بلغ إجمالي صادرات التوت الأزرق المكسيكي 68,308 أطنان العام الماضي.
يعد تصدير التوت الأزرق نجاحا في المكسيك حيث تم تصدير أكثر من 68,308 طن العام الماضي.
في السنوات الأخيرة ، سواء في المساحة أو الإنتاج زادت زراعة التوت الأزرق في المكسيك بأكثر من 20% وفقا لشركة Blueberries Consulting.
في عام 2021 بلغت المساحة المزروعة إلى 9082 هكتارا، مع إنتاج 68915 طنا من التوت الأزرق، بينما في عام 2016 قدرت المساحة ب 3206 هكتارات فقط!
بالنسبة لصادرات عام 2021 بلغ إجمالي ما تم تصديره 68,308 أطنان، أي 99% من إجمالي الإنتاج الذي تم تصديره إلى 31 دولة، بما في ذلك اليابان و هونغ كونغ و الإمارات العربية المتحدة و الولايات المتحدة على وجه الخصوص.
بالإضافة إلى ذلك، هناك نمو مستمر في الإنتاج العضوي في جميع أنحاء العالم و نتيجة لذلك في المكسيك، يتم تخصيص 1،360 هكتارا أي 14.97% من المساحة المنتجة للتوت للزراعة العضوية، وقد أدى الموسم الحالية بالفعل إلى تصدير حوالي 10,500 طن من التوت الأزرق العضوي.
فيما يتعلق بنسبة مساحة التوت تم تخصيص ما يقرب من 70% من إجمالي المساحة لهذا الموسم ل Biloxi و 6% للأصناف الجديدة لزراعة شتلات التوت الأزرق و التي سيتم ممارستها بشكل متزايد في الأوقات المستقبلية في إطار الرفع في الإنتاج، تنمو 53% في الأرض اليوم و تكتسب الزراعة المائية مساحة مهمة.
إحصائيا، بلغ الإنتاج المكسيكي من الفراولة و العليق و التوت و التوت الأزرق في عام 2021 618,111 طنا و 266,583 طنا و 188,395 طنا و 68,915 طنا على التوالي، بلغت الكميات المصدرة، بنفس الترتيب 273,633 طنا، و66,231 طنا، و113,459 طنا و68,308 أطنا.