مرض البياض الزغبي في محصول البصل و كيفية الوقاية منه مرض البياض الزغبي من الأمراض الشائعة التي تصيب محصول البصل في العديد من المناطق التي تعرف بهذه الزراعة. لكن البصل المزروعة في الأماكن الرطبة الأكثر عرضة للإصابة مما يعرض المحصول لخسائر كبيرة خاصة إذا كانت الإصابات شديدة أسباب الإصابة و من المعروف أن سبب الإصابة بمرض الزغبي هو فطر برونوسبورا …
Lire plusزراعة أشجار الليمون و فوائدها
ما هي الطريقة الصحيحة لزراعة أشجار الليمون ؟ و ما هي فوائده ؟ يعد الليمون من بين أكثر الفواكه الحمضية المفضلة للجميع طوال السنة، و تتميز أشجار الليمون بالخضرة الدائمة، و تتميز الفاكهة بطعمها الحامض اللاذع قليلا. و ينصح باستهلاك عصير الليمون خلال فصل الشتاء لفوائده الكثيرة و احتوائه على فيتامين سي، و في فصل الصيف كذلك كونه يقلل من …
Lire plusزراعة و إنتاج أشجار الرمان
معلومات حول زراعة و إنتاج أشجار الرمان يرجع تاريخ وجود أشجار الرمان إلى العهد القديم مثل أشجار الزيتون و النخيل و التين. و تعود زراعة الرمان إلى بلاد فارس و التي انتقلت فيما بعد إلى باقي الدول في إفريقيا و أوروبا و آسيا يحتوي الرمان على مجموعة من الفوائد الغذائية و الطبية القيمة لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة، و …
Lire plusقطاع إنتاج الحليب و مشتقاته بالمغرب
معلومات عن قطاع إنتاج الحليب و مشتقاته بالمغرب يضمن قطاع إنتاج الحليب الأمن الغذائي بالمغرب من خلال إنتاجه ل96 في المائة من احتياجات المملكة من الحليب و مشتقاته. غير أنه يواجه العديد من التحديات، كتلك المتعلقة بالمناخ، ركود السوق و حجم المزارع المنتجة و يتوفر قطاع إنتاج الحليب في المغرب على 000 400 مزرعة تشغل 000 100 من العمال الموسميين. …
Lire plusالزراعات البيولوجية في المغرب
إلى أين وصلت مكانة الزراعة البيولوجية في المغرب ؟ أصبح المستهلك العالمي متطلبا في ما يتعلق بنوعية و جودة ما يقتنيه من خضر و فواكه و غيرها من المواد الغذائية. لذلك بات الإقبال على المواد البيولوجية في تزايد مستمر خلال السنوات الأخيرة حيث سجل هذا القطاع ارتفاعا في الإنتاج و الأرباح التي تقدر بمليارات الدولارات و باعتباره واحدا من أهم …
Lire plusالتفاح: فاكهة ذات صيت عالمي
فاكهة التفاح، و أسباب نجاحها على المستوى العالمي فاكهة التفاح هي الأكثر استهلاكا في العالم. هناك أسباب عدة أدت إلى هذا النجاح العالمي للتفاح، نستعرضها في هذا المقال يعد التفاح من الفواكه الأكثر شعبية و التي تستهلك بشكل كبير في العالم حيث تحتل الرتبة الثالثة بعد الحوامض و الموز. و يقدر الإنتاج السنوي العالمي بحوالي 70 مليون طن ينتج منها …
Lire plusالكبريت…عنصر مغذي للنباتات و التربة
دور الكبريت في تطور النباتات و تحسين جودة النباتات يعد الكبريت من العناصر التي تلعب دورا حيويا في تغذية النباتات و تحسين التربة الى جانب العناصر الأخرى الأساسية و هي الأزوت و الفوسفور و البوتاسيوم. فحاجة النباتات الى الكبريت تتوازى مع حاجتها الى الفوسفور و قد تتجاوزها في كثير من الأحيان دور الكبريت في تطور النباتات يساهم الكبريت في نمو …
Lire plusكيفية انجاح زراعة البطاطس و طريقة جنيها
كيفية انجاح زراعة البطاطس و جنيها بالطريقة الصحيحة تعتبر البطاطس من أهم المحاصيل الزراعية بالعالم العربي و باقي دول العالم و أكثرها انتشارا، نظرا لسهولة زراعة البطاطس و امكانية انتاجها طول السنة. و تعتبر البطاطس من الأغذية الأساسية التي تدخل في تحضير أطباق مختلفة و يقبل عليها الصغار و الكبار. و تبقى روسيا من أكبر المنتجين للبطاطس عبر العالم، تليها …
Lire plusأهمية تعقيم التربة الزراعية
أهمية تعقيم التربة الزراعية و أشهر التقنيات يطمح أغلب الفلاحين الى انتاج محصول يجمع ما بين الجودة و التكلفة المنخفضة، لذلك تشغل التربة حيزا مهما من اهتمامهم باعتبارها عاملا مؤثرا في نمو النبات و قوة تحملها للأمراض طيلة الموسم الزراعي. و يلعب تعقيم التربة دورا رئيسيا في تحديد مدة دورة حياة النبتة و مدى استمرارية المحصول و يبدأ الفلاح بالتصريف …
Lire plusكيفية زراعة الفلفل في ست خطوات
كيفية زراعة و انتاج الفلفل من الشتلة الى الحصاد في ست خطوات يعتبر الفلفل من اهم الخضار التي يحرس العديد من الناس على استهلاكها خلال وجباتهم الغذائية لاحتوائه على فيتامين ج و نظرا لفوائده المتعددة في المساعدة على الهضم و مقاومة البرد كما يستعمل الفلفل كمنشط فعال للدورة الدموية و تقوية الجهاز العصبي و المساعدة على افراز العرق فكيف يمكننا …
Lire plus