تحتاج الصين إلى جني الخضروات الناضجة في الوقت المناسب إعتمادًا على ظروف السوق و الظروف الجوية.

من المتوقع أن تضرب موجة برد معظم أجزاء الصين في الأيام المقبلة، تشدد وزارة الفلاحة و الشؤون القروية الصينية على الحاجة إلى تكثيف الجهود لضمان إستقرار إنتاج الخضروات و إمداداتها و بالتالي منع الخسائر بسبب الظروف الجوية.

بحسب وسائل الإعلام French Chinaأصدرت وزارة الفلاحة و الشؤون القروية الصينية بيانا حثت فيه الإدارات على جميع المستويات على وضع الإستعدادات اللازمة للتخفيف من تأثير موجة البرد المفاجئة في وقت يدخل فيه إستهلاك الخضار فترة الذروة.

من بين الإحتياطات المقترحة تطلب الوزارة من المزارعين في المناطق الشمالية الإهتمام بصيانة و تعزيز الألواح الشمسية و إزالة الثلوج للمزارعين في حوض نهر اليانغتسي و الجنوب الصين من أجل لتحسين و الحفاظ على الحرارة للبساتين  المغطاة، أخيرًا يصر البيان على حصاد الخضروات الناضجة في الوقت المحدد و وفقًا لظروف السوق والطقس.