اليوم نظرنا إلى أغلى خمس خضروات يتم تسويقها. 

1. كراث كارينتان Carentan  : يعتبر هذا الكراث الفرنسي من أفضل الكراث في العالم و يزرع بالطرق التقليدية و يمكن أن يكلف ما يصل إلى 10 يورو للكيلوغرام الواحد.
2. البروكلي الرومانيسكو romanesco  : خضروات إيطالية ذات شكل حلزوني فريد تعتبر من الخضروات الفاخرة و يمكن أن تكلف ما يصل إلى 6 يورو للقطعة.
3. الكرفس Le céleri-rave : يمكن زراعة هذه الخضروات الجذرية بأنواع مختلفة و لكن يمكن بيع بعض الأصناف مثل Prinz celeriac ، مقابل ما يصل إلى 5 يورو للكيلوغرام الواحد.
4. الهليون سانديا Sandia : مجموعة متنوعة من الهليون تزرع في مدينة ساندي- بيرو تشتهر بنعومتها و يمكن أن تكلف ما يصل إلى 8 يورو للرطل.
5. فلفل هابانيرو habanero  : مجموعة متنوعة حارة جدا من الفلفل الحار موطنها أمريكا الوسطى و تعتبر واحدة من أكثر الفلفل الحار سخونة في العالم و يمكن بيعها مقابل عدة يورو لكل فلفل حار.

هل لديك أي فكرة عن أصناف أخرى؟