زيارة تفقدية لتقدم أشغال المجزرة الجديدة لبركان في إطار تحسين وعصرنة قنوات التوزيع

قام وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، السيد محمد صديقي، يوم الثلاثاء 20 دجنبر 2022، بزيارة ميدانية على مستوى إقليم بركان بجهة الشرق. وكان مرفوقا بالكاتب العام لإقليم بركان ورئيس المجلس الإقليمي لبركان ورئيس الجماعات المحلية لبركان ومهنيين ومنتخبين ووفد مهم من المسؤولين بالوزارة.

على مستوى الجماعة الترابية مداغ، قام الوزير بزيارة المجزرة الجديدة لبركان. وتندرج هذه الأخيرة في إطار عمليات تحسين وعصرنة قنوات التوزيع لاستراتيجية الجيل الأخضر.

على مساحة إجمالية قدرها2.8 هكتار، ضمنها 2950 متر مربع مغطاة، تهدف المجزرة الجديدة إلى تلبية حاجيات الساكنة من اللحوم التي تلبي معايير الصحة والجودة المطلوبة والمعتمدة من طرف المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية وفقًا لمعيار ISO9001.

تبلغ القدرة الإنتاجية للمجزرة 250 رأس من الأغنام في الساعة و23 رأس من الأبقار في الساعة، وقدرة تخزينية تصل إلى1000 رأس من الأغنام و250 رأس من الأبقار. تتوفر المجزرة على إسطبلات وفضاءات للنحر والتقطيع والتعليب وقاعات للتبريد والتجميد وشاحنتين لنقل وتبريد اللحوم وشاحنتين لنقل المواشي.