Accueil / تربية المواشي / الألبان (page 7)

الألبان

قطاع الألبان بالمغرب: الأبقار، سنترال، جبال

استعمال الجيلاتين مسموح به في مشتقات الحليب المختمرة

استعمال الجيلاتين مسموح به في مشتقات الحليب المختمرة

المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية يطمئن المستهلك المغربي بخصوص استعمال الجيلاتين في مشتقات الحليب المختمرة أعلن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، أنه خلافا لما تم تداوله حول استعمال الجيلاتين (جيلاتين الخنزير) في  بعض  مشتقات الحليب المختمرة وأكد أن مادة الجيلاتين، تعد من بين المكونات المسموح باستعمالها في تصنيع بعض مشتقات الحليب كالمنتجات المختمرة، وأن هذه المادة تخضع عند …

Lire plus

السعودية تمنع استيراد البيض و الدواجن من بلجيكا

السعودية تمنع استيراد البيض و الدواجن من بلجيكا

المملكة العربية السعودية تمنع مؤقتا استيراد البيض و الدواجن من بلجيكا قامت الهيئة العامة للغذاء و الدواء بالمملكة العربية السعودية بمنع استيراد الدواجن و البيض بشكل مؤقت من بلجيكا، بعد تفشي فيروس انفلونزا الطيور هناك، بحسب ما ذكرته وكالة الأنباء السعودية و قالت الهيئة، أن تقريرا للمنظمة العالمية لصحة الحيوان، أفاد بانتشار سلالة (إتش 5 إن 8) من فيروس إنفلونزا …

Lire plus

خفض واردات المغرب من الحليب و الأجبان

خفض واردات المغرب من الحليب و الأجبان

خفض واردات المغرب من الحليب و الأجبان بسبب ارتفاع الانتاج المحلي نجح المغرب في الرفع من مستوى أداء قطاع الحليب خلال السنتين الأخيرتين، وهو ما دفع الشركات المغربية العاملة في تسويق الأجبان و الحليب المستورد ومشتقاته في الأسواق التجارية الكبرى والمتوسطة بالمغرب إلى خفض نشاطها، حسب ما ذكره مهنيو قطاع انتاج الحليب و في خبر لموقع هسبريس فقد تم تسجيل …

Lire plus

ديديي لامبان رئيسا جديدا للفيدرالية البيمهنية لإنتاج الحليب

ديديي لامبان رئيسا جديدا للفيدرالية البيمهنية لإنتاج الحليب

انتخاب ديديي لامبان رئيسا جديدا للفيدرالية البيمهنية لإنتاج الحليب انتخب ديديي لامبان رئيسا جديدا للفيدرالية البيمهنية لإنتاج الحليب ، خلفا لمولاي امحمد لولتيتي، الرئيس المدير العام لـكوباك ، الذي انتهت مدة ولايته و أكدت الفيدرالية البيمهنية لإنتاج الحليب في بلاغ لها أن الرئيس المدير العام لـ »سنطرال دانون » الرئيس التنفيذي لفيدرالية ، ديديي لامبلان، يتمتع بخبرة دولية واسعة في صناعة الحليب، …

Lire plus

تنظيم يوم دراسي حول جودة الحليب و مشتقاته بالمغرب

تنظيم يوم دراسي حول جودة الحليب و مشتقاته بالمغرب

المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية والفيدرالية البيمهنية لإنتاج الحليب يطمئنون المستهلك على منافع و جودة الحليب ومشتقاته بالمغرب نظم المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية وبالتعاون مع الفيدرالية البيمهنية لإنتاج الحليب يوم 24 مايو 2017 بالمحمدية يوما دراسيا حول موضوع فوائد و جودة الحليب ومشتقاته في المغرب عرفت هذه التظاهرة حضور ممثلي القطاعات الوزارية المعنية : الفلاحة والصناعة والصحة …

Lire plus

ملتقى بالرباط حول دينامية سلسلة الحليب

دينامية سلسلة الحليب ، محور اهتمام خبراء مغاربة و دوليين، خلال الملتقى المنعقد بالرباط يومي 10 و11 ماي الماضيين ثمانية عشر محاضرا و 210 مشاركا من 12 بلدا من أفريقيا، أمريكا وأوروبا شاركوا تجاربهم فيما يتعلق بالتنوع الهام لدينامية سلسلة الحليب و الألبان في جميع أنحاء العالم. وقد قام المحاضرون بالتذكير: « تساهم صناعة الألبان بشكل كبير في ثروة الأمم و …

Lire plus

ارتفاع في انتاج الحليب في المغرب بأزيد من 38 في المائة

إنتاج الحليب في المغرب يسجل ارتفاعا بنسبة 38 في المائة خلال الفترة 2007-2015 قال المدير العام للفيدرالية البيمهنية المغربية للحليب، عبد الرحمان بن لكحل، اليوم الأربعاء بالرباط، إن إنتاج الحليب في المغرب سجل، خلال الفترة 2007-2015، ارتفاعا بأزيد من 38 في المائة، وحققت حصته المصنعة ارتفاعا بـ45 في المائة، ما أتاح رفع استهلاك الحليب والمواد المشتقة منه من 54 إلى …

Lire plus

انتاج الحليب بالمغرب يصل الى 2.5 لتر حاليا

انتاج الحليب بالمغرب ينتقل من 1,25 مليار لتر سنة 2007، إلى 2,5 مليار اليوم أفاد وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، السيد عزيز أخنوش، يوم الخميس الماضي بمكناس، بأن إنتاج قطاع الحليب انتقل من 1,25 مليار لتر سنة 2007، إلى 2,5 مليار حاليا، أي ما يعادل ضعف العرض على الصعيد الوطني وأوضح السيد أخنوش، في مداخلة له خلال …

Lire plus