من الذي يهيمن على إنتاج الطماطم في جميع أنحاء العالم؟
في عام 2020 تم إنتاج 186.821 مليون كيلوغرام من الطماطم في جميع أنحاء العالم وفقا لبيانات من Faostat، الوكالة الإحصائية لمنظمة الأغذية و الزراعة للأمم المتحدة (الفاو) والتي أعدتها Hortoinfo.
وقد تحقق هذا الإنتاج العالمي بفضل المساحات المزروعة التي شغلت 5,051,983 هكتارا.
بتحليل الإنتاج العالمي من الطماطم في السنوات الأخيرة نرى أن حجم الطماطم المنتجة إرتفع بنسبة 3.35% مقارنة بالعام السابق من 180,766.33 مليون كيلوغرام في عام 2019 إلى 186,821.22 مليون كيلوغرام تم إنتاجها في عام 2020.
وبلغت المساحة المخصصة لإنتاج الطماطم في عام 2020 5,051,983 هكتارا بمتوسط عائد لكل متر مربع يبلغ 3.71 طماطم أعلى من 3.59 كيلوغرام لكل متر مربع في عام 2019.
البلدان المنتجة لا تزال الصين المنتج الرئيسي في العالم حيث يتم إنتاج 64,768.16 مليون كيلوغرام بعد ذلك تأتي الهند ب 20،573 مليون كيلوغرام من الطماطم المنتجة في عام 2020 و أخيرا تركيا بحجم 13،204.01 مليون كيلوغرام.
ماذا عن المغرب؟
بلغ إنتاج الطماطم في المغرب 1,398.83 مليون كيلوغرام منتج على مساحة 14,781 هكتار مزروعة، محققا عائدا لكل متر مربع قدره 9.46 كيلوغرام.