعار التوت المجمد في الإتحاد الأوروبي.