samedi 26 novembre 2022
Accueil / تقنيات / التفاح: فاكهة ذات صيت عالمي
التفاح: فاكهة ذات صيت عالمي

التفاح: فاكهة ذات صيت عالمي

فاكهة التفاح، و أسباب نجاحها على المستوى العالمي

فاكهة التفاح هي الأكثر استهلاكا في العالم. هناك أسباب عدة أدت إلى هذا النجاح العالمي للتفاح، نستعرضها في هذا المقال

يعد التفاح من الفواكه الأكثر شعبية و التي تستهلك بشكل كبير في العالم حيث تحتل الرتبة الثالثة بعد الحوامض و الموز. و يقدر الإنتاج السنوي العالمي بحوالي 70 مليون طن ينتج منها 45 في المائة بالصين لوحدها. و للإشارة فإن 90 في المائة من الإنتاج يتم في نصف الكرة الشمالي، نظرا إلى مناخه الملائم لزراعة التفاح

و تبقى الدول المتقدمة الأكثر استهلاكا للتفاح بالمقارنة مع الدول النامية و ذلك راجع بالأساس للتطور المستمر لسوقها. في حين يتم من وقت إلى آخر إدخال أصناف جديدة بشكل منتظم. فالعدد الإجمالي للأصناف من هذه الفاكهة يصل إلى عدة آلاف في حين أنه من الصعب معرفة الكمية بالضبط

دمقرطة التفاح ظهرت في تسعينيات القرن الماضي وذلك بفضل تحسن الحفاظ على الفاكهة. وقد مكن هذا زيادة في التجارة الدولية، وبالتالي فتح السوق الآسيوية، و التي تعتير من أهم منتجي التفاح في العالم

التفاح هو محل تقدير كبير من قبل المستهلكين لكونه منخفض السعرات الحرارية بالإضافة إلى فوائده الكثيرة، فالتفاح غني بالفيتامينات والمغنيسيوم والبوتاسيوم ،و غيره. بالإضافة إلى أثمنته المناسبة لجميع الطبقات الاجتماعية و سهولة الحفاظ عليه لمدة أطول

Regardez aussi

Comment mesurer le niveau de capsaïcine des piments ?

السرطان: مادة الكابسيسين La capsaïcine في الفلفل الحار له تأثير مضاد للسرطان

دراسة جديدة تدرس النشاط المضاد للسرطان لتركيبات الكابسيسين ذات الإطلاق الموسع. تقدم دراسة أجراها فريق …

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.