حجز و إتلاف أزيد من 36 طنا من المواد الغذائية الفاسدة بجهة الرباط-سلا-القنيطرة خلال شهر يوليوز

كشف المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية عن حجز وإتلاف 36 طن و578 كيلوغرام من المواد الغذائية الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك أو المنتهية الصلاحية خلال شهر يوليوز الماضي بجهة الرباط-سلا-القنيطرة

و أعلن المكتب الوطني للسلامة الصحية في بلاغ له، أمس الأربعاء، أن الكمية المحجوزة والمتلفة تشمل أساسا اللحوم الحمراء 21102 كلغ، اللحوم البيضاء 11037 كلغ، الحليب و مشتقاته 3524 كلغ، المواد الغذائية ذات أصل نباتي 495 كلغ، المواد الغذائية ذات أصل حيواني 341 كلغ، البيض 34 كلغ، الخضر و الفواكه الطرية 5 كلغ، البسكويت 3 كلغ و العسل 1 كلغ

و أشار إلى أن مصالح المراقبة التابعة للمكتب، قامت خلال شهر يوليوز ب630 خرجة ميدانية للمراقبة منها 2.179 في اطار اللجان الإقليمية المشتركة، وتم خلالها أخد عينات من المواد الغذائية أجل القيام بالتحاليل المخبرية و نتج عنها تحرير 121 محضر مخالفة

فيما أكد البلاغ على إنجاز 3271 عملية تحسيسية يومية في مجال احترام قواعد السلامة الصحية بدءا من الانتاج وتحويل وتخزين ونقل المواد الغذائية وعنونتها وصولا إلى شروط عرضها في الأسواق و المحلات التجارية