AgriMaroc.ma Agriculture Maroc
حماية زراعة الأفوكادو وتحسينها: الدور الرئيسي لغطاء الأرض
في مناطق البحر الأبيض المتوسط، حيث الصيف حار وجاف والشتاء معتدل ورطب، تكون أشجار الأفوكادو الصغيرة معرضة بشكل خاص للمخاطر المناخية والتحديات الزراعية. فالجفاف الصيفي وتآكل التربة وتغيرات درجات الحرارة وتكاثر الأعشاب الضارة كلها عوامل تهدد نموها. وتُعد أغطية التربة، سواء كانت بلاستيكية أو قابلة للتحلل الحيوي، حلاً أساسياً.
يلعب التغطية دورًا رئيسيًا في حماية النباتات الصغيرة، خاصة في البيئات التي تكون فيها موارد المياه والمغذيات محدودة. وكما يشير Mutsaers (1985): « التغطية مواتية للحفاظ على المياه ومكافحة الأعشاب الضارة و للحفاظ على العناصر المغذية على النحو الأمثل ». تقدم هذه الممارسة العديد من المزايا الرئيسية لنمو النباتات وصحتها.
فمن خلال الحد من التبخر والنتح، تحافظ المهاد على رطوبة التربة، وهو عامل حاسم في نمو جذور النباتات الصغيرة. كما أنها تنظم درجة حرارة التربة، مما يخلق بيئة مستقرة مواتية للنمو. بالإضافة إلى ذلك، من خلال الحد من نمو الأعشاب الضارة، لإنها تنافس على موارد المياه والمغذيات، مع تقليل الحاجة إلى إزالة الأعشاب الضارة يدويًا أو كيميائيًا.
تركيب غطاء قابل للتحلل الحيوي في بستان أفوكادو: حل مستدام لتحسين إدارة المياه والتربة.
تحديات زراعة الأفوكادو
تواجه زراعة الأفوكادو عدداً من التحديات المرتبطة بالظروف المناخية وخصائص التربة. ويمكن أن تؤثر هذه التحديات على نمو الأشجار وجودة الفاكهة وإجمالي المحصول. ومن بين المشاكل الرئيسية الجفاف الصيفي الذي يضع الأشجار تحت ضغط مائي خلال مرحلتي الإزهار والإثمار المهمتين، وتآكل التربة الذي يتفاقم بسبب هطول الأمطار الشتوية الغزيرة. ويؤثر هذا التآكل على بنية التربة ويقلل من خصوبتها ويضر بجذور أشجار الأفوكادو التي تعتبر ضرورية لإمتصاص المغذيات والمياه.
كما يمكن أن تؤدي التغيرات في درجات الحرارة بين الليل والنهار إلى إجهاد الأشجار، مما يعطل دورة نموها وإنتاجها. وأخيرًا، تمثل إدارة الأعشاب الضارة تحديًا كبيرًا، حيث تتنافس الأعشاب الضارة مع أشجار الأفوكادو على المياه والمغذيات، ويمكن أن تكون أيضًا ملجأً للآفات والأمراض. وفي مواجهة هذه التحديات، يبدو أن استخدام الغطاء الأرضي يمثل حلاً واعداً لتحسين ظروف نمو أشجار الأفوكادو.
غطاء الأرض وفوائده
تأتي الأغطية الأرضية في عدة أنواع، يقدم كل منها فوائد محددة حسب احتياجات البستان. تُعرف الأغطية البلاستيكية على نطاق واسع بفعاليتها في قمع الأعشاب الضارة والحفاظ على رطوبة التربة. كما أنها تقلل من تبخر المياه وتحد من خطر الإصابة بالأمراض الفطرية، مما يوفر بيئة مستقرة لنمو النباتات. وكما لاحظ أوبير (1975): « للحفاظ على درجة حرارة الركيزة الجذرية أعلى، كانت هذه الأشجار مغطاة بغطاء بلاستيكي أسود ». توضح هذه الطريقة فائدة الغطاء البلاستيكي في تنظيم درجة حرارة التربة، وهو عامل رئيسي في نمو الجذور.
من ناحية أخرى، يتميز الغطاء القابل للتحلل الحيوي، المصنوع من مواد عضوية أو بوليمرات حيوية بميزة التحلل بشكل طبيعي، مما يقلل من تأثيرها على البيئة. ومع ذلك، فإن عمرها الافتراضي محدود، لذا يجب استبدالها بشكل متكرر. وكما شرح موتسايرز (1985): « غالبًا ما تكون التربة المحيطة بالنباتات محمية بغطاء التغطية ». تؤكد هذه الملاحظة على أهمية التغطية في حماية التربة، مع تسليط الضوء على ضرورة اختيار النوع المناسب من التغطية للظروف المناخية والإحتياجات الخاصة بالمحصول.
تتضمن عمليات التغطية العضوية، مثل القش أو نشارة الخشب، وضع طبقة من المخلفات العضوية حول النباتات مباشرةً. وكما يشرح فان إي (1999): » تتحلل المخلفات العضوية وتطلق المواد العضوية في التربة ». هذا التحلل التدريجي يثري التربة ويحسن بنيتها، مع الحفاظ على الرطوبة وتنظيم درجة الحرارة. وهذه الخصائص تجعله حلاً طبيعياً وفعالاً لدعم نمو النباتات.
ومع ذلك، فإن الغطاء العضوي له أيضاً بعض القيود. فهي تتحلل بسرعة، مما يتطلب تجديدها بانتظام للحفاظ على فعاليتها. وعلى الرغم من هذا العيب، إلا أن إستخدامها لا يزال مفيدًا لأنه، كما يشير فان إي (1999): « التغطية العضوية لها نفس تأثير السماد العضوي، ولكنها تتطلب عملاً أقل ».
وأخيرًا، تعمل نباتات الغطاء الأرضي المعمرة، مثل البرسيم على تثبيت النيتروجين في التربة و تجذب الملقحات. ومع ذلك، يمكن أن تتنافس مع أشجار الأفوكادو على المياه والمواد المغذية إذا لم تتم إدارتها بشكل صحيح. وكما يشير Mutsaers 1985: « عندما لا يكون من المتوخى الزراعة البينية في الأراضي الرطبة، يوصى بزراعة محصول التغطية كوسيلة لحماية التربة من التعرية ». هذه الطريقة مفيدة بشكل خاص للحفاظ على بنية التربة في المناطق المعرضة للتعرية. ومع ذلك، يحذر موتسارز من استخدامها في حالة وجود موسم جفاف واضح: » في حالة وجود موسم جفاف واضح، لا ينصح باستخدام محاصيل التغطية، حيث أنها تمتص بعض المياه التي تحتاجها أشجار الفاكهة.
استخدام غطاء الأرض
بالنسبة لمزارع الأفوكادو الصغيرة، التي يتراوح عمرها بين سنة واحدة و5 سنوات، تلعب الأغطية الأرضية دورًا أساسيًا في تهيئة الظروف المثلى لنموها. فهي تشجع على التجذير العميق، وتحمي النباتات من درجات الحرارة القصوى وتقلل من منافسة الأعشاب الضارة. وتكتسب هذه الفوائد أهمية خاصة خلال السنوات القليلة الأولى من النمو، عندما تكون النباتات الصغيرة أكثر عرضة للخطر.
يوصى بإستخدام الغطاء البلاستيك القابل للتحلل بشكل خاص في هذه المرحلة. فهي تساعد في الحفاظ على رطوبة التربة وتنظيم درجة الحرارة والحد من تكاثر الأعشاب الضارة مع تسهيل تعافي النباتات بعد الزراعة. وكما يشير كوميلي (1954): « يسهل الري والتغطية عملية التعافي ». هذه الممارسة، المعترف بها منذ عقود، لا تزال اليوم طريقة أساسية لضمان نجاح مزارع الأفوكادو الصغيرة.
أما بالنسبة لأشجار الأفوكادو الناضجة (5 سنوات فما فوق)، فتصبح الأغطية الأرضية أقل أهمية، حيث تخلق الأشجار ظلها الخاص بها ولديها نظام جذور راسخ. ومع ذلك، في التربة الفقيرة أو المناخات القاسية، يمكن أن تستمر الأغطية الأرضية العضوية أو الأغطية الأرضية المعمرة في لعب دور مفيد من خلال إثراء التربة أو الحماية من التآكل.
يتطلب تركيب الأغطية الأرضية تحضير التربة بعناية، بما في ذلك التنظيف والتخفيف والتسوية. بالنسبة للنشارة القابلة للتحلل الحيوي، من المهم تثبيتها جيداً وعمل ثقوب للسماح بمرور أشجار الأفوكادو من خلالها. وينبغي نشر الغطاء العضوي في طبقة سميكة مع ترك مساحة واضحة حول الجذع لمنع التعفن. يجب أن تزرع نباتات الغطاء الأرضي المعمرة أو تزرع بمسافات كافية للحد من المنافسة مع أشجار الأفوكادو.
تختلف صيانة الغطاء الأرضي حسب النوع. يجب فحص الغطاء البلاستيكي و القابل للتحلل الحيوي بانتظام و استبداله إذا لزم الأمر. يجب تجديد الغطاء العضوي بشكل دوري، بينما يجب تقليم نباتات الغطاء الأرضي المعمرة.
الخاتمة
تواجه زراعة الأفوكادو تحديات مناخية و تحديات كبيرة في التربة. ويوفر استخدام الغطاء سواء كان بلاستيكيًا أو قابلًا للتحلل أو عضويًا أو دائما حلولًا مناسبة لتحسين صحة أشجار الأفوكادو وإنتاجيتها ومرونتها. يعتمد اختيار كل نوع من أنواع الغطاء الأرضي على الإحتياجات المحددة للبستان وأهداف المزارع. من خلال اختيار الغطاء الأرضي واستخدامه على النحو الأمثل، يمكن تهيئة ظروف نمو مواتية وضمان محاصيل وفيرة وعالية الجودة وتقليل تكاليف الصيانة.
المراجع
